Maďarská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Domáci chlieb so zemiakovou kašou

Bezmäsité jedlá

Zostala mi zemiaková kaša, nie veľa, rozmýšľala som, čo spravím. Chlieb pečiem často,...

prazdny

Slávnostné morčacie závitky

Hlavné jedlá

Môj prasynovec mal narodeniny a ja som potrebovala vymyslieť slávnostné jedlo, ktoré by chutilo rovnako deťom,...

prazdny

Hovädzie vtáky na víne

Hovädzie mäso

@jerica myslím si , že už máme toho sladkého nadostač, ponúkam inú nôtu chutí na...

prazdny

Domáci pálivý Gulyáskrém - pálivý domáci gulášový krém

Bezmäsité jedlá

Recept som našla pred 2 rokmi na No. Salty, pretože nemám rada kupované ochucovadlá s éčkami,...

prazdny

Pečená plnená paprika nielen pre vegetariánov

Bezmäsité jedlá

Na jeseň je veľký výber zeleniny a my milujeme plnené papriky. Plnku som spravila z paradajok...

prazdny

Údené bravčové koleno s kapustou

Bravčové mäso

Tento recept je z pomalého hrnca. Všetko je uvarené v ňom.

prazdny

Salajkové kvetinky

Dezerty

Tento recept je od starkej a v našej rodine sa používa už roky. Je veľmi jednoduché, ale...

prazdny

Držky Matiľa

Hovädzie mäso

Je to niečo, čo sa trochu podobá na paprikáš. Je to varenie s pivom a...

prazdny

Zapekaná kyslá kapusta

Bravčové mäso

Jedlo je veľmi podobné koložvárskej kapuste.

prazdny

Halászlé

Hlavné jedlá

Kotlíkové halászlé - až sa bojím, že sa spustí tradičné komentárové peklo o autenticite :) #takto...

prazdny

Jókaiho rezy

Dezerty

Krehké linecké pláty naplnené pikantným džemom a vrch pomazaný žĺtkovou polevou posypanou mletými orechami a hrozienkami...

prazdny

Tvarohové slíže s kyslou smotanou a s údenou slaninkou /fotorecept/

Cestoviny

Dnes som siahla po starej známej klasike, kedysi sa varilo v múčny deň v týždni alebo...

prazdny

Plnené lokše

Hlavné jedlá

Takto naplnené lokše voláme, že sú na vraní spôsob. Ja sa ich neviem dojesť...

prazdny

Plnené papriky

Hovädzie mäso

Tradicne jedlo, ktore sa na strankach Varechy objavilo uz vela krat. Podstata je rovnaka , sposob...

prazdny

Plnené kuracie prsia Kiskörös

Kuracie mäso

Do kuracích pŕs urobíme nožom kapsu a naplníme ju husacou pečeňou. Zvonku osolíme, okoreníme a na vymastenom pekáči upečieme v rúre...

prazdny

Somlói rezy

Dezerty

Na tento víkend veľmi chutné rezy, ktoré sa inak volajú Somloi galuska /Maďarsko/. môžu sa...

prazdny

Maďarská zemiaková polievka

Bezmäsité jedlá

Túto jednoduchú, chutnú a rýchlu polievočku varievame u nás najmä v zime, ale nepohrdneme ňou...

prazdny

Pikantná nátierka

Bezmäsité jedlá

Recept mám od svojej mamky, ktorý je veľmi jednoduchý, rýchly a veľmi chutný. Podáva...

prazdny

Šomló halušky

Dezerty

Halušky: do roztopeného masla pridáme práškový cukor a vymiešame ho. Potom pridáme múku, prášok do pečiva, vajíčka a...

prazdny

Kolienkový perkelt na červenom víne so saturejkou

Bravčové mäso

Nedeľný obed z bravčového kolienka na červenom víne so saturejkou. V minulosti som už pripravila tento výnimočný...

prazdny

Hovädzie kocky na červenom víne

Hovädzie mäso

Dnes som pripravila hovädzie kocky na červenom víne na želanie mojim milým, podávala som s domácou...

prazdny

Zimná nátierka

Bravčové mäso

Túto nátierku robím prevažne zime. Vonku mráz človeku zima a tato nátierka dodá energie na zimnú...

prazdny

Maďarský tokáň

Hovädzie mäso

Nakrájanú slaninu dáme roztopiť, pridáme masť a nakrájanú cibuľu, ktorú osmažíme do sklovita. Potom...

prazdny

Gánica

Bezmäsité jedlá

Gánica je pôvodom z oblasti Pécsu. Varí sa aj u nás v rôznych prevedeniach a iste...

prazdny

Srnčí guláš

Hlavné jedlá

Nevím jak, ale prostě jsem byl na vsi pasován na vaření gulášů. Ono se vlastně...

prazdny

Kalvínske nebo

Dezerty

Určite som túto dobrotu jedla aj ja u babky, marí sa mi, ale bolo to...

prazdny

Fašírka zo zeleniny s čubricou

Bezmäsité jedlá

Dostala som väčšie množstvo bulharského korenia - čubrice. Do mäsa som ju už použila, ...

prazdny

Domáce škvarky v Canade

Bravčové mäso

Tie si tiez musim urobit vacsinou sama, lebo kupit v delikatesoch ich dostanem malokedy a potom...

prazdny

Veterníky plnené krémom

Dezerty

sladká pochúťka na zimný večer ... :) recept som si upravila ale inšpiráciu mi dala @Mariaklara...

prazdny

Torta k jubilejným narodeninám náročného muža

Torty

Už samotný názov napovedá, že to ne nebola pre mňa jednoduchá úloha, ale vymyslella...

prazdny

Polievka na chytenie mládenca

Kuracie mäso

V origináli sa to volá Legényfogó leves a má svoj príbeh. Koluje z nej viacero verzii,...

prazdny

Morčacie krídla v alobale

Hlavné jedlá

Je to ako živánska, len z morčacích krídel.

prazdny

Ochucené kuřecí řízky v těstíčku z kukuřičné mouky

Hlavné jedlá

Protože jíme zdravě, tak milujeme řízky a musí být smažené na sádle. Nevíme jak dlouho...

prazdny

Žerbó rezy

Koláče

Je to naozaj dobrý koláč...

prazdny

Maďarská restovaná husacia pečeň

Hlavné jedlá

Husaciu pečeň necháme hodinu nasiaknuť celkom ponorenú v dostatočnom množstve chladného mlieka. Potom ju necháme odkvapkať...