Kolienka s vajcom
Asi to nie je recept hodný Varechy. Ale keď prídeš domov neskôr, manželka je služobne...
Segedínsky guláš s domácou kysnutou knedľou
Teraz je ten pravý čas na toto jedlo. Keďže som dostala kúpiť pekné, pokrájané bravčové...
Klasická plnená paprika
Plnenú papriku máme radi na každý spôsob ( bez mäsa, s mäsom, pečenú, varenú...
Zeleninové rizoto
Vo veľkej panvici zohrejeme olej. Opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu s paprikou a stonkovým zelerom pár minút....
Môj prvý kotlíkový guláš
Tak toto je môj historicky prvý kotlíkový gulášik. Sama som si umyla kotol, sama podpálila,...
Koložvárska kapusta podľa mňa
U nás už od dávna nazývaná ako skladaná. Variantov na jej technológiu je veľa. V...
Jágerek z daniela
Jágerek v tejto úprave som jedol na jednej poľovníckej oslave. Veľmi mi to chutilo, tak...
Kačacie prsia s lokšami a kapustou s jabĺčkom
Aj vám v tomto období pristane kačka na stôl? Ak áno, pridávam pre inšpiráciu tieto chutné šťavnaté prsia s domácimi lokšami a výbornou kapustou s jabĺčkom....
Domáca huspenina
paprčky a kolená či už predné, alebo zadné nasolíme po 3 týždňoch vybereme z rôsolu, ...
Penne s bazalkovým pestom
Dnes som si robila domáce bazalkové pesto a dilema čo na obed bola vyriešená
Jednoduchá polievka s krupicovými haluškami
Túto polievku a halušky varievala moja mama...
Najlepšia ovsená kaša
. alebo ako sa hneď zrána nabiť energiou na celý deň :) Nie je to nič...
Ľadový vietor - rezy
Napriek tomu, aký majú tieto rezy názov, tak sú fantastické, lahodné a jemnunké. Na recept som náhodou...
Výborný krémeš
Už som vyskúšala veľa receptov na krémeš, ale tento je naozaj najlepší zo všetkých. Bude...
Boršč
Inšpirovala som sa receptom od @Amelie, keď som ho pred časom skúsila prvý krát, nikdy...
Bravčové rezne na prírodno s cibuľkovými zemiakmi
Vždy keď má otec prísť domov z turnusu, pripravím mu nejaké "chlapské" jedlo. Tentokrát som...
Fazuľová polievka, môj variant nežnej podľa Paľka
Jedna z mojich najobľúbenejších a najviac propagovaných aj tu, ďaleko! Autor pôvodného rcp, Paľko Mikulík,...
Štedrovečerná hubovo-jušková polievka so scirankou
Túto fantastickú polievku varíme už tradične len na Štedrý večer. V prvom rade si na ňu...
Polievka z medvedieho cesnaku
Medvedí cesnak mám rád na rôzne spôsoby, tak prečo nevyskúšať z neho urobiť aj chutnú a...
Najlepšie špagety so syrovou omáčkou
Nie stále máme čas na dlhé vyváranie. Tento recept je príklad, že aj rýchle jedlo...
Špenátové halušky s kuracím mäsom a syrovou omáčkou
tento recept patrí medzi moje najoblúbenejšie recepty, nie je zložitý a všetci ho majú radi.
Huspenina, alebo aspik či studeno
Kedze Maj u nas vyzera skor na skory December, tak sme sa rozhodli urobit zimne speciality,...
Penne so špenátom a kuracím mäsom
Rozpálime olivový olej a na ňom orestujeme na menšie kocky pokrájané kuracie mäso. Osolíme a okoreníme....
Ohnivé mäso so zemiakovou plackou (babou)
Toto je môj recept na ohnivé mäso s plackou tak ako chutí nám.
Sous vide vykŕmená kačacia pečienka - foie gras
Pre mňa najlepšia príprava tejto drahej delikatesy. Metodika sous vide nám zaručí minimálnu stratu na váhe,...
Cviklové krupoto
Krupoto je vlastne rizoto pripravené z jačmenných krúpov. Dá sa pripraviť na mnoho spôsobov. Ja...
Slovenská huspenina
Pozrite si, ako pripravujú huspeninu Jozef Mak a šéfkuchárka Ivana Havelová.
Holúbky
Kapustu, ktorej sme vyrezali hlúbik, dáme variť do osolenej vody s kvapkou oleja, aby...
Červená šošovica s paradajkami a cesnakom
Zdroj web: Vieš čo ješ. Trošku som si ho upravila. Je vynikajúca ako hlavné jedlo, aj...
Halušky so syrom
Mate chut na halusky, ale prejedli sa vam klasicke bryndzove?? Tak skuste velmi chutnu a jednoduchu...
