cesminaz fotka

@cesminaz

cesminazmadarsko4282 dní na Vareche
"Çeşminaz" je ženské meno, ktoré sa po slovensky číta Češminaz :-) Už 20 rokov žijem v zahraničí a kedže môj muž je turek, ... Viac »

Moje recepty

Pridaj recept


prazdny

Chutný jahňací guláš

Hlavné jedlá

Výborný obed alebo večera, ku ktorému stačí už len kúsok chleba....

prazdny

Paradajkovo-bazalková omáčka na zimu

Bezmäsité jedlá

Chuť čerstvých sladkých paradajok, ktorú si viete vychutnať aj v zime. Túto omáčku varím každý rok, moje deti ju majú veľmi radi....

prazdny

Plnené pagáče

Bezmäsité jedlá

Krásne lístkujúce cesto, plnené v strede úžasným syrom! Tieto pagáče nielen krásne vyzerajú, ale aj fantasticky chutia. Ich príprava je veľmi jednoduchá a zvládne ju každý....

prazdny

Fazuľová polievka

Bezmäsité jedlá

K tejto skvelej polievke potrebujete už len chlieb a cibuľu. Jeden hrniec tejto jednoduchej polievky zasýti...

prazdny

Ezme (paradajkovo-paprikový šalát)

Bezmäsité jedlá

Ezme je jeden výborný šalát z tureckej kuchyne. Zelenina v ňom je krájaná nadrobno a dochutený je tak trocha pre šalát netypickými prísadami....

prazdny

Kakaové briošky ako pierko

Raňajky

Klasické biele briošky mám veľmi rada, ale na obmenu zvyknem upiecť aj tieto kakaové. Ich príprava je veľmi jednoduchá a rýchla....

prazdny

Slivkami plnené lístkové taštičky

Koláče

Rýchla, jednoduchá dobrota za pár minút. Tomuto sa poteší nielen rodinka, ale aj návšteva!

prazdny

Paradajkovo-papriková omáčka na zimu (základ na bolognese)

Bezmäsité jedlá

Výborná omáčka z letných surovín, plná pravej chuti voňavej zeleniny, na ktorej si môžete pochutnať v takejto podobe aj v zime....

prazdny

Najlepší figový lekvár

Takto pripravený lekvár zachová chuť a aj pekný tvar figy....

prazdny

Špagety s voňavou omáčkou z čerstvých paradajok a bazalky

Cestoviny

Naša najobľúbenejšia paradajková omáčka. Rýchla, jednoduchá a chutí fantasticky....

prazdny

Kuracie mäso v karí-jablkovej omáčke

Kuracie mäso

Toto exotické jedlo patrí už zopár rokov medzi naše obľúbené. Je veľmi jednoduché, rýchle a chutné! Moje deti ho zbožňujú....

prazdny

Výborný lekvár z plodov bazy

Veľmi chutný a jednoduchý lekvár, ktorého chuť pripomína maliny alebo čierne moruše :-)

prazdny

Falošné oškvarkové pagáče

Bezmäsité jedlá

Úžasne slané pečivko, ktoré je chutné samotné, ale aj ako príloha k polievke. U...

prazdny

Mliečna kyslá polievka s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Jedna z najchutnejších polievok akú poznám. Túto polievku varí moja mama už od môjho detstva....

prazdny

Kvasené uhorky

Bezmäsité jedlá

Veľmi chutná kyslá príloha, ktorú si teraz v lete môžete hocikedy pripraviť. Jednoduché, rýchle a dobré....

prazdny

Tekvicový prívarok

Bezmäsité jedlá

Prívarok je jedlo môjho detstva....

prazdny

Višňové pité

Koláče

Krehké cesto plné čerstvého šťavnatého ovocia. Tento koláčik je veľmi jednoduchý, rýchly a chutí fantasticky!

prazdny

Kysnutý koláč s čerstvým sezónnym ovocím

Koláče

Najjednoduchší a najlepší koláč so sladkým čerstvým ovocím....

