Spôsob prípravy

Jemný a šťavnatý jahodový koláč

Koláče

Fantastický koláčik s jemným, ľahučkým cestom, plný šťavnatých zrelých jahôd...

V rúre pečené zemiaky

Bezmäsité jedlá

Takéto zemiačiky pripravujem často na večeru, keď máme chuť.

Jablkový koláč podľa receptu mojej mamy

Koláče

Pre mňa je tento koláč skutočne výnimočný! Keď ho pečiem, v mysli mám detstvo....

Vajíčková tlačenka

Večera

Túto dobrotu sa oplatí urobiť, je to nenáročné a zvládne to aj začiatočník. Je vhodná...

Prívarok zo zelenej fazuľky nakyslo

Prílohy

takúto podobnú dobrotu som jedávala ako malá. Človeku sa často zacnie...

Zaváraná tekvica na prívarok

Bezmäsité jedlá

v zime sa zíde... a takto zaváraná tekvica vydrží aj dlhšie.

Bravčové v kôprovej omáčke

Bravčové mäso

Jednoduchá, poctivá slovenká kuchyňa...

Farárske rezne z bravčového karé

Bravčové mäso

... robím dlho a chutí nám.

Hubová polievka s mrveničkou

Bezmäsité jedlá

@jerica Keď už polievky , je čas húb , tak pridávam moju polievku s...

Pečený pstruh s pečenými zemiakovými dukátikmi

Hlavné jedlá

Pstruhy osolíme, obalíme do hladkej múky, poukladáme na plech, potrieme roztopeným maslom alebo olejom,...

Drožďová / kvasnicová nátierka

Nátierky

Tento recept som sa sem rozhodla pridať kvôli tomu, že som si všimla, že kvasnicová...

Kuracie prsia s broskyňou a syrovou omáčkou

Kuracie mäso

chutná večera alebo obed, tento som konkrétne pripravovala na žiadosť mojej priateľke keď sme si dali...

Jablková štrúdľa

Koláče

Tento recept mám od mojej mamy a tá od svojej mamy. Robím ho rada a často, lebo...

Nevarený ovocný sirup

Nápoje

Sezóna dozrievania mäkkého ovocia sa blíži, tak vám napíšem recept na ovocný sirup, ktorý sa...

Mrkvová torta

Torty

Recept je z knihy Šéfkuchár v Paláci od vydavateľstva Ikar.

Nakladaný Hermelín

Bezmäsité jedlá

Toto je moja obľúbená pochúťka k pivu, ktorú som si zamiloval v jednom z bratislavských podnikov....

Bravčové na šampiňónoch

Bravčové mäso

Po práci veľký hlad. Naša dnešná rýchla večera.

Žemľovka s jablkami

Dezerty

Keď mi ostanú rožky, urobím takúto žemľovku. Ja robievam stale len s jablkami (tentokrat...

Jahodový džem

Nátierky

Milujem domáce džemy, na raňajky k hrianočke s maslom ...

Luxusné karbonátky

Bravčové mäso

Tieto karbonátky sú ozaj výborné. Tak prečo ich nevyskúšať?

Lyžičkový nálev na uhorky

Prílohy

Keďže je sezóna zavárania, ponúkam jednoduchý a osvedčený nálev na uhorky. Predtým som robievala klasickým...

Viedenský guláš z daniela

Hlavné jedlá

Fazuľovica s údeným mäsom

Hovädzie mäso

Fazuľu vopred na noc namočíme do vody. Cibuľu nakrájame na malé kocky a opražíme dozlatista na masti, odstavíme...

Bravčová panenka na nivovej omáčke

Bravčové mäso

Moje najoblúbenejšie jedlo :)

Tatarák z lososa

Predjedlá

Mäso z lososa nakrájame na malé kocky, šalotku veľmi najemno. Všetko premiešame, pridáme olivový...

Slovenské fánky

Bezmäsité jedlá

Aj takúto dobrotu robím vo fašiangovom období. Sú vynikajúce , krehké rozplývajú sa na jazyku tak som...

Francúzske Croissanty

Bezmäsité jedlá

Toto je recept na croissanty podľa francúzskeho originálu. Kto raz zažil pravé raňajky vo Francúzsku, ...

Košíčky Opitý Izidor

Dezerty

Pre mňa jeden z najlepších receptov na košíčky. Príprava je trochu prácnejšia, no výsledok určite...

Kapustné fliačky

Cestoviny

Už tu boli bryndzové halušky, parené buchty, tak ja pridávam ďalšie jedlo z kuchyne našich...

Tekvicová polievka - rýchla

Polievky

polievočku varievala ju moja starká z dolniakov

Hovädzí guláš

Hovädzie mäso

Tak ako ho varím ja pre svoju rodinu. Hlavne syn je mäsový...

Zapekaný karfiol

Hlavné jedlá

Keď nemám čas na varenie, toto je rýchla varianta dobrého obeda. Prehľadám chladničku, mrazničku,...

Majonéza z varených vajec

Bezmäsité jedlá

kedysi sme robievali majonézu len zo surových žľtkov, ale odkedy mám tento recept inu ani nerobievam. Redšiu...

Krkovička pečená na cibuli a na cesnaku /fotorecept/

Bravčové mäso

Krkovičku možno pripraviť na veľa spôsobov. Dnes som ju piekla na cibuli a na cesnaku,...

Kurací segedínsky guláš

Kuracie mäso

Pridávam recept na kurací segedínsky guláš , tak ako ho robím ja. Nemusí byť vždy,...

Podbité zemiaky s fašírkou

Bravčové mäso

Staré slovenské jedlo(jednoduché)