cesminaz fotka

@cesminaz

cesminazmadarsko4353 dní na Vareche
"Çeşminaz" je ženské meno, ktoré sa po slovensky číta Češminaz :-) Už 20 rokov žijem v zahraničí a kedže môj muž je turek, ... Viac »

Moje recepty

Pridaj recept


prazdny

Klasický zemiakovo-cibuľový šalát

Bezmäsité jedlá

Veľmi jednoduchý sladkokyslý šalát, ktorý sa najlepšie hodí k mäsu alebo k rybe. Tento šalát...

prazdny

Perníkové drobné pečivo bez vaľkania a vykrajovania

Dezerty

Rýchle, jednoduché a bez veľkej práce. Veľmi chutné koláčiky pre návštevu a aj pre rodinku,...

prazdny

Londýnske rezy

Koláče

Jednoduché, rýchle a chutia úžasne. Každý má svoj recept, ja ich robím takto.

prazdny

Smotanový vajíčkovo-mrkvový šalát

Bezmäsité jedlá

Veľmi chutný vajíčkový šalát, ktorý sa hodí na raňajky, desiatu alebo aj ako ľahká večera....

prazdny

Vajíčkový šalát

Bezmäsité jedlá

Rýchly, jednoduchý a veľmi chutný vajíčkový šalát. Hodí sa na raňajky s rožkom, na obed alebo aj na večeru....

prazdny

Kura na smotane s tarhoňou

Kuracie mäso

Jednoduché a chutné jedlo, ktoré má rada celá rodina....

prazdny

Zemiakový šalát

Bezmäsité jedlá

Veľmi chutný klasický šalát, ktorý sa hodí k mäsu, rybe, k vyprážanému syru alebo len tak s kúskom chleba na raňajky či na desiatu....

prazdny

Plnené langoše

Bezmäsité jedlá

Takéto langoše pripravovala moja babka. Okrem takýchto kapustových, vždy naplnila pár kúskov aj domácim slivkovým lekvárom...

prazdny

Kokosové ježe naopak

Koláče

Ako deti sme tento koláčik zbožňovali. Mama ho robila vždy s bielym cestom a tmavou čokoládou,...

prazdny

Žerbó koláčik

Koláče

Veľmi jednoduchý a chutný krehký koláčik s orechmi, lekvárom a čokoládou. Keďže je trvanlivý, je veľmi obľúbený na sviatky a oslavy....

prazdny

Špagety s výbornou omáčkou z plesňového syra

Cestoviny

Rýchle, jednoduché a chutné jedlo pre celú rodinku.

prazdny

Maslovo-cibuľový bulgur pilav

Bezmäsité jedlá

Bulgur pilav je jeden z našich najobľúbenejších. Hodí sa ako príloha k rôznym mäsám na šťave...

prazdny

Mäkký zemiakový chlieb

Chlieb

Tento chlieb pečiem doma každý týždeň. Je veľmi jednoduchý, mäkučký a krásne vypečený za polhodinku....

prazdny

Chutný jahňací guláš

Hlavné jedlá

Výborný obed alebo večera, ku ktorému stačí už len kúsok chleba....

prazdny

Paradajkovo-bazalková omáčka na zimu

Bezmäsité jedlá

Chuť čerstvých sladkých paradajok, ktorú si viete vychutnať aj v zime. Túto omáčku varím každý rok, moje deti ju majú veľmi radi....

prazdny

Plnené pagáče

Bezmäsité jedlá

Krásne lístkujúce cesto, plnené v strede úžasným syrom! Tieto pagáče nielen krásne vyzerajú, ale aj fantasticky chutia. Ich príprava je veľmi jednoduchá a zvládne ju každý....

prazdny

Fazuľová polievka

Bezmäsité jedlá

K tejto skvelej polievke potrebujete už len chlieb a cibuľu. Jeden hrniec tejto jednoduchej polievky zasýti...

prazdny

Ezme (paradajkovo-paprikový šalát)

Bezmäsité jedlá

Ezme je jeden výborný šalát z tureckej kuchyne. Zelenina v ňom je krájaná nadrobno a dochutený je tak trocha pre šalát netypickými prísadami....

prazdny

Kakaové briošky ako pierko

Raňajky

Klasické biele briošky mám veľmi rada, ale na obmenu zvyknem upiecť aj tieto kakaové. Ich príprava je veľmi jednoduchá a rýchla....

prazdny

Slivkami plnené lístkové taštičky

Koláče

Rýchla, jednoduchá dobrota za pár minút. Tomuto sa poteší nielen rodinka, ale aj návšteva!

prazdny

Paradajkovo-papriková omáčka na zimu (základ na bolognese)

Bezmäsité jedlá

Výborná omáčka z letných surovín, plná pravej chuti voňavej zeleniny, na ktorej si môžete pochutnať v takejto podobe aj v zime....

prazdny

Najlepší figový lekvár

Takto pripravený lekvár zachová chuť a aj pekný tvar figy....

prazdny

Špagety s voňavou omáčkou z čerstvých paradajok a bazalky

Cestoviny

Naša najobľúbenejšia paradajková omáčka. Rýchla, jednoduchá a chutí fantasticky....

prazdny

Kuracie mäso v karí-jablkovej omáčke

Kuracie mäso

Toto exotické jedlo patrí už zopár rokov medzi naše obľúbené. Je veľmi jednoduché, rýchle a chutné! Moje deti ho zbožňujú....

prazdny

Výborný lekvár z plodov bazy

Veľmi chutný a jednoduchý lekvár, ktorého chuť pripomína maliny alebo čierne moruše :-)

prazdny

Falošné oškvarkové pagáče

Bezmäsité jedlá

Úžasne slané pečivko, ktoré je chutné samotné, ale aj ako príloha k polievke. U...

prazdny

Mliečna kyslá polievka s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Jedna z najchutnejších polievok akú poznám. Túto polievku varí moja mama už od môjho detstva....

prazdny

Kvasené uhorky

Bezmäsité jedlá

Veľmi chutná kyslá príloha, ktorú si teraz v lete môžete hocikedy pripraviť. Jednoduché, rýchle a dobré....

prazdny

Tekvicový prívarok

Bezmäsité jedlá

Prívarok je jedlo môjho detstva....

prazdny

Višňové pité

Koláče

Krehké cesto plné čerstvého šťavnatého ovocia. Tento koláčik je veľmi jednoduchý, rýchly a chutí fantasticky!

prazdny

Kysnutý koláč s čerstvým sezónnym ovocím

Koláče

Najjednoduchší a najlepší koláč so sladkým čerstvým ovocím....

prazdny

Jednoduché domáce žemle zo zemiakového cesta

Chlieb

Jednoduché, lacné a rýchle pečivo, ktoré si môžete upiecť naozaj hocikedy....

prazdny

Hroznové listy na zimu

Bezmäsité jedlá

Takto jednoducho sa dajú hroznové listy odložiť na zimné dni do zaváracích pohárov. Príprava je rýchla...

prazdny

Veľmi jednoduchý čerešňový kompót

Skvelý kompót bez sterilizácie, bez dlhšej práce a bez použitia rúry!...

prazdny

Výborná špargľová omáčka

Bezmäsité jedlá

Zbožňujem špargľu a preto si v sezóne vždy pripravím aj túto skvelú omáčku z bielej špargle. Niekto si to nazve dokonca aj prívarkom....

prazdny

Čerešňové čatní (chutney)

Prílohy

Aromatická sladkokyslá čerešňová príloha, ktorá sa hodí ku grilu, k pečenému mäsu, ale je to veľmi chutné aj so syrom a kúskom chleba....