Kuracie žalúdky na hubách
Kuracie žalúdky na hubách

Kuřecí žaludky na houbách

rubyrom - fotkarubyrom, 13. júla 2019
Kuřecí žaludky na houbách
Foto: rubyrom
4
porcie
30 minút
príprava
40 minút
tepelná úprava

Suroviny

500 g
1 ks veľká
100 g
troška
2 strúčiky
1 PL
1 PL
1 PL
1 hrnček (namočené)
asi 3/4 l
 (zelená časť)
2 PL (na zahustenie)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Slaninu nakrájíme a rozpustíme, přidáme nakrájenou cibuli a trošku oleje, orestujeme a přidáme žaludky, osolíme, opepříme, přidáme papriku a zalijeme vývarem. Vaříme do poloměkka nejlépe v tlakovém hrnci.

  2. 2

    Přidáme houby, česnek, sojovou omáčku a ještě vaříme. Nakonec vlijeme přes sítko hladkou mouku dobře rozmíchanou v troše vody a přidáme posekanou zelenou část jarní cibulky a prolisovaný česnek. Provaříme a podáváme s rýží.

Diskusia k receptu

2 komentáre k receptu

Pridaj komentár k receptu: