V trúbe pečené zemiakové mesiačiky

cesminaz - fotkacesminaz, 9. decembra 2013
V trúbe pečené zemiakové mesiačiky
Foto: cesminaz

Takto pripravené zemiaky sú najmä zdravé,lebo sú pečené bez tuku.U nás sú veľmi v obľube,najmä večer ked si už rodinka sadne k telke :-) Čajík na zahriatie a teplé pečené mesiačiky "pod zub"...a každý je spokojný ;-))) Sú ideálnym pohostením pre návštevu,na zahnanie "malého hladu" ;-D Každý si už podla svojej chuti bud len posolí,alebo ešte na teplé položí kúsoček čajového masla...

10-15 minút
príprava
35-40 minút
na 170 °C

Suroviny

1 kg
Podľa chuti:

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Kedže tieto zemiaky sa pečú a jedia spolu so šupkou,je lepšie si kúpit krajšie zemiaky s čistejšou,tenšou zdravou šupkou.Takže..zemiaky si poriadne ošucháme pod vodou s menšou kefkou.

    V trúbe pečené zemiakové mesiačiky - obrázok 1
  2. 2

    Potom ich prekrojíme na polovicu a následne z tej polovice spravíme asi 2-3 mesiačky.Záleží aj od velkosti zemiakov,ale nech mesiačiky niesú ako "hranolky" a ani príliž hrubé nesmú byť.Pokrájané zemiaky poukladáme vedla seba na suchý plech a dáme piecť do rúry,ktorú sme si už vopred rozohriali na 170°C na cca 40min.

    V trúbe pečené zemiakové mesiačiky - obrázok 2
  3. 3

    ...už upečené zemiačiky :-)

    V trúbe pečené zemiakové mesiačiky - obrázok 3
  4. 4

    Hned po upečení,ešte zahorúca ich pokladieme na tanier a servírujeme.Jeden tanier si môžme pripraviť s maslom...a to tak,že do mesiačika cez stred pozdlz spravíme menší rez a vložíme kúsoček masla.Trošku osolíme :-)

    V trúbe pečené zemiakové mesiačiky - obrázok 4
  5. 5

    Najchutnejšie sú ešte teplé ;-) zvonku jemne chrumkavé a zvnútra mäkkučké.. Dobrú chuť ;-D

    V trúbe pečené zemiakové mesiačiky - obrázok 5

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
ja som prudko zemiaková, takže u mňa za 5* :) robievam si takto, len na kolieska a nejaké bylinky
pekne pecene zemiaciky, dobra inspiracia, aby clovek nezabudol na jednoduche dobroty :) urobim veru, pokvapkam cesnakovym olejom a je maskrta ako vysita :)
@cesminaz , skvelé zemiačiky, viem si predstaviť tú vôňu a báječnú chuť keď sa maslo na horúcich rozpúšťa, mňam :)