V každej rodine sú nejaké zvyky a tradície, u nás táto polievočka cez sviatky nesmie nikdy chýbať na stole ( okrem kapustnice a iných Zobraziť celý popisV každej rodine sú nejaké zvyky a tradície, u nás táto polievočka cez sviatky nesmie nikdy chýbať na stole ( okrem kapustnice a iných dobrôt )
Suroviny
| 1 ks, alebo kura |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| 20 dkg, alebo kuracia |
|
| 1 ks |
|
| 4-6 strúčikov |
|
| 1 ks, suchý |
|
|
|
|
|
|
|
| 1 ks, celé |
|
| p.p. alebo detská krupica |
|
Postup
-
1
Zo sliepky alebo z kuraťa a zeleniny si urobíme klasický vývar. Keď je zelenina a mäsko mäkké, všetko z polievky povyberám a precedím. Do polievky vrátim mrkvu pokrájanú na kolieska, niekedy aj kúsky mäkkého mäska a zavarím do nej halušky.
- 2
HALUŠKY: pečienku, cibuľu, cesnak a na záver rožtek pomelieme cez mlynček. Pridáme celé vajce, soľ, vegetu, niekto dáva aj majoránok. Dôkladne premiešame a pridáme múku alebo detskú krupicu-toľko, aby sa vám dali robiť halušky. Cesto nesmie byť riedke ale ani veľmi tuhé.
- 3
Povaríme na miernom ohni asi 5 min, polievka nesmie vrieť, lebo sa zakalí a p.p.dochutíme soľou.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy
Najnovšie video z TV VarechaNajklikanejšie
recepty, videá a články
Rebríčky top recepty a iné rebríčkyĎalšie rebríčky-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! -
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
- 2
Diskusia k receptu