Rybacia polievka Halászlé
Ryby umyjeme a spolu so zeleninou vložíme do hrnca a dáme variť. Osolíme, okoreníme, keď polievka začne vrieť,...
Pstruh na masle
... filety zo pstruha, pečené na masle, s petržlenovo citrónovou krustou. Podobný recept z...
Kuracie prsia s balkánskym syrom
Mal som už dlho v chladničke balkánsky sýr. potreboval som ho minúť. Tak som ho...
Placky z cukety
V miske vymiešam ošúpanú a dužiny zbavenú cuketu nastrúhanú v mixéri spolu s cibuľou a cesnakom...
Vianočné oblátkové trubičky
Toto bol prvý recept na vianočné oblátky, ktorý som vyskúšala po tom, ako som si...
Luxusná žemľovka
Dnes som k paradajkovej polievke urobila ako druhý chod žemľovku, dávam tvaroh aj ovocie, navrch...
Španielske vtáčky
Karé nakrájame na rezne, naklepeme, osolíme, okoreníme a potrieme horčicou. Na každý plat dáme kúsok uhorky,...
Mäkkučký ovocný perník
Dnes som piekla svoj prvý perník a keďže som v chladničke mala aj nejaké veci navyše, ...
Advocaat - holandský vaječný likér
Ako vznikol tento nazov? Je viacero teorii, napr. ze je to napoj na premazanie hrdla...
Výborná kuracia pečeň na plechu
Kuracia pečeň na veľmi chutný a jednoduchý spôsob! Je to vlastne jemná pečeňová plnka, ktorou zvykne moja mama plniť aj kura pečené v celku v rúre....
Kapustovo-škvarkové pagáče
Dnes veľmi chutné kapustovo-škvarkové pagáčiky. Robila som ich už aj v podobe závinu a môžem iba...
Pudingové štvorce z lístkového cesta
Kamarádka mi poslala pláty listového těsta, které jsem do té doby neznala. Na štrůdl byly...
Farebný gigantový šalát
Ponúkam netradičný šalátik, kalerábovy. Skúste , je výborny.
Csirkepaprikás - národné jedlo Maďarska
Papriku začali v 16. storočí pestovať najmä v Turecku. Maďari však rýchlo zistili, že...
Orechové žĺtkovo-čokoládové rezy
Pre milovníkov orechov a čokolády. Chutia fajnovo. Vyskúšajte upiecť.
Prešporské šnicle
Tento historický recept je z knihy Petera Ševčoviča "Z kuchyne starého Prešporka". Recept se mi líbil,...
Teľacie na víne a koreňovej zelenine
V mojej rodine mäso konzumujeme len výnimočne, ale keď už, tak sa snažím, aby...
Grilované pivné krídelká
Recept Zdeňka Pohlreicha - šéfa na grile. Stojí za malý hriech ;)
Paradajková kapusta s bravčovým bôčikom
V tejto časti seriálu o slovenských dobrotách bude Jozef Mak s hosťom Pavlom Tužinským variť paradajkovú kapustu....
Manželská pizza Tomečkovcov
Láska prechádza cez žalúdok. V tomto videu nám to dokáže spevák a skladateľ Samuel Tomeček a...
Štrúdeliny
Mám veľmi rada chrumkavé štrúdľové cesto. A rada sa podelím. Lenže nakrájaná štrúdľa mi už nepríde až taká lákavá. A tak vznikli miništrúdle....
Jablkové rezy - Klárika
Tento recept mám od mojej mamky, v písanke ho mala uložený pod názvom: Jablkové rezy Klárika,...
Kráľovský jablkový koláč
Veľmi chutný a šťavnatý jablkový koláč, známy aj pod názvom "Grófkin koláč". Takto ho robievam...
Kapustové langoše
Je to jedlo môjho detstva, ktoré nám pripravovala moja mama :-) Pochádza ale ešte od mojej prababky z Maďarska, ktorá svojim vnúčatám piekla langoše plnené sčasti na sladko domácim slivkovým lekvárom a sčasti zasa na slano dusenou kapustou....
Vianočka aj Veľkonočka
Je to obyčajný sladký, biely koláč, ktorý u nás nechýba ani na Veľkú noc, ani na Vianoce....
Drožďová nátierka
Túto nátierku robieval môj otec, z duše som ju neznášala, hlavne ten "smrad" po celom...
Špaldové vianočné medovníčky
Tieto medovníčky sú veľmi chutné a ihneď mäkké.
Holúbky alias plnené kapustné listy
Toto je naše obľúbené jedlo, je ho veľa, je chutné a nie je až tak...
Morčacie na hubách s parádnou cestovinou
... ta cestovina je naozaj mnamkovaaaaaaaa a aj masko s hubikmi nema chybu. :D
