tinca nemá fotku

tinca

«1 2 ...13 »

Tekvicovo-jablkové čatní Tekvicovo-jablkové čatní Vaše

Čatní je označenie rodiny dochucovacích omáčok, používaných v indickej a juhoázijskej kuchyni. Konzistenciou sa podobá omáčke alebo želé, ale môže byť aj suchšie. Túto korenistú chuť v ovocnej či zeleninovej podobe si môžeme pripraviť aj doma. Keďže ma bratranček zásobuje tekvicou hokkaido, tak ja som siahla po tejto verzii receptu.

Varené hovädzie líčka s chrenovou omáčkou Varené hovädzie líčka s chrenovou omáčkou Vaše

Jednoduchý, ale chutný recept. Trošku je dnes problém zohnať kvalitný čerstvý chren, ak nemáte vy alebo priatelia záhradku. Nakoniec sa mi to podarilo.

Holúbky zapekané so smotanou (fotorecept) Holúbky zapekané so smotanou (fotorecept) Vaše

Holúbky môžu byť známe aj pod iným názvom podľa regiónov, dokonca sa pripravujú aj za našimi hranicami. Mamina ma ich naučila pripravovať dusené s pretlakom z hlávkovej kapusty. Priateľka ich robí z čínskej kapusty v kombinácii so sudovou a zapekané so smotanou. Recept sa mi zapáčil, tak som ho dnes vyskúšala. S výsledkom som bola spokojná.

Guláš z tekvice hokkaido s hubami Guláš z tekvice hokkaido s hubami Vaše

Z tekvice hokkaido je výborný guláš. Prakticky ho pripravujem ako klasický guláš, ale miesto mäsa dám tekvicu. Keďže som dostala huby, tak som využila aj tie.

Panenka na šampiňónoch s tekvicovo-zemiakovým pyré Panenka na šampiňónoch s tekvicovo-zemiakovým pyré Vaše

Pôvodne som chcela urobiť z panenky steaky v prosciutte. Ale nakoniec som sa rozhodla pre tento recept. Bolo to chutné,najviac som si pochutila na pyré.

Cordon bleu Cordon bleu Vaše

Je slávny francúzsky pokrm, čo v preklade znamená modrá stuha. Pomenovanie je po slávnostnom vyznamenaní francúzskych kuchárov. Originál recept - jeho základ tvorí teľacie mäso, šunka a syr ementál alebo gouda. Snažila som sa ho takto pripraviť, ale robia sa aj jeho verzie z bravčového, kuracieho alebo morčacieho mäsa.

Moravský vrabec (fotorecept) Moravský vrabec (fotorecept) Vaše

Dávno som ho nerobila, dostala som krásny vykostený chudý bôčik, tak vrabec musel byť. Je to dobrota.

Pikantné kuracie závitky so smotanou a syrom (fotorecept) Pikantné kuracie závitky so smotanou a syrom (fotorecept) Vaše

Podobný recept robí moja kamoška, u ktorej som bola na návšteve, ja som si ho trošku upravila podľa mojich chutí.

Sypaný hrnčekový jablčník (fotorecept) Sypaný hrnčekový jablčník (fotorecept) Vaše

Recept ktosi pridal na fcb, tak som neodolala ho vyskúšať. Ja mám tiež rcp na sypaný koláčik,ale trošku iný. Vraj ho aj včera piekli v Domácom klube, ale nevidela som to, lebo práve som ho aj ja piekla. S výsledkom som veľmi spokojná.

Polievka z pečenej tekvice Hokkaido (fotorecept) Polievka z pečenej tekvice Hokkaido (fotorecept) Vaše

Tento druh tekvice je môj obľúbený na rôzne spôsoby. Robím ju aj ako prílohu, alebo samotnú pečenú, ako chuťovku. Dnes som z nej pripravila polievku a tu je recept ako ju varím ja.

Držková polievka Držková polievka Vaše

Mám ju strašne rada, takže si ju varievam, pretože domáca je domáca. A teraz prišiel na ňu rad.

Baklažánovo-cesnaková nátierka Baklažánovo-cesnaková nátierka Vaše

Rada si pripravujem domáce nátierky a toto je jedna z nich, ktorá mi chutí.

Lososová štrúdľa so špenátom (fotorecept) Lososová štrúdľa so špenátom (fotorecept) Vaše

Nemusí byť vždy len štrúdľa na sladko. Ponúkam vám recept na chutnú štrúdľu na slano.

Šalát z červenej repy, hrozna, chrenu a vlašských orechov (fotorecept) Šalát z červenej repy, hrozna, chrenu a vlašských orechov (fotorecept) Vaše

V sobotu som sa zúčastnila v škole varenia Varechy v Poluse na tému Vege,vege....Z toho čo sme pripravovali mi najviac ulahodil tento šalát a tak som ho v zápätí musela vyskúšať. Je lahodný a tak vám ponúkam recept.

Polievka z červenej šošovice s kokosovým mliekom Polievka z červenej šošovice s kokosovým mliekom Vaše

Kúpila som vo farmárskom obchode červenú šošovicu a chutná polievka bola na svete.

Tvarohovo-jablkový mrežovník (fotorecept) Tvarohovo-jablkový mrežovník (fotorecept) Vaše

Na Vareche je veľa mrežovníkov, aj ja mám viac receptov. Tento na cesto je ešte po starkej, no a ostatné som dotvorila. Kedysi sa u nás piekol klasický len so slivkovým lekvárom a mal názov linzer.

Panenka v orechovo-syrovej kruste na omáčke z kuriatok (fotorecept) Panenka v orechovo-syrovej kruste na omáčke z kuriatok (fotorecept) Vaše

Panenka je skvelé mäsko na minútky, ale aj rôzne chutné úpravy. Ja som dnes uvarila podľa tohoto receptu a obed bol výborný.

Nakladané uhorky v korenenom sladko-kyslom náleve Nakladané uhorky v korenenom sladko-kyslom náleve Vaše

Zlákali ma pekné uhorky na trhu, tak som zavarila podľa môjho osvedčeného receptu.

Blesková štrúdľa (fotorecept) Blesková štrúdľa (fotorecept) Vaše

Úžasný recept na lístkové cesto z môjho rodinného receptára. Štrúdľa sa po upečení vyrovná ručne ťahanej. Výhoda je že cesto vôbec nemusí odpočívať, hneď sa s ním pracuje. Cesto má široké použitie, viac tipov v popise.

Holandský rezeň Holandský rezeň Vaše

Tento rezeň je zmes mletého mäsa a syra ementálskeho typu. Môžeme použiť mäso bravčové alebo aj zmes bravčového a hovädzieho mäsa v pomere 2 : 1.


«1 2 ...13 »

Inšpirácie z nových receptov
TOPlist