prazdny

Jednoduché domáce žemle zo zemiakového cesta

Chlieb

Jednoduché, lacné a rýchle pečivo, ktoré si môžete upiecť naozaj hocikedy....

prazdny

Hroznové listy na zimu

Bezmäsité jedlá

Takto jednoducho sa dajú hroznové listy odložiť na zimné dni do zaváracích pohárov. Príprava je rýchla...

prazdny

Veľmi jednoduchý čerešňový kompót

Skvelý kompót bez sterilizácie, bez dlhšej práce a bez použitia rúry!...

prazdny

Výborná špargľová omáčka

Bezmäsité jedlá

Zbožňujem špargľu a preto si v sezóne vždy pripravím aj túto skvelú omáčku z bielej špargle. Niekto si to nazve dokonca aj prívarkom....

prazdny

Čerešňové čatní (chutney)

Prílohy

Aromatická sladkokyslá čerešňová príloha, ktorá sa hodí ku grilu, k pečenému mäsu, ale je to veľmi chutné aj so syrom a kúskom chleba....

prazdny

Výborný morušový lekvár

Fantastický lekvár, ktorý robím každý rok. Je to najobľúbenejší lekvár môjho manžela. Je veľmi jednoduchý na prípravu a aj rýchlo hotový....

prazdny

Rizoto s mäsom a hroznovými listami

Hovädzie mäso

Fantasticky chutné rizoto, ku ktorému stačí už len šalát, alebo kyslé uhorky. Ja toto...

prazdny

Segedínsky guláš s hovädzím mäsom

Hovädzie mäso

Veľmi jednoduché a chutné jedlo z kyslej kapusty a mäsa, ktoré robila aj moja mama....

prazdny

Výborné kapustové fliačky

Cestoviny

Jednoduché a chutné jedlo ako ho pripravovala moja babka. Rýchle, lacné jedlo, ktoré sa...

prazdny

Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok)

Bezmäsité jedlá

Niekto to pozná pod menom šťaveľ, niekto ako šóška. Tento prívarok patrí k môjmu detstvu, takto ho pripravovala moja mama....

prazdny

Dusený šťaveľ s cesnakovým jogurtom (Efelik)

Bezmäsité jedlá

Zdravé a rýchle jedlo, ktoré zvládne pripraviť naozaj každý! Toto jedlo sa hodí ako príloha, ale kľudne aj samotné, ako letné osviežujúce jedlo s kúskom chleba....

prazdny

Mäkučký langoš so syrovou plnkou

Bezmäsité jedlá

Veľmi jednoduché a chutné jedlo pre celú rodinu. Langoše chutia výborne samotné, ale aj ako...

prazdny

Výborná hrášková ryža

Bezmäsité jedlá

Rýchla a veľmi chutná príloha k mäsu, zelenine a rôznym iným jedlám. Ryža, hrášok...

prazdny

Calzone - výborná uzavretá pizza

Hlavné jedlá

Jednoduchý a veľmi chutný spôsob, ako pripraviť uzavretú pizzu. Plnka je veľmi chutná, jedna z mojich najobľúbenejších. Použili ste už žihľavu v kuchyni?...

prazdny

Chutné opražené cestoviny so syrom

Cestoviny

Naše obľúbené cestoviny, ktoré varím už veľa rokov. Jednoduchá a rýchla príprava, ktorú zvládne každý!...

prazdny

Výborný fazuľový guláš s mäsom (Kuru fasulye)

Hovädzie mäso

Fantastické jedlo, na ktoré potrebujete len 2 základné suroviny! Moja rodina toto jedlo zbožňuje a preto ho varím dosť často....

prazdny

Liaty jablkovo-tvarohový koláčik

Koláče

Jablká a tvaroh v jemnom ľahučkom ceste. Jednoduchá a rýchla príprava s chutným výsledkom. Tento...

prazdny

Môj najobľúbenejší vyprážaný karfiol

Bezmäsité jedlá

Veľmi jednoduchá príprava karfiolu, ktorá uchová celú chuť tejto zeleniny. Ja karfiol už roky vyprážam...