Varené (recepty podľa klikanosti)

Jedného dňa som nevedela, čo rýchle pripraviť mužovi na obed, tak som pozrela do chladničky, čo tam...

Špargľová polievka

Špargľa je plná vitamínov, minerálov a vlákniny, preto keď si z nej urobíte polievku, ...

V rúre pečená fašírka so zemiakovou omáčkou

omáčka zo zemiakov s mletým mäsom v rúre

Fazuľová polievka s quinoou

V hrnci na oleji opražíme na kolieska nakrájaný pór s paprikou niekoľko minút. Pridáme nadrobno nakrájaný...

Mušle na thajský spôsob

Hlavné jedlá

Na oleji orestujeme nasekaný cesnak, mladú cibuľku a očistené mušle. Pridáme biele víno, nasekaný...

Polievka z údeného mäsa so zemiakmi

Tak na tento variant obľúbenej slovenskej polievky ma inšpiroval švagor Luxi. Podobne, ako môj otec...

Mušle na víne s cesnakom a petržlenovou vňaťou

Mušle vlastnoručne vylovené, dve tehly, oceľový plát, pod ním oheň; keď sa „škeble“ otvorili,...

Krupicový nákyp

Jednoduchý a chutný dezert, pripravovaný z ľahko dostupných surovín.

Luníková polievka

U nás veľmi oblúbená.

Kaša zo špaldovej celozrnnej krupice

Snažila som sa zužitkovať omylom kúpenú špaldovú celozrnnú krupicu.

Zabíjačkový guláš s chlebom

Cícerové karí s ryžou

Na oleji si opražíme nadrobno nakrájanú cibuľu so stonkovým zelerom niekoľko minút.

Kôpky plnené pudingom

Koláče

Asi pred týždňom mi dala kamarátka tento recept, že je to rýchly a jednoduchý, chutny koláč...

Pudingová ruža s prekvapením

Dnes som si kúpila silikónovú formu v tvare ruží a chcela som ju vyskúšať rozhodla som sa...

Cestovinová torta s baklažánmi

Tento recept sa v origináli nazýva timballo, no u nás sa preň udomácnil jednoduchší názov "torta"...

Kačacie prsia s restovanou tekvicou so špenátom a so zázvorovou omáčkou

Hlavné jedlá

Kačacie prsia umyjeme a osušíme. Kožu narežeme do mriežky, osolíme a prsia grilujeme kožou dole asi...

Francúzska srnčia polievka

Polievky

Srnčie mäso (plece, alebo krk) uvaríme v osolenej vode do mäkka.

Rezance nielen pre unaveného kuchára

Keď som sa okolo roku 1970 mojeho, vtedy trojročného syna opýtal, Bobčo, čo budeš...

Varínska kvaka à la Norika

Večera

Jednoduchý recept na varínsku kvaku nám predstavila a uvarila speváčka Eleonóra Vančíková Kapasná zo skupiny Folk Duo...

Teriyaki bravčový bôčik so zemiakovým pyré s wasabi

Jarná zeleninová polievka s knedličkami z jahňacieho mäsa so syrom

Obed

Vybrala som zo svojej zbierky vynikajúcu jarnú polievku zo zeleniny a knedličiek z jahňacieho mäsa so syrom,...

Nugátové buchty

Maslo vymiešame so štipkou soli s vajcom. K maslu primiešame tvaroh a múku, vypracujeme stredne tuhé...

Tagliatelle v šošovicovo-smotanovej omáčke

Sýte a málo prácne jedlo so strukovinou.

Suchárová knedľa

O tento recept som žobrala tak dlho, až som ho vyžobrala.

Šalát so šošovicou a špenátom

Na panvici rozpustíme maslo a orestujeme na ňom špenát tak, aby sme sa zbavili prebytočnej vody....

Polievka z medvedieho cesnaku

Skorá jarná polievka

Špenátová polievka s karfiolom

Na rozohriatom kokosovom oleji si popražím trocha múky, pridáme špenátové listy a zalejeme mliekom a trochou...

Krém z medvedieho cesnaku s ružovým prepeličím vajíčkom

Večera

Zemiaky očistíme a nastrúhame. Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno a orestujeme na oleji. Pridáme zemiaky a...

Cuketové halušky so šampiňónmi

Kamarát doniesol recept na tieto halušky. Kombinácia šampiňónov, plesňového syra je hodná vyskúšania.

Polévka z mangoldu

Hlavní surovinou jsou mangoldové řapíky červené i bílé. . Polévka je lehce navinulá, lahodné,...

Jogurtová ruža čučoriedková

Chutný a nápaditý receptík :)

Kurací vývar so syrom

Kuracie mäso

Umyjeme a očistíme kuracie prsia, očistíme cibuľu, ktorú pokrájame na štvrťky, očistíme a nakrájame...

Zeleninová polievka s celozrnnými haluškami

Toto je najobľúbenejšia polievka v našej rodine. Nejde ani tak o samotnú zeleninovú polievku, ako...

Cestoviny so syrovo-hubovou omáčkou

ľahký rýchly a hlavne chutný

Rustikálna vajíčková nátierka s medvedím cesnakom