siuuu fotka

@siuuu

siuuuPiešťany2061 dní na Vareche
Mojou vášňou je skúšanie a občas aj vymýšľanie nových receptov a chutí. Veľmi rada pripravujem recepty z rôznych častí sveta a kombinujem niekedy... Viac »

Moje recepty

Pridaj recept


prazdny

Bataty plnené mletým mäsom

Bravčové mäso

Veľká dobrota. Po dlhšej dobe som opäť plnila bataty. Tentoraz zmesou z mletého mäsa...

prazdny

Karamelovo-kávová torta s banánom a piškótami

Torty

Jednoducho chuťové nebo. Inak je to v podstate taká recyklačná torta, pretože som chcela pomíňať zbytky mandľovej múky, piškóty, vajíčka a banány....

prazdny

Rýchla fazuľová polievka

Bezmäsité jedlá

Rýchla, primerane sýta a chutná polievočka. Recept mám vo svojej zbierke už veľa rokov, kedysi som ju varila často, teraz už pomenej, ale teraz prišla na chuť, tak som sa k nej vrátila....

prazdny

Meatzza - mäsová pizza

Hovädzie mäso

Pomerne rýchle a chutné jedlo, najmä pre „mäsožrútov“. Inšpiráciu som našla na stránke o nízkosacharidovom stravovaní....

prazdny

Kaša z fermentovaných ovsených vločiek

Bezmäsité jedlá

Fermentované vločky sú pre mňa novinka....

prazdny

Puchríková polievka

Večera

Milujem ich od detstva......

prazdny

Yuzu makrónky s citrusovým džemom

Dezerty

Fajnové svieže makrónečky. Neodolala som nutkaniu vyskúšať yuzu príchuť, aj keď v dóze máme ešte pár kúskov vianočného pečiva....

prazdny

Punčové makrónky

Dezerty

Krehké, voňavé a lahodné. Ja všetko punčové môžem a konečne prišla rada aj na punčové makrónky....

prazdny

Banánové raw košíčky na rýchle zjedenie

Dezerty

Banány ja môžem. Len nemám rada tie príliš dozreté, z tých potom vymýšľam takéto „recyklačné“...

prazdny

Levanduľovo-pistáciové sušienky

Dezerty

Voňavé a krehké sušienky....

prazdny

Jednoduché pistáciové sušienky

Dezerty

Na oko lákavé a chutné nielen vianočné pečivo....

prazdny

Voňavé perníkové venčeky

Dezerty

Nádherne voňavé, po upečení chrumkavé a na oko lákavé....

prazdny

Orieškovo-ovocné nepečené guľky

Dezerty

Sú osviežujúce, vláčne a chutné aj bez pridaného cukru, iba z prírodných surovín. Zaradila...

prazdny

Mandľové linecké koláčiky s pomarančovým džemom

Dezerty

Krehké a chrumkavé - také boli tieto koláčiky hneď po upečení....

prazdny

Ricciarelli - mandľové koláčiky

Dezerty

Koláčiky bez klasickej múky. Ja mám koláčiky z mandľovej múky rada a občas namiesto makróniek upečiem aj niečo iné....

prazdny

Tekvicová torta s pomarančovo-ružovým krémom

Torty

Šťavnatá a voňavá torta. Tekvicový korpus je nadýchaný a vláčny a s pomarančovým krémom doplneným kvapkou ružovej vody krásne ladí....

prazdny

Voňavé medové sušienky z ovsených vločiek

Dezerty

Taká zdravšia verzia vianočného pečiva. Sú chrumkavé a pasujú k čaju či varenému vínku.

prazdny

Nátierka zo syra feta

Bezmäsité jedlá

Z dovolenky som si priviezla vidiecku fetu, ktorú bolo potrebné spotrebovať, tak som pripravila túto...

prazdny

Recyklované makrónky s vôňou ruží

Dezerty

Och tá vôňa. Ešte som mala zvyšok nevydarených makrónkových škrupiniek, tak som znovu urobila ich recykláciu....

prazdny

Mrkvové muffiny s pomarančovým krémom

Dezerty

Vláčne a voňavé muffiny. Vláčny mrkvový korpus a pomarančový krém tvoria skvelý celok.

prazdny

Jesenný šalát s pečenými zemiačikmi

Večera

Je to jednoduché a chutné jedlo. Jesenný som ho nazvala preto, že práve začiatkom jesene...

prazdny

Avokádová nátierka s krevetami

Nátierky

Letná rýchlovka... ľahký obed či večera. Avokádovú nátierku máme radi, tentoraz som k nej...

prazdny

Vanilkovo-malinové venčeky

Dezerty

Taká letná veriza - chuťovo dokonalosť sama - vanilka a maliny k sebe náramne pasujú a maliny dodajú tomuto koláčiku sviežu letnú chuť....

prazdny

Rýchle cestoviny so zeleninou a s krevetami

Cestoviny

Rýchle, farebné a chutné jedlo - na horúce letné dni ako stvorené.

prazdny

Recyklované makrónky s malinovo-ríbezľovou plnkou

Dezerty

Letná verzia - plnené s kyselkavou ríbezľovo-malinovou plnkou a čerstvými ríbezľami....

prazdny

Mandľové rezy s karamelovým krémom a banánom

Dezerty

Veľmi lahodná kombinácia chutí. Mali sme prebytok vajíčok od sliepočiek, tak som tentoraz zvolila na...

prazdny

Grilovaný hermelín s orechmi, ríbezľami a rozmarínom

Večera

V lete sa mi veľmi nechce stáť pri sporáku, tak robievam zväčša iba jednoduché a rýchle jedlá....

prazdny

Grilovaný hermelín s figami

Bezmäsité jedlá

Jednoduché, chutné a rýchle jedlo....

prazdny

Jahodovo-malinové košíčky

Dezerty

Mám veľmi rada kombináciu - jahoda a malina. Tak som sa po dlhšej dobe pohrala s...

prazdny

Kuracia zmes na spôsob karí v miske z lístkového cesta

Kuracie mäso

Lístkové cesto v kuchyni používam iba výnimočne, ale mala som v mrazničke jedno balenie, z...

prazdny

Figy s dvomi druhmi syra, sušenou šunkou, medom a tymianom

Slané chuťovky

Moja absolútna letná srdcovka... jednoducho nebíčko v ústach.

prazdny

Kuracie prsia plnené kuracou pečeňou s jednoduchou omáčkou

Kuracie mäso

Veruže sme si pochutili. Je to jednoduché, pomerne rýchlo pripravené jedlo a veľmi chutné...

prazdny

Kuracie prsia plnené bryndzou a medvedím cesnakom

Kuracie mäso

Mimoriadne chutné papaníčko, napriek tomu, že išlo o taký "recyklačný" recept typu čo chladnička dala....

prazdny

Ceviche z lososa s mangom, avokádom a citrusovou zálievkou

Šaláty

Na toto jedlo som sa chystala už veeeľmi dávno - už je to hádam aj zopár rokov, od čias jednej z prvých súťaží česko-slovenského Masterchefa....

prazdny

Kačacie prsia s pomarančovo-zázvorovou omáčkou a batatmi

Hlavné jedlá

Toto bolo mimoriadne chutné jedlo - nebíčko v ústach....