Varené (recepty podľa klikanosti)

Viem, že to znie čudne, ale ako som to prvý raz urobila, stala som...

Tofu - brokolicová polievka

- "Mám brokolicu. A tofu. Čo s tým?" - "Ehm, polievka?"

Mrkvová polievka s medom a ricottou

Cibuľu očistíme a nadrobno nakrájame. Mrkvu očistíme, umyjeme a nakrájame na hrubšie kolieska. V...

Príloha do polievok – sedlina Naďky z Moravy

Polievky

Vždy rád navštevujem Moravu. V spomienkach, ale hlavne fyzicky. Žije tam „kopec“ mojich sesterníc...

Krúpová polievka s mäsom

Bravčové mäso

Aj takto sa dá uvariť sýta polievka z údeného alebo surového kolienka, ktorá poteší.

Stratené vajíčka so zeleninou

Tip na zdravú večeru, plnú bielkovín...

Kuracie na rasci so špenátom

Kuracie mäso

Tak toto bola rýchlovka ... špenát mám svoj mrazený ... tak podľa chuti som to...

Roštenka à la chef so zemiakmi hasselback

Ryža v mlieku s černicami a čokoládou

Už neviem , čo každý deň vymyslieť, aby to nebolo zase z mäsa...

Grenadier marsh so Znojmo okrou

Cestoviny

U nás doma je známych niekoľko desiatok jedál so všeobecnou obľubou. Medzi ne určite patrí i...

Treska plnená údeným lososom na smotanovej omáčke s medovou dijonskou horčicou a hrozienkami

Jednoduché, lahodnej chuti a na tanieri pekne vyzerajúce :-)

Rajský salát s černou čočkou

Rychlý, skvělý, osvěžující. Černá čočka chutná jinak než běžná, zelená, má krásnou...

Cestoviny s Tofu a pestom

Cestoviny

Vyskúšajte sýte cestoviny s Tofu a čerstvo pripraveným pestom zo sušených rajčín, určite si pochutíte!

Syrovo–cibuľové šúľance

Šúľance uvaríme vo vriacej osolenej vode a odložíme na teplé miesto.

Zeleninová minestrone s medvedím cesnakom

V hrnci zohrejeme olej a pridáme na drobné kúsky nakrájanú mrkvu, stonkový zeler a cuketu...

Plnené šampiňóny s hubovou omáčkou

Šampiňóny vydlabeme a stred odložíme.

Strážnický divoký hovädzí šíp

Mäso nakrájame na plátky, osolíme, okoreníme a striedavo s kolieskami klobásy napichujeme na ihlice.

Fresh & želé

Dezerty

Tento recept vznikol pri tvorbe ovocnej torty a zostalo mi želé aj ovocie.

Hovädzie mešce

Menšia obmena španielskych vtáčikov.

Farfalle s byvolou mozzarellou a grilovanou paprikou

Cestoviny

Byvolia mozzarella sa právom hrdí tým, že patrí medzi najlepšie syry na svete. Výrazná aróma,...

Nedeľná nepečená tortička s čerešňami

Torty

Tortovú formu pooblievame s vodou a vysypeme kokosom. Precedíme čerešňový kompót. Na dno tortovej formy...

Bohatá hrachová polievka

Bravčové mäso

Večer namočíme hrach do studenej vody. Na druhý deň ho uvaríme takmer domäkka v osolenej vode....

Gaštanovo-hubová krémová polievka

Predvčerom na firemnej oslavne sa nezabudlo ani na vegetariánov; v ponuke boli celkom príjemné jedlá a tak...

Údenáč v syrovom bešameli

V hrnci roztopíme maslo, pridáme múku, orestujeme, zalejeme mliekom a necháme povariť na stredne...

Šampiňónová polievočka

Keďže mám dvoch malých synov, ktorí o chvíľu zjedia aj mňa a veľmi ľúbia polievky, ...

Kalerábová polievka s hubami a so strateným prepeličím vajíčkom

Večera

Grilážové obdĺžniky

Koláče

Plnka: cukor roztopíme na miernom plameni a necháme ho skaramelizovať. Postupne a pomaly pridáme rastlinný tuk, ...

Nohutlu soğuk yoğurt çorbası - Studená jogurtová polievka s cícerom

Studená jogurtová polievka, ktorá sa môže podávať aj ako príloha ;-) a okrem toho, že skvelo chutí....

Špeciálna omáčka - chren so žemľou

Prílohy

Recept pridávam so starej , , Slovenskej kuchárky"

Šoulet

Aspon 4 h vopred namočime zeleny hrach ale možme nechať kludne aj cez noc. Vodu zlejeme...

Od ukončeného 5. mesiaca dieťaťa.

Hráškový krém s údeným lososom

Večera

Špenát z lobody záhradnej