Pizza rožky

Name: Pizza rožky
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: porcií
Ingredients: múka hladká, 600 g; mlieko, 3 dl vlažné; droždie, 50 g čerstvé; cukor kryštálový, 1 čajová lyžička; olej, 1,5 dl; vegeta, 2 polievkové lyžice; oregáno, 1 čajová lyžička; kečup lahôdkový, 1 dl; korenie na pizzu, 1 polievková lyžica; šunka, 200 g; slanina údená, 200 g domáca; eidam, 100 g v celku; syr plátkový, 200 g; vajce, 1 ks

certica47, 17. novembra 2012

Foto: certica47

Túto dobrotku pečiem väčšinou v zimných mesiacoch a to z toho dôvodu, že v tomto období si údime domácu slaninku, ktorú používam ako jednu Zobraziť celý popisTúto dobrotku pečiem väčšinou v zimných mesiacoch a to z toho dôvodu, že v tomto období si údime domácu slaninku, ktorú používam ako jednu z ingrediencií. Tento recept som získala od mojej dobrej známej, ktorá je vynikajúcou babkou. Pečie tieto rožky svojim vnúčatám a ja ju teraz nasledujem.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30 minút
príprava

20-25 minút
na 185 °C

Suroviny

600 g	múka hladká
3 dl vlažné	mlieko
50 g čerstvé	droždie
1 čajová lyžička	cukor kryštálový
1,5 dl	olej
2 polievkové lyžice	vegeta
1 čajová lyžička	oregáno
1 dl	kečup lahôdkový
1 polievková lyžica	korenie na pizzu
200 g	šunka
200 g domáca	slanina údená
100 g v celku	eidam
200 g	syr plátkový
1 ks	vajce

Postup

1
Do vlažného mlieka rozmrvíme droždie, pridáme cukor a necháme nakysnúť.
2
Ten potom pridáme k múke spolu s olejom, vegetou a oregánom. Vykysnuté cesto rozdelíme na 5 častí a každú rozvaľkáme do kruhu.
3
Natrieme kečupom zmiešaným s korením na pizzu a radielkom ho rozdelíme na 8 dielov. Na jednotlivé trojuholníky ukladáme kúsok plátkového syra, slaniny a šunky. Trojuholník stáčame od širšieho okraja k užšiemu. Naplnené rožky uložíme na vymastený plech, potrieme rozšľahaným vajcom, posypeme postrúhaným eidamom a dáme piecť do vyhriatej rúry. Pečieme pri 185 stupňoch asi 20-25 minút.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

afataga

afataga 17. novembra 2012 o 20:05

dve lyzice vegety??? tak to radsej ani nebudem komentovat

@zareaguj

Pekný komentár

1x armin198

jerica

jerica 17. novembra 2012 o 20:05

@certica47 Potešenie, že si sa podelila pekným tvojim prvým receptom na vareche , určite by som neodmietla,tiež som mala možnosť si pochutiť na slaných rožkoch ,bolo to u našej milej @sovka , jeden rozdiel,boli so syrom , možno pridá recept , bolo by to výborné na Silvestra:-) aj s tvojim receptom:-) Slané ide vždy na odbyt pri vínečku :-)

@zareaguj

Pekný komentár