Varené (recepty podľa klikanosti)

Inspiroval ma recept od Jarka Zideka.

Bôb

Večera

Konečne som dnes mohla obrať bôb. Chodila som ho denne obzerať, či už je vhodný na zber....

Španielska cesnaková polievka

Recept pochádza zo Španielska. Obľúbil som si ho najmä pre jeho pomernú jednoduchosť a rýchlosť prípravy,...

Špecle s cuketou, pórom a mrkvičkou

Po sviatkoch, ťažkých jedlách, sladkostiach a preplnených žalúdkoch dobre padne jednoduché, ľahké zdravé jedlo,...

Currywurst alebo klobása v karí omáčke

Bravčové mäso

Nemecký fast-foodový favorit ktorý sa može pochválit vlastným múzeom... ochutnala som v Nemecku a som si chcela...

Slivkový lekvár, pravý, hustý, do buchiet

Nátierky

Vyskúšala som už veľa spôsobov na prípravu lekváru, takého, ktorý bude hustý a nevytečie mi z buchiet....

Sójový paprikáš s haluškami

Restované zemiaky

Do slanej vody nakrájame zemiaky na väčšie kusy. Povaríme cca 20 minút, až kým sa...

Jablkový deň a noc

Dezerty

Trocha iný deň a noc, no veľmi chutní a šťavnatý.

Šťavelový prívarok

. spomienka na moje detstvo... keď som dnes objavila šťavel na trhu, neodolala som......

Rýchla cibuľová omáčka

Cibuľu nasekáme nadrobno a dáme na masť. Keď začne zlatnúť, podlejeme ju asi 100 ml...

Extra kokosky

Dezerty

Kokosky, ktoré chutia každému. Jednoduchá, rýchla dobrota pre všetkých. Už počas tuhnutia minimálne...

Plnené kelové závitky

Hlavné jedlá

z kelu zoberieme 6-8 listov ktore oplachneme a dame ovariť do osolenej vriacej vody aby zmäkli.

Cícerová polievka so smotanou a párkom

Polievky

Môže byť aj klobása. Recept mám z knihy Márie Hájkovej.

Karfiolová polievka

Do vody (v množstve podľa veľkosti karfiolu) dáme variť očistený a umytý karfiol rozobratý na ružičky, ...

Zemiakový prívarok

Celý postup ako pripraviť zemiakový prívarok aj s presným popisom nájdete vo videu.

Kuracie prsia na ananáse a karí

Kuracie prsia a cesnak nakrájame na kocky.

Pórová polievka so zeleninou

Veľmi jednoduchá a pritom veľmi chutná polievka.

Drevorubačské trhance

Sýte jedlo z domácich cestovín a pečených zemiakov so slaninou a cibuľou, ktoré chutí dokonale.

Šúľance (ovocné guľky) z varenej krupice

Dezerty

Z mlieka, krupice a štipky soli si uvaríme hustú kašu, ktorú necháme vychladnúť. Do...

Benediktínske vajíčka - benedict eggs

Raňajky

Pôvodný recept pochádza z New Yorku - polovička anglického muffinu, pátok šunky, vajíčka do stratena,...

Hadžadža

Hlavné jedlá

700g zemiakov postrúhame na strúhadle tak ako na halušky. Pridáme múku, vajce, soľ a pripravíme si cesto....

Jemné zemiakové knedle

Vynikajúca a pritom celkom jednoduchá príloha k pečenému mäsku, prívarkom alebo omáčkam.

Tagliatelle Contadina

Tieto cestoviny boli veľmi obľúbené v talianskej reštaurácii, kde som pracovala. Kvôli času som recept...

Boršč (Борщ)

Hovädzie mäso

boršč tak ako mi ho varievala moja milovana babička na Ukrajine :)

Špagety so syrovou omáčkou

Veľmi jednoduché špagety pre moju vnučku.

Hrachové pyré

Dame si varit vodu do hrnca. Len tolko, aby bol v nej hrasok ponoreny...

Plnená paprika

Hovädzie mäso

Klasické obľúbené jedlo, na ktorom sme vyrastali :-) Veľmi jednoduchý a pritom veľmi chutný obed či...

Domáca šunka

Recept na základnú verziu výroby šunky v domácom prostredí.

Polievka z kuracích krkov (so zeleninou)

Je tu veľmi veľa dobrých receptov na dobrú kuraciu polievočku, tak pridávam aj ja svoj recept....

Maďarský guláš so žemľovou knedľou

Hovädzie mäso

Neviem prečo maďarský, hádam pretože tam pridávame papriku. Výborný obed aj pre náročných.

Gazdovská kapustová polievka s domácou klobásou

Hlavné jedlá

Recept som dostal od mojej mamky zo Slovenska. Ja som ho trochu upravil... mamkin recept hovorí...

Kuřecí žaludky na houbách

Slaninu nakrájíme a rozpustíme, přidáme nakrájenou cibuli a trošku oleje, orestujeme a přidáme žaludky, ...

Cestoviny penne s čerstvým špenátom a pórom