Spôsob prípravy

Nová chuť v starom dobrom mazanci. Súhlasím! Tradícia je tradícia, ale nič sa nestane, ...

Indický kečup

Jablká upečieme nasucho, vychladnuté očistíme, pokvapkáme šťavou z červenej repy, pridáme ocot, prelisovaný...

Cviklová krémová polievka

Polievka bohatá na železo...

Mrkvová torta

Torty

Očistenú mrkvu a citrónovú kôrku postrúhame. Cukor spolu so žĺtkami vymiešame, pridáme postrúhanú mrkvu,...

Kapusta so zemiakmi v roládovom objatí

Slané chuťovky

Zemiaky nastrúhame a pridáme oškvarky, mlieko, vajcia, strúhanku, cesnak a nakrájanú cibuľu...

Hubový závin

Hlavné jedlá

Očistené huby nakrájame na menšie kúsky. Na tuku speníme nakrájanú anglickú slaninu a nakrájanú cibuľu, ...

Zemiaková polievka s paradajkami

Zemiaky očistíme, nakrájame na malé kocky a dáme do osolenej vriacej vody.

Tuna mornay

Cestoviny

Na maslom spenenej cibulke oprazime a podusime nakrajanu mrkvu, zeler a papriku, kym nezmaknu (Mozeme...

Lúpežníkove budzogániky so sezamom

Kuracie mäso

Toto jedlo, ale v rôznych kožuškoch robievam často. máme radi kuracinku. trošku sa treba...

Skins - English chips

Wash carefully potatoes, peel them in very thick stripes (skins). Grate some cheese.

Chlebová tehla

Neraz ma prekvapila doma návšteva a nemala som nič upečené. Tomuto sa hovori, čo dum...

Orechová bábovka s paradajkovým lekvárom

Jadrovníky v praženici s prílohou pico de gallo

Sezóna paprík je ešte v plnom prude a tak je nadostač aj ich jadrovníkov (viem, že...

Čokoládové osie hniezda

Nemáte radi škoricu? Ešte, že máme kakao :-)

Hovädzia polievka na taliansky spôsob

Hovädzie mäso

Mäso pokrájame na kocky, vložíme do studenej vody, osolíme a varíme 30–40 minút

Domáci chlieb

Tento chlebík ma naučila piecť moja testinka, teda manželova mama. Ked som ho urobila 1x manžel ma...

Škoricové kvetinky

Tieto drobné vianočné koláčiky prevoňajú škoricou celý byt.

Viničkový (červenoríbezľový) koláč s mrveničkou

Svieži koláč z červených ríbezlí. Rýchla príprava, stačí vám metlička či varecha....

Ostré mäso na hriankach

Večera

Rýchlo hotové a návšteva bude nadšená. Radosť urobí aj vám na večeru, pokiaľ máte radi...

Jahodové rezy s pudingovou plnkou

Letný recept aktuálny na tento čas, keď v záhradke zrejú jahody.

Berlínsky Mocný Max

Večera

"Mocny Max" sa urcite presadi vo vasom jedalnicku, zvlast ak mate deti. Azda pre ten nazov si...

Mrkvová nátierka

Výborná a chutná desiata

Omeleta – ako hodváb - s jadrovníkmi na šalotke

Reklamy všeobecne, ale TV extra zvlášť, ma dokážu poriadne „vytočiť“! Ale „výnimka potvrdzuje pravidlo“! Videl...

Frito-misto

Hlavné jedlá

Tento recept patrí k mojim obľúbeným, pretože mám rada zdravé jedlá, a toto jedlo je...

Tajuplné alobalíčky

Bravčové mäso

V starej Číne raz jeden cisár povedal kuchárovi, že chce mať na každý deň iné jedlo,...

Zemiakový šalát s mätovou majonézou

Suroviny na nálev vyšľaháme spolu s 2 PL vody. Zemiaky dôkladne umyjeme, ošúpeme, nakrájame...

Slaný závin

Toto je ľahké jedlo na večeru.

Mozočková pochúťka

Bravčové mäso

Cibuľu pokrájame a opražíme na masti nato dáme mäso a dusíme potom červenú papriku, čierne...

Vábivé kokosové prstienky

100 g nastrúhaného kokosu za stáleho miešania opražíme na panvici bez tuku a necháme vychladnúť. Práškový...

Veterníky s jogurtovým krémom a malinami

Kombinácia jogurtu a malín, to je svieža verzia veterníkov z odpaľovaného cesta.

Dvojfarebné orechové kocky Jožky Zaukolcovej

Pšenový nákyp so slivkami

Pšeno je mojou obľúbenou surovinou. Je veľmi vďačné, dá sa robiť naslano, aj nasladko....

Dusené mexické kurča

Kuracie mäso

Kurča rozdelíme na štvrtiny, osolíme, okoreníme čiernym korením, tymianom a prudko opečieme na oleji...

Zapekaná kačica

Hlavné jedlá

Očistenú kačicu osolíme. Dáme ju na rozohriatu masť a zo všetkých strán opečieme. V hrnci...

Rybie variácie

Predjedlá

Ľahké a chutné predjedlo, ktoré som pripravila na štedrú večeru.

Parené buchty