Recepty

Tento recept som pripravila na základe môjho a priateľovho hladu :)

Koláč s čerstvým špenátom a vajíčkom

Pomoc pri angíne

pasta z mlieka a cesnaku ...

Mäso s čili-jahodovou omáčkou

V tomto recepte nie je zaujímavé mäso, ale čili-jahodovo-cibuľková omáčka. Jedla som to v máji...

Zapletaný zemiakový lángoš

Večera

Dnes predstavujem inú verziu lángoša, ako sme na ňu zvyknutí. Cesto je presne také, ako...

Manželské trojuholníky

Slané chuťovky

Sú výborné k vínku...

Zavárané dia-čerešne

Vlani som to vyskúšala a nemelo to chybu...

Bábovka so škoricovým sirupom - Monkey bread

Chlieb

Pridala som aj originalny nazov na tento kolac - Monkey bread. Skusala som najst dovod,...

Rezne obaľované v pohánkovej strúhanke

Nejskôr, najlepšie deň vopred si osolíme a okoreníme grikorením rezne a pokvapkáme olejom a dáme do chladničky,...

Sirup z čiernych ríbezlí

Nápoje

Listy , ríbezle a vodu varíme asi 10 minút.

Tuna Mornay - Tuniak zapečený v bielej omáčke

Tuniak z konzervy zapeceny takto v bielej omacke je tu dost oblubene jedlo. Je...

Špargľa s avokádovými vajcami

Posledný tohtoročný záchvev špargle, navyše krásnej z oblasti Landes, ktorá je ňou preslávená asi ako...

Šalát s tvarohovými guličkami

Recept na tento šalát som našla v časopise, trošku upravila a výsledok bol vynikajúci :-)

Bazový med

Tento rok vyskúšaný po prvý krát, recept mám od švagrinej z čiech.

Jahodové rezy

Je obdobie pre mňa najúžasnejšieho ovocia jahôd. Pretože som v starej knižke našla skvelý receptna rezy,...

Dezert za 5 minút

Keď si moji kamaráti- nevegáni prinesú mascarpone a nevedia čo s ním ;)

Hríby marinované - Grzyby marynowane

Kupil som aj ja, aj zena... Sampiony. Pekne biele, tak stredne velke.....

Cícerovo - jablkové fašírky s kapustou a pohánkou

Cícer si deň vopred namočíme, potom ho uvaríme. Uvarený mal hmotnosť 250g (pred namočením som...

Jožove rezne

Máte chuť na výborné a pri tom netradičné rezne, ale nie ste si istí svojim kuchárskym umením?...

Bleskurýchle krehuľky

Tento receptík mám od Nigelly Lawson, rýchly, ľahký a chutný.

Koláč z kyslého mlieka

oceňujem jeho rýchlu prípravu :)

Bazový sirup

Nápoje

Príroda nám toho ponúka veľmi veľa, tak prečo to nevyužiť. Práve je čas, kedy...

Bonbóny s cícerom a brusnicami

Cícer si deň vopred namočíme. Potom ho uvaríme domäkka (cca 40 - 50minút). Koľko suchého...

Kuriatko z Jaffa

Mňa priam fascinuje židovská kuchyňa, pripravila som opäť jeden z jej skvelých receptov a o tento...

Ľadový čaj s limetkou

Nápoje

Máte radi ľadový čaj? Ja príliš nie, ale na domáci nedám dopustiť. Jeho plus je...

Ľahký zemiakovo-hráškový šalát

Moja dnešná večera slamenej vdovy. Nič prevratné, ale zato rýchle a chutné. A navyše...

Cibuľkový osúch z plechu

Plech na pečenie vymastíme. Múku preosejeme do misy, uprostred vyhĺbime jamku, rozdrobíme do nej...

Torta pre svokru

Torty

Urobíme dve piškoty ... jednu zo 6 vajec a druhú zo 4 vajec ......

Bublanina

Keďže je sezóna čerešní a višní...

Vyprážaná špargľa so šunkou

Večera

Ďalší receptík v špargľovej sezóne

Kurčaky

Veľmi sa mi páči poľský názov kurčaťa, odtiaľ teda názov. Recept patrí okrajovo do skupiny...

Škvarkové pagáče

Jedným z mojích prvých receptov tu na Vareche boli " Akožeškvarkové pagáče". Včera som robila ich...

Dolnozemský paprikáš z kohúta