
Gözleme plnené cukinou
Je to tenučké plnené cesto, opečené z oboch strán a natreté čajovým maslom. Je to ako Çökelekli...

Citrónový koláč pokvapkaný citrónovou zálievkou
Je naozaj jednoduchý a pritom vynikajúci ;-) mäkkučký a vláčny.

Plnené slané člníky
Kedže sa tvarom podobaju najviac na jeden malý čln, tak som ich pomenovala podľa toho :-)) Sú...

Kuracie prsia balené v liste kostihoja
Ako inšpirácia pre tých, čo nevedia že Kostihoj lekársky sa môže využívať aj v kuchyni... a takýmto...

Šťaveľový zákusok
Šťavel záhradný, šóška... Od švagrinej poznám špenátový zákusok, no kedže špenát ešte nikde, len kopa šóšky v...

Efelik s cesnakovým jogurtom
Dalšia zelená dobrota, ktorú si nazbierate sami vonku v prírode ;-) a pripravíte z neho naozaj "bleskovo"super...

Jednoduchý kakaový koláč z jogurtu
Recept mám od mami, v ktorom je namiesto jogurtu písané sednuté mlieko. No ja som si to...

Tvarohové lasagne z palacinkovo-štrúdľového cesta
Tento recept som vymyslela sama ešte pred rokmi, len som naň akosi pozabudla pri týchto skvelých receptoch...

Ebemekmeği çorbası - polievka z pastierskej kapsičky
Ked som pred rokmi prvýkrát ochutnala u svokry tuto polievku, mi velmi zachutila ;-) takže som si...

Zemiakovo-žihľavový šalát
Ako príloha k mäsu, alebo len takto samotné ako ľahký obed či večera ;-) je to vynikajúce....

Žihľavový bulgur
Práve teraz je ten pravý čas na zbieranie mladej jemnučkej žihlavy plnej vitamínov, no najmä železa ;-)...

Kuru Fasulye
Je to velmi známe a naozaj velmi obľúbené turecké jedlo. Takto pripravenú kuru fasulye som sa naučila...

Šošovicová polievka s bulgurom
Kto má rád turecké polievky, určite mu bude chutiť aj táto. Je z malej červenej šošovice, ale...

Chlieb v cestíčku
Je to vlastne starší chlieb namáčaný do cestíčka a smažený na oleji, niečo ako vajcový chlieb. Určite...

V trúbe pečené zemiakové mesiačiky
Takto pripravené zemiaky sú najmä zdravé, lebo sú pečené bez tuku. U nás sú veľmi v obľube,...

Sladké pásiky plnené čokoládovým krémom a posypané tekvicovým semienkom
Receptík na tieto keksíky mám z rakúskej stránky "Steirisch kochen. at ". Hned mi padli do oka...

Kurabiye - turecké sušienky
Prvý krát som ich ochutnala, ked´ ich moja švagriná doniesla so sebou, ked prišli k nám na...

Tvarohové gombóce s makovou plnkou
Tento priam fantastický a lahodný desertík mám z časopisu " nový čas pre ženy"ale rok neviem, kedže...

Zelená fazuľka s paradajkami
Táto veľmi ľahká a chutná príloha, ktorá obohatí a spestrý náš stôl či už na obed, alebo...

Jemný koláčik z pudingového prášku
Tento super koláčik som našla nedávno na stránke "gute kuchen" a robila som ho už zopárkrát. Zaujal...

Špagety s cesnakovou omáčkou
Špagety... rýchle a hlavne chutné ;-) oblúbené jedlo najmä u detí...

Bulgur pilavı - krúpové rizoto
Možností na krúpové rizoto je naozaj neúrekom ;-) stačí len použiť našu fantáziu...

Zemiakový šalát
Zemiaky uvaríme v celosti v šupke. Po vychladnutí očistíme a pokrájame na menšie kúsky a dáme bokom....

Dusený fazuľový šalát
Perfektný a velmi chutný šalátik. Hodí sa ako ľahká večera, alebo ako príloha k hlavným jedlám ;-)

Ťahaná tvarohová štrúdla
Receptov na štrúdľu je tu už naozaj niekoľko. Ale popozerala som sa a takúto som tu...

Syrové rezance so zelenou fazuľkou
Je leto, vonku krásne a k tomu fakt "poriadne" teplo ;-)) niekedy nemáme náladu na vystávanie v...

Očká - lekvárové sušienky
Keksíkových receptov asi nikdy nieje dosť :-)) a čím jednoduchšie. tým lepšie ;-)

Fazuľové struky s kuracím mäsom
Lepšie by sa hodil názov "Letná zeleninka s kuracím mäsom" :-) ale kedže recept mám z českého...

Köfte s prílohou
Jeden recept na "köfte" tu už je, ale kedže ten môj je celkom iný, tak ho sem...

Revani - šťavnatý krupicový koláčik
Revani je "sladký" turecký hrnčekový koláčik, ktorý sa dá naozaj veľmi ľahko a rýchlo pripraviť...

Etli yeşil fasulye - zelená fazuľka s mäsom
Je to vlastne niečo, ako guláš. len zo zelenej strukovej fazule. Je to velmi oblúbené turecké...

Citrónovo-jogurtová zmrzlina
Túto skvelú zmrzlinu mám zo Chefkoch stránky a môžem povedať, že je jednoducho báječná... je nielenže velmi...

Jahodová dreň - zmrzlina
Volakedy dávno, ešte ked sme boli deti, sme zjedli "kopu" tejto jahodovej zmrzliny ;-)) ....