Nakladaný ovčí syr

Name: Nakladaný ovčí syr
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: porcií
Ingredients: olej olivový , p.p. kvalitný; syr ovčí tvrdý, p.p.; bylinky zmes, alebo čierne + nové korenie; paprika červená mletá

marcy, 20. septembra 2011

Foto: marcy

Ovčí syr máme radi,tak kupujeme väčšiu hrudu z ktorej ujedáme,zároveň necháme časť prezrieť na 100 % bryndzu a časť naložíme do oleja.Je to dobrota, Zobraziť celý popisOvčí syr máme radi,tak kupujeme väčšiu hrudu z ktorej ujedáme,zároveň necháme časť prezrieť na 100 % bryndzu a časť naložíme do oleja.Je to dobrota, s domácim chlebíkom " čapeme ",z ktorej sa teší celá rodina.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20 min. minút
príprava

Suroviny

p.p. kvalitný	olej olivový
p.p.	syr ovčí tvrdý
alebo čierne + nové korenie,	bylinky zmes
	paprika červená mletá

Postup

1
Hrudu syra zaťažím,čím ho zbavím srvátky,zostane tvrdší.Nakrájaný naložím do ochuteného oleja ( tentoraz som pridala zmes byliniek z Lidla na šalát ), soľ,červenú sušenú papriku.Zvyknem robiť s korením štyroch farieb + nové korenie,suš.paprika.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

tinca

tinca 21. septembra 2011 o 09:07

robila som len ja dávam ešte chilli papričku, cesnak cibuľu. Je to chutné.

@zareaguj

Pekný komentár

tetuska

tetuska 21. septembra 2011 o 09:13

naposledy som robila feferónky plnené bryndzou, štípali ma 2 dni ruky, ale stálo to za to, to je dobrota a nakladaný camembert, dala som čili papričky, cibuľku, cesnak ako @tinca

@zareaguj

Pekný komentár

zinnajdha

zinnajdha 21. septembra 2011 o 10:03

... a neskúsila si ten syr prekladať krúžkami sušenej paradajky ? Ja som to robila s paradajkou. Len neviem, ako sa to má konzumovať: samé, alebo k alkoholu, alebo k akému inému jedlu ??? Iba s chlebom ?

@zareaguj

Pekný komentár