Mhalebi [sladké potešenie]

Name: Mhalebi [sladké potešenie]
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4-6 porcie
Ingredients: mlieko, 0,5 l; cukor, 30 g; kukuričný škrob, 1 - 2 PL; rosewater - ružová voda, 1 - 2 PL; kokos, drvené mandle, drvené pistácie, drvené vlašské orechy atď.

hjarta, 30. júna 2013

Foto: hjarta

Recept arabska kuchyna. Irak. je to dost oblubena sladkost, hlavne pre deti. Pripravuje sa bezne ako dezert, navstevy, oslavy, atd.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4-6
porcie

10 minút
príprava

10 minút
tepelná úprava

Suroviny

0,5 l	mlieko
30 g	cukor
1 - 2 PL	kukuričný škrob
1 - 2 PL	rosewater - ružová voda
Ozdoba:
	kokos, drvené mandle, drvené pistácie, drvené vlašské orechy atď.

Postup

1
priprava- polovicu mlieka si dame do hrnca, pridame cukor a dame varit na slabi plamen. V druhej polovici mlieka si rozhabarkujeme skorob, a vlejeme to do hrnca.
2
Nechame varit. Treba miesat! cca 5 minut. Podla toho ake to chceme mat huste. Nakoniec pridame ruzovu vodu. Premiesame a nalejem do salatovych misiek.
3
Na ozdobu mozeme pouzit- kokos, drvene pistacie, drvene vlaske orechy, drvene mandle. atd. Nechame ochladnut a podavame. Dobru chut.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

waocipa

waocipa 1. júla 2013 o 08:48

ako naša detská krupica,skúsila by som ale ako sa dostanem k ružovej vode to nie mam ani šajnu

@zareaguj

Pekný komentár

1x li

hjarta

hjarta 1. júla 2013 o 10:38

@waocipa- Dakujem za komentar. Ja som pozerala na internete, tak by mala byt dostupna v Bio obchode alebo v Lekarni. V arabskych obchodoch. Skuste sa opytat tam. Pekny den.

@zareaguj

Pekný komentár

Prihlás sa a pridaj komentár