cesminaz fotka

@cesminaz

cesminazmadarsko4124 dní na Vareche
"Çeşminaz" je ženské meno, ktoré sa po slovensky číta Češminaz :-) Už 20 rokov žijem v zahraničí a kedže môj muž je turek, ... Viac »

Moje recepty

Pridaj recept


prazdny

Köfte s prílohou

Hovädzie mäso

Jeden recept na "köfte" tu už je, ale kedže ten môj je celkom iný, tak ho sem...

prazdny

Revani - šťavnatý krupicový koláčik

Koláče

Revani je "sladký" turecký hrnčekový koláčik, ktorý sa dá naozaj veľmi ľahko a rýchlo pripraviť...

prazdny

Etli yeşil fasulye - zelená fazuľka s mäsom

Hovädzie mäso

Je to vlastne niečo, ako guláš. len zo zelenej strukovej fazule. Je to velmi oblúbené turecké...

prazdny

Citrónovo-jogurtová zmrzlina

Dezerty

Túto skvelú zmrzlinu mám zo Chefkoch stránky a môžem povedať, že je jednoducho báječná... je nielenže velmi...

prazdny

Jahodová dreň - zmrzlina

Dezerty

Volakedy dávno, ešte ked sme boli deti, sme zjedli "kopu" tejto jahodovej zmrzliny ;-)) ....

prazdny

Çökelekli - turecká špecialita

Bezmäsité jedlá

"Çökelekli" čiže "tvarohové"... je jedno z tureckých hlavných jedál, ktoré máme velmi radi. Je to niečo podobné...

prazdny

Predjedlo z baklažánu - Meze

Bezmäsité jedlá

Je vlastne baklažán pripravený na spôsob studeného predjedla, alebo prílohy. Ponúkam vám "zdravšiu" verziu, kedže čo som...

prazdny

Jogurtová bomba

Dezerty

"JOGURT"... naozaj všestranný. Tentoraz ako perfektný sladký chladený desert... krémový, lahodný, plný ovocia :-DD ... ktorý sa...

prazdny

Turecký vajíčkový šalát 2

Bezmäsité jedlá

Jogurt zbožnujeme to je fakt... a šaláty a zeleniny s jogurtom ešte viac ;-) ... šaláty s...

prazdny

Palacinka na pekáči

Dezerty

Kedže môj najmenjší by už bol zjedol palacinky, no mne sa nechcelo stáť 2hodiny pri šporáku, som...

prazdny

Sladučký agátový med

Nápoje

Ako každý rok, tak aj teraz si varím do zásoby dobrý sladký medík ;-D ... a kedže...

prazdny

Jednoduchá, veľmi chutná tuniaková nátierka

Večera

Tuniakové nátierky sú tu už dost, ale takúto som tu nenašla... ale ak som náhodou prehliadla, tak...

prazdny

Fajnové čokoládovo-kokosové rezy

Koláče

Inšpirovaná nemeckou stránkou Chefkoch ;-D... tento kolačik je nielen chutný, ale aj výzorovo velmi zaujímavý... a...

prazdny

Turecké kysnuté slimáčiky s mäsovou plnkou

Hovädzie mäso

Turecký názov "Açma"(ačma)... sú to vlastne slimáčiky z kysnutého cesta, naplnené chutnou mäsovou plnkou. Robím ich dost...

prazdny

Skvelé kokosové cookies

Dezerty

Sladké rosypkavé keksíky "COOKIES" kto by ich nepoznal... Oblúbené u dospelých i u detí, starých či mladých......

prazdny

Turecký vajíčkový šalát

Bezmäsité jedlá

Koľko krajín, toľko spôsobov na "Vajíčkový šalát" a koľko ľudí=toľko chutí, každý ho robí oniečo inakšie......

prazdny

Rolky z lístkového cesta plnené zelerovo-petržlenovou vňaťkou

Bezmäsité jedlá

Tu na Vareche je už vela receptov na plnenie lístkového cesta, či už na sladko, na slano...

prazdny

Rýchla polievka s mletým mäskom

Hovädzie mäso

Túto polievku som si už dávnejšie skomponovala sama :-) kedže môj menší syn ani za svet nezje...

prazdny

Ciabatta - taliansky chlieb

Chlieb

Myslím, že viacerí z nás poznajú a aj pečú tento fakt skvelý chlebík. Dá sa urobit všeliako,...

prazdny

Zaváraný mramorový zákusok

Dezerty

Ano, čítate správne "zaváraný" a doslovne to tak aj myslím. Tento fakt GENIALNY nápad som bola našla...

prazdny

Veľmi jednoduchý liaty jablkový alebo akýkoľvek koláčik

Koláče

Veľmi chutný a jednoduchý koláčik, ktorý mám od svojej mamky, ktorá ho má z práce...

prazdny

Plnený baklažán

Hovädzie mäso

... u nás velmi obľúbené jedlo. Jednoduché a rýchle na prípravu, dáte všetko na pekáč a šupnete...

prazdny

Jemná mrkvová polievka

Bezmäsité jedlá

... polievka ktorú miluje celá naša rodina už roky, a to od najmenšieho až po najväčšieho člena...

prazdny

Ruský jablkový koláč

Koláče

Další jablkový koláčik, ktorý robím už dlhší čas. Mám ho z jedného nemeckého časopisu, ale už neviem...

prazdny

Slané pečivko plnené syrom

Bezmäsité jedlá

Slaného pečiva je tu na Vareche už niekolko, ale rozhodla som sa pridat aj to moje. Je...

prazdny

Makovo-jablkový koláčik

Koláče

Kedže je tu viacero milovníkov makových koláčov i zákuskov, pridávam do zbierky jeden daľší makový koláčik, tentokrát...

prazdny

Supervláčny citrónový zákusok

Koláče

Kedže neustále hladám a veľmi rada skúšam nové recepty, som aj tentoraz natrafila na tento božský zákusok......

prazdny

Obrátený pomarančový koláčik

Koláče

Tento koláčik mám z jednej knižky, ktorú mi doniesol môj syn zo školy. Je to knižka v...

prazdny

Opečené syrové rezance

Cestoviny

Niektorí z vás sa budú určite čudovať, že čo je toto za jedlo :-)). Ale...

prazdny

Pórová polievka

Bezmäsité jedlá

Táto polievka je veľmi chutná a zdravá. Jej kombinácia je celkom obyčajná. Nieje v nej...

prazdny

Maková Bublanina s kompotom

Koláče

Na Vareche je už zopár makových zákuskov, ale kedže tento môj sa od ostatných líši, ho sem...

prazdny

Jablkový zákusok

Koláče

Tento velmi dobrý jablkový zákusok robievam už niekolko rokov. Recept mi dala moja mama, ktorá ho našla...

prazdny

Dusená mrkva s cesnakovým jogurtom

Bezmäsité jedlá

Máme velmi radi dusenú zeleninu s jogurtom, tentokrát pre zmenu "Mrkvu" :-) Je to nielen zdravé,...

prazdny

Şehriye polievka mojej svokry

Bezmäsité jedlá

Je to najobľúbenejšia polievka môjho menšieho syna a prikladam ju sem na želanie Nazarboncuk :-), kedže sme...

prazdny

Zemiakový paprikáš s Köfte gulôčkami

Hlavné jedlá

Köfte samo o sebe má skvelú chuť, tak prečo ho nepridať do zemiakového paprikášu?Odkedy som ho ochutnala...

prazdny

Tava

Večera

Tava znamena v preklade "Panvica", a jeto velmi dobré jedlo čo zvyknu robiť moji turecký príbuzný....