Sezónne a sviatočné jedlá

Ako milovník tradičnej českej kuchyne som si vyhľadal tento recept a vyskúšal. Opäť nesklamal, rozdiel...

Rafaelo guľky

Sú ako pravé "Rafaelo".

Švajčiarske syrové fondue

No, pravé švajčiarske asi nie, ale má k nemu dosť blízko, ak porovnávam s...

Beef (Hovädzie) Wellington

Hlavné jedlá

Pôvod Beef (Hovädzie Wellington) nie je úplne isty, pravdepodobnost je u Arthura Wellesley, (prvý vojvoda...

Chren do chladničky

Prílohy

Môj obľúbený trhovník ma každý rok zásobuje chrenom a vraví, že donesie na trh najskôr v...

Jednoduchý a rýchly jablkový koláč

Malý chutný koláč s jablkami. Svojich jabĺk máme dosť, takže z nich pečiem.

Rozmixovaná dokonalosť

Táto pomazánka je moja najobľúbenejšia. Je úžasne rýchlo jednoducho hotová a tá chuť je neopísateľná! :)...

Pastiersky koláč - Shepherd´s Pie

Hovädzie mäso

Recept je z Anglicka mám od sestry Marienky a je to naozaj super pochúťka .....

Maďarská zemiaková polievka

Túto jednoduchú polievku varievala moja stará mama, moja mama, varím ju dodnes aj ja a...

Kuracia roláda z celého kurčaťa

Kuracie mäso

Toto nie je môj recept-dala mi ho mama, už kedysi dávno. Neviem odkiaľ ho má,...

Zdravé makové guličky

Makové guľôčky proti anémii a stresu. Pokojne by sme ich mohli nazvať i "zdravou minerálovou bombou",...

Čerešňová a tvarohová štrúdľa

Ja takto robím štrúdľu :)))

Rýchly špenátový prívarok

Keď vám chlap už tri dni omieľa, že na Zelený štvrtok má byť špenát a vy máte na home office toľko práce, že nestíhate nič, tak tu je recept....

Krémeš - TATRY

Tento krémeš je našim rodinným , , mňam". :-) Vždy ho rada upečiem vnúčatám na narodeniny...

Kačacie prsia na brusnicovej omáčke so zemiakovým pyré

Hlavné jedlá

Jedna z variácií na kačacie prsia.

Gözleme

Plnené turecké placky. Meno dostali podľa "očí" ktoré sa vytvárajú na povrchu pri pečení. ("gözler"...

Kokosky

Aj keď recept na kokosky na "Vareche" už je, chcem pridať aj tento môj obľúbený, ...

Langoše - navrchu chrumkavé, vo vnútri mäkkučké a nadýchané

Najlepšie langoše, aké som kedy jedla, majú u nás - v Bánovciach nad Bebravou- sú...

Londýnske rezy

Do veľkej misy vysypeme múku, margarín, cukor, kypriaci prášok, a 7 žĺtkov...

Tekvicový prívarok

Prílohy

Včera bola u nás suchá večera. Preto mi zostal perkelt. Rozhodla som sa , ...

Vyprážaný karfiol

Klasika. Nič viac sa k tomu nedá povedať.

Cukinová polievka

Túto polievku vymyslela moja mamina. Je jednoduchá a dá sa pripravovať nielen z cukiny, ale...

Bryndzové pagáčiky

Slané chuťovky

recept mám od kamarátky a kedže máme radi výrobky z bryndze, tak rada pečiem aj tieto...

Slivkové gule z tvarohového cesta

Prišla chuť, tak som vymenila zemiakové cesto za toto, ktoré je rýchle a chutné...

Višňový liker-griotka.

Nápoje

Naložila som do fľaše z našej prvej úrody. Je to mladá višnička, tak sme s nej naoberali...

Krehký rebarborový koláč s tvarohom

Začína sezóna rebarbory, tak ponúkam na inšpiráciu ...

Univerzálne cesto na slano aj na sladko

Tento recept ma naučila moja mama a ja ho robím tak často ako sa len dá...

Orechový koláč

Tento koláč už dlouho patří k oblíbeným v naší rodině a proto ho peču dost často....

Hummus - cícerová nátierka za 10 minút

Veľa krát nemám dosť času, aby som čakala, kým sa cícer namočí - uvarí -...

Mrkvový perkelt

Tento recept mám z knihy od A. Mačingovej " Najedzte sa do štíhlosti ", patrí...

Kurací špíz

Kuracie mäso

Rýchly obed alá čo dom dal... Moja prvotina :)

Vajíčková nátierka

Vajíčková pomazánka podľa nás. Robím jej vždy viac aby ostalo aj na raňajky :))

Krémová cesnačka v bosniaku

Na toto jedlo ma vyhecovala moja dcéra, ktorá na ňu chodí do jednej reštaurácie a po...

Špenát pre najmenších