Varené (recepty podľa klikanosti)

Tuto polievku nám varila ešte moja babka na letných prázdninách na osade. Tvaroh a sýr boli...

Rezance s kuriatkovou praženicou

Včera sme s mužom nazbierali krásne kuriatka, tak o dnešnom obede bolo rozhodnuté. A keďže...

Bryndzové pirohy s hubovým ragú

Zemiaky uvaríme v šupke a necháme ich vychladiť, očistíme a postrúhame najemno. Pridáme múku, ...

Stratené vajíčka so zeleninou

Tip na zdravú večeru, plnú bielkovín...

Staročeské knedlíky

Najprv dáme variť veľký hrniec s vodou. Preosiatu hrubú múku premiešame s práškom do pečiva a...

Kuracie krídelká Sníčkovanie

Kuracie mäso

S týmto mojím recepisom som bola oslovená Slovenskou televíziou do kulinárskej relácie MŇAM, ktorá sa vysielala...

Šošovicový tanier s vajíčkom

Šošovicu namočíme do studenej vody a necháme ju (najlepšie niekoľko hodín) napučať. Cibuľu, mrkvu aj...

Šalát ´samé mäso´

Bravčové mäso

Bez mäsa si neviem predstaviť život a bielkovinové jedlá mám najradšej. Radšej budem bez chleba ako...

Jablkový dezert

Dezerty

Využívam zásobu kompotov. Je to rýchly , čo sa týka prípravy a chutný dezertík.

Tekvicový šalát s horčicovo-medovým dresingom

Cibuľové čatní v skle

Ryža s paprikou

Očistenú papriku pokrájame na malé kocky, cesnak posekáme nadrobno, a opražíme na oleji.

Karfiolovo-zemiaková panvica

Zeleninové jedlo jemnej, zľahka korenistej chuti. Rýchlo pripravené, rýchlo odfotené a rýchlo zjedené...

Banánová polievka

náhodou som tento recept objavila v jednom časopise a pretože mám veľmi rada netradičné chute, tak...

Kvietkovaná polievka od Celestínky

:-)

Mrkvový šalát

Obed

Mrkvu obvaríme, po vychladnutí nastrúhame na hrubom strúhadle, rovnako aj vajíčka, a pridáme kukuricu....

Žltý hrach s jačmeňom a hubami shiitake

Zohrejeme olej v hrnci na miernom ohni a opražíme nakrájanú cibuľu s paprikou.

Penne s rajčinovo-šošovicovou omáčkou

Tento recept ponuka siroku skalu vyuzitia vlastnej fantazie. Kto radsej bez masa, moze slaninu vymenit...

Tapiokový puding s orieškovo-čokoládovým domácim müsli

Dezerty

Toto fajnové “žrádielko” som si vymyslela sama, objavila som chuť tapioky a chcela som ju tentoraz...

Lúsky s karfiolom na strúhanke

Zvyčajne robím karfiol na strúhanke. Dnes ma napadlo pridať ku karfiolu aj lúsky. Mali sme...

Špargľa s kaparovou omáčkou

Letní jídlo, lehké, dobré, v období šparglu.

Ryžovo-kokosové kocky s mangovým pyré

Dezerty

Kto má chuť na trochu exotický dezert, može sa inšpirovať týmto receptom. Nie je príliš...

Zemiaky, kuriatka a šalotka s omáčkou z červeného vína

Pripravíme si všetky suroviny. Vyberáme čo najmenšie zemiaky a dôkladne ich umyjeme. Šalotku som mala...

Šošovicová polievka pre budúcich milionárov

Obed

Hovorí sa, že na Nový rok sa má jesť šošovicová polievka, aby sme boli bohatí...

Tagliatelle al limone

Včera pršalo, tak namiesto bicykla som sa motal v kuchyni a pripravil tieto letné cestoviny.

Bezlepkové pečeňové halušky do polievky

Večera

Komu sa zunujú rezance, tak nech vyskúša pečeňové halušky do polievky. Príjemná zmena v domácom...

Lesso - talianske sedliacke hody

Hovädzie mäso

Toto jedlo by si vyslúžilo nemecký prívlastok" EINTOPF"- je to naozaj jedlo z jedného hrnca. Má...

Cestoviny všetkých chutí

Nápoje

Velmi jednoduchý, zdravý, časovo nenáročný recept

Zelerová nátierka

Bravčové mäso

Uvarený zeler, salámu, vajíčka, cibulku a cesnak pomelieme na mäsovom mlynčeku, prisolíme a pokoreníme,...

Zeleninová kremová polievka

Neviem kde sa vzala ale robim ju často a mame ju všetci radi.

Sójový steak so zeleninou

Sójové plátky si dáme variť deň vopred , uvaríme ich do mäkka v takom silnom...

Pohánková polievka s bryndzou

Znova ďalší experiment, ktorý nám celkom zachutil.

Šťavnatá ryža Belava

Ryža v bielom "rúchu", šťavnatá vďaka jogurtu, trošku so zvýraznenou chuťou od slaninky. Kto...

Sviečkovica na zemiakových haluškách

Hovädzie mäso

Karfiolový paprikáš

:-))

Gazdovská nádievka z Múranice