
Hadžadža
700g zemiakov postrúhame na strúhadle tak ako na halušky. Pridáme múku, vajce, soľ a pripravíme si cesto....

Domáca čokoláda
Robievala ju moja babka. Sladkosť mňamková - a... brutálna kalorická bomba Editácia: 08. 06....

Polievka z kuracích krkov (so zeleninou)
Je tu veľmi veľa dobrých receptov na dobrú kuraciu polievočku, tak pridávam aj ja svoj recept....

Laksa
Nakoľko sa jej hovorí aj polievka 100 surovín, tak je to len jedna z možností. Ak...

Penne s dubákovou omáčkou
Zbožňujem hríby , musím ich mať aspoň raz do týždňa. Tento recept milujem! Raz som jedla...

Hovädzie s uhorkovou omáčkou dia
Hovädzie mäsko sme dali variť do kuchty aj zo zeleninou a ingredienciami na hovädziu polievku, čiže dve...

Domáca tarhoňa - u nás zvaná - strúhanka
Idú sviatky jari - šibačka. Každé vajíčko je vzácny materiál, čo vajce - to ...

Sýta polievka z kapustovej vody
Vždy počas leta dojedáme poslednú kvasenú kapustu, ktorú si sami nakladáme. Tento rok nám kapustička...

Plnená paprika
Klasické obľúbené jedlo, na ktorom sme vyrastali :-) Veľmi jednoduchý a pritom veľmi chutný obed či...

Držková polievka so zemiakmi
S držkovou je to podobné ako s gulášom alebo kapustnicou, každý má svoj obľúbený a ten najlepší recept, či už pomerom surovín alebo pestrosťou prísad....

Cícerová polievka so smotanou a párkom
Môže byť aj klobása. Recept mám z knihy Márie Hájkovej.

Margetinkova šutelica
Priateľ sa v kuchyni motá veľmi rád. Či už pomáha mne alebo sa realizuje sám....

Polievka zo šampiňónov
Na oleji orestujem nadrobno nakrájanú cibuľu, pridám aj mletý kmín. Orestovanú cibuľu stiahnem z plynu,...

Bravčové stehno so sladkou kapustou a zemiakovou knedľou
Je to klasický český trojboj, ale s obmenami. Niektoré suroviny som musel nahradit dostupnou náhradou a kupodivu...

Francúzske bravčové Rillettes (rijet)
Originálny francúzsky recept - ide o veľmi univerzálnu dobrotu, ktorá je vhodná na raňajky k chrumkavému...

Broskyňový džem
Broskyne umyjeme, dáme do sita a spolu ponoríme do vriacej vody. Necháme ich tam tak...

Bryndzové pirohy so slaninou a s cibuľkou
Jeden recept na bryndzové pirohy tu mám, ale cesto som robila s mliekom, dnes pridávam...

Sladká saláma
tento recept mi dala kolegyna v praci, je velmi chutny a hlavne, že sa nepečie

Gemerské guľky
Výborné sú s kyslou kapustou a škvarkami, ale mne najviac chutia v krémovej kôprovej polievke... v...

Zabíjačková kapusta do pohárov
Keďže som potreboval minúť zvyšnú kapustu zo súdka, rozmýšľal som ako ju spotrebujem......

Kuracia rolka s cestovinami a dijonskou omáčkou
Kuracie rezne naklepeme, okoreníme grilovacím korením a soľou.

Kapustové guľky v šampiňónovej omáčke
Kapustu (mne stačila polovica) nastrúhame. Za mňa to spravil kuchynský robot.

Mäsové guľky v rajčinovej omáčke
Obidva druhy mäsa spolu zomelieme, pridáme zomletú cibuľu a cesnak, vajce, osolíme, okoreníme a posypeme nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou....

Kuracie prsia z panvičky so zemiakmi a zeleninou
Mám rada jedlá z jedného hrnca. V nedeľu som robila k obedu kuracie rezne. Zdalo...

Polievka kapustovo fazuľový-strapkáč
Bola to polievka našich starých mám. Vylepšená je údeninou a klobáskou. Nikdy som ju nemala...

Kuřecí stehno s paprikovou omáčkou a domácími bramborovými noky
Kuřecí stehna osolíme a opepříme a na oleji s máslem opečeme zprudka po obou stranách. Pak...

Fazuľový guláš
V Turčianskom kraji, priamo v Sučanoch, ľudia-rodáci kedysi dávno dostali prezývku fazuliari. A tento...

Kuřecí prsa, omáčka z gorgonzoly a hrnkové knedlíky
Mám velice ráda gorgonzolu a často z ní dělám omáčku. Místo ní můžeme použít nivu, ...