Komerčný recept
4
porcie
porcie
75 minút
tepelná úprava
tepelná úprava
Suroviny
| 600 g alebo plece alebo zadné |
|
| 3 ks |
|
| 1 PL |
|
| podľa potreby |
|
| 200 g |
|
| 1 PL |
|
| 2 PL |
|
| 4 PL |
|
| alebo drvené |
|
| 1 ČL |
|
Postup
-
1
Mäso nakrájame na rezančeky, okoreníme a necháme chvíľku odležať. Cibuľku orestujeme na oleji dohneda, mäso poprášime múkou a orestujeme na cibuľke. Pridáme pretlak, zalejeme vodou a dusíme. Medzitým si nakrájame na štvrtky huby. Po 50 minútach dusenia (záleží na mäse) pridáme huby a horčicu, dochutíme vegetou a varíme ešte 10 minút.
- 2
Tip: Podávame s dusenou ryžou, vyprážanými zemiakovými hranolčekmi alebo s varenými zemiakmi.
Tipy na recepty z Varechy
Tipy na články z Varechy
- 2
Redakčné tipy z Varechy
Najklikanejšie
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Fašírky so zemiakovo-cibuľovým šalátom +fotopostup -
Šťavnatý jablkáč s detskou krupicou
-
Cheesecake so škoricovou mrveničkou (Cinamon Roll Cheesecake)
-
Chrenová omáčka
-
Rýchle mramorované muffiny
-
Torta s tvarohovým krémom a mandarínkami +fotopostup
-
Karfiolová polievka so zeleninou a s krupicovým liatym cestom
Rebríčky top recepty a iné rebríčky
Ďalšie rebríčky
-
Rebríček najlepších: TOP slovenské dobroty podľa svetového kulinárskeho portálu. Vyhrávajú aj u vás? -
TOP rebríček: Toto sú najlepšie septembrové videá. Kraľuje im 200 rokov starý recept!
-
Sladká nálož: Išelské tortičky, bratislavské rožky aj jednoduché koláče. Najlepšie septembrové recepty pre skúsené aj začínajúce gazdinky
pre tých, čo nepoznajú recept na Sroganoff, nech si pozrú recept od @2010 , okrem toho nepatria do neho žiadne maggi / napodobeniny ligurčeka, či akékoľvek iné umeliny. nedajte sa podviesť!
P.S. keď vidím ako niekto dáva do jedla vegetu, tak to radšej ani nedočítam....