Recepty

Farebná paprika plnená červenou kapustou s rascou /fotorecept/

Už sa hlási jeseň aj na záhradke. pozbierala som poslednú úrodu papriky. boli už iba...

Chlieb so sušenými rajčinami

Chlieb

Chlieb ochutený sušenými rajčinami, naloženými v olivovom oleji, spolu s bylinkami a cesnakom... to...

Šafránové linguine

Cestoviny

Uvaríme si linguine. Medzitým do veľkého hrnca vložíme šafran a nalejeme vodu. Necháme zovrieť a...

Orecchiette s hruškami a plesňovým syrom

Večera

Perfektný a originálny šalát pre všetkých milovníkov zdravých jedál.

Janovská zeleninová polievka

Polievky

Opäť o niečo zložitejšia príprava, ale ja s jedlom rada hrám a čím je zložitejšie tým...

Talianska kuracia polievka

Polievky

Moja jednoznačne najobľúbenejšia polievka!

Minestrone - typická talianska polievka

Polievky

Príprava je o niečo zložitejšia, ale výsledok určite stojí za to.

Bulharský šalát

Šaláty

Tento recept som dostala od mojej kamarátky, je veľmi chutný a na prípravu nenáročný.

Tekvica grilovaná

Hlavné jedlá

Ďalší z mojich diétnych, dnes čisto zeleninových jedál.

Conchiglie s údeným lososom a horčicovo-smotanovou omáčkou

Cestoviny

Jeden zo skvelých receptov od mojich talianskych priateľov.

Rýchly jogurtový perník

Koláče

Je rýchlo hotový a veľa sa z neho nakrája. :-)

Empanadas de Santa Rita

Hovädzie mäso

Svätá Rita - moja Patrónka!!! Toto je tradičné jedlo na fiestu Sv. Rity v Mexiku (22....

Ohnivo vášnivý gyros

Bravčové mäso

Zbožňujem, ak sa jedlo snúbi s pôžitkom. Niečo na romantický večer.

Palacinky bez mlieka a vajec

Dezerty

Nakoľko som si po čase dala rozlišovaciu diétu, varím obľúbené jedlá neobyčajným spôsobom. Tieto palacinky...

Spaghetti aglio olio

Cestoviny

Špagety uvaríme v osolenej vode al dente.

Varené zemiaky s maslom a petržlenovou vňaťou

Bezmäsité jedlá

Až 15. septembra som uvidel nové zemiaky. V tej chvíli ma pochytilo „zachcivaňe“ – slinotok,...

Studenina - Huspenina

Bravčové mäso

Toto jedlo patrí medzi moje obľúbené. Aj keď tam ide mastné meso ktoré ja nejem, ...

Kráľovský marcipánový kôš

Dezerty

"dnes sa mi narodil" v mojej mysli, cez moje ruky a srdce

Filety z tresky s hubovou omáčkou

Hlavné jedlá

Dostali sme chuť na ryby, tak som prehrabal mrazák a našiel filety. V chladničke...

Slaná kytica

Slané chuťovky

Dnes som robila slanú kyticu ale inú ako tie predošlé. Dávam pre inšpiráciu.

Skladaná orechová torta

Torty

Dobrá orechová klasika, robím ju iba dva-trikrát do roka, u nás je podedená niekoľko generácií, ale ešte...

Zeleninová roláda s nivovou omáčkou

Slané chuťovky

Uvarené zemiaky zomelieme, pridáme vajcia, soľ, múku, zamiešame a vytvarujeme cesto.

Zemiakové pirohy plnené kohútim mäsom

Hlavné jedlá

Kohúta uvaríme v slanej vode, vykostíme a zomelieme. Pridáme trochu smotany, soľ, korenie...

Zemiaky plnené panenkou

Bravčové mäso

Zemiaky uvaríme vo vode, vrch odrežeme a vydlabeme vnútro. Vydlabaný zemiak naplníme plnkou, navrch...

Olomoucká mňamka

Bezmäsité jedlá

... ľahká večera :)

Morčacia roládka so zemiakovou plnkou

Hlavné jedlá

Morčacie prsia narežeme, naklepeme, osolíme, a naplníme plnkou z ostatných surovín.

Tekvica na karí

Bezmäsité jedlá

Hokaido na indický spôsob.

Hroznová bublanina

Koláče

Tento recept je veľmi jednoduchý, keďže sme mali veľa malého hrozna, tak som ho použila...

Zapekaná krkovička, šťouchané brambory, paradajkový šalát

Bravčové mäso

Tento recept je z relácie "bez servítky", trošku som si ho upravila, použila inú prílohu...

Šošovicový prívarok

Večera

Výborný rýchly lahký sýty:)))

Paradajkova polievka

Hlavné jedlá

Výborna:).....rýchla:-...

Kuracie prsia pečené na zázvore a jablkách s tarhoňou

Kuracie mäso

Dnes je Roš ha šana - židovský Nový rok 5773, ktorý sa počíta od narodenia praotca...

Výborné jablkové rezy bez mlieka a vajec

Dezerty

Originálny recept som našla tu na Vareche. sk pod názvom jablkové rezy, natoľko sa mi zapáčil,...

Hovädzie dusené s koreňovou zeleninou

Hovädzie mäso

Vyzerá to ako guľáš, ale nie je to guľáš. Má menej šťavy a je bez...

Čokoládový dort ´la Giannis

Torty

Vlastný recept na skoro klasickú čokoládovú tortu.

Máčané tvarohové buchtičky

Koláče

Stoja za vyskúšanie:-)