Currywurst alebo klobása v karí omáčkefotorecept

Name: Currywurst alebo klobása v karí omáčke(fotorecept)
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porcií
Ingredients: olej olivový; cibuľa, 2 ks nasekaná nadrobno; pretlak paradajkový, 1 KL; voda, 1 dcl; paradajkové pyré , 500 ml alebo kečup; ocot balzamikový tmavý, 3 pl; med, 2 pl; korenie karí, 2 pl; sójová omáčka, 1 špric; korenie kajenské , (nemusi byt); klobása

sneica, 14. októbra 2011

Currywurst alebo klobása v karí omáčke(fotorecept)

Foto: sneica

Nemecký fast-foodový favorit ktorý sa može pochválit vlastným múzeom...ochutnala som v Nemecku a som si chcela pripomenút po rokoch...Recept som si vybrala z receptov Zobraziť celý popisNemecký fast-foodový favorit ktorý sa može pochválit vlastným múzeom...ochutnala som v Nemecku a som si chcela pripomenút po rokoch...Recept som si vybrala z receptov na chefkoch.de

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

6
porcií

15 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

	olej olivový
2 ks nasekaná nadrobno	cibuľa
1 KL	pretlak paradajkový
1 dcl	voda
500 ml alebo kečup	paradajkové pyré
3 pl	ocot balzamikový tmavý
2 pl	med
2 pl	korenie karí
1 špric	sójová omáčka
(nemusi byt)	korenie kajenské
	klobása

Postup

1
na olivovom oleji osmažíme do sklovita nadrobno nakrájanú cibuľu,pridáme pretlak a vodu...chviľku podusíme...

2
dolejeme pyré no može byť aj kečup...

3
pridáme všetky ostatné ingrediencie...balsamico,med, kari a sojovú omáčku...

4
podávame s opčenou klobaskou grilovanou klobaskou alebo opecenimy párkami podľa chuti ako prílohu možme zemiaky hranolky či spaetzle...hotové posipeme kari korením... omáčka je vyraznej chuti...