Jablkový deň a noc fotorecept

Postup

1. 1

   Najsamprv si očistíme jablká,hlboký plech vyložíme papierom a naň nastrúhame jablká na uhorkovom strúhadle.jablká podľa kyslosti môžme pocukrovať a taktiež posýpať škoricou.Potom maslo s cukrami vyšľaháme,pridáme žltky a ešte vyšľaháme do peny.

   
2. 2

   Potom pridáme múku zmiešanú s kypriacim práško,zamiešame a pridáme mlieko.Z bielkou vyšľaháme tuhý sneh a zamiešame do cesta.

   
3. 3

   Polovicu cesta rozložíme po kôpkách na jablká a do druhej pridáme preosiaté kakao,zamiešame a a zasa po kôpkach rozložíme na celý plech.

   
4. 4

   Cesto rozotrieme a upečieme.pečieme približne 20-25 min,na 200°C.

   
5. 5

   Medzi tým si pripravíme želatinu tak,že si šumienku vysypeme do vody,necháme ju vyšumieť

   
6. 6

   a pridáme zlatý klas. Podľa chutí môžme osladiť.Uvaríme.

   
7. 7

   Ked je koláč upečený,prevratíme ho na druhý plech,papier stiahneme a necháme ho vychladiť.Na vychladený potom rozotrieme želatinu a necháme stuhnúť.

   
8. 8

   Dobrú chuť.