Túto Nedeľu začal advent , keď som povyberala vianočné ozdoby.....môj domček sa rozpadol....dostala som ho pred piatimi rokmi. Na internete som našla recept Zobraziť celý popisTúto Nedeľu začal advent , keď som povyberala vianočné ozdoby.....môj domček sa rozpadol....dostala som ho pred piatimi rokmi. Na internete som našla recept a pokúsila sa upiecť . Šablonu som si spravila podľa starého domčeka.......preto mi s tejto dávky vyšlo na dva domčeky.....nevadí, podarujem.... možno niekoho poteším.
porcia
na 180c °C
Suroviny
| 250g |
|
| 250g |
|
| 150g |
|
| 625g |
|
| 1,5 lyžice |
|
|
|
|
| 25g |
|
| 1ks |
|
| 1 lyžička čaj. |
|
| 3 lyžice & RUM |
|
| Na potretie : | |
| 1ks |
|
| Poleva cukrová na zdobenie: | |
| 1ks |
|
| 140 - 200g preosiaty 2krát |
|
Postup
-
1
Med , cukor a tuk dáme do hrnca. Vo vodnom kúpeli povaríme pokiaľ sa cukor nerozpustí. Ponecháme vychladnúť. CESTO JE NA DVA DOMČEKY !!!!!
-
2
Múku, sodu , perníkové korenie, citronovú kôru a kakao premiešame v miske.
-
3
Pridáme vajce, rum, a medovú vychladnutú zmes.
-
4
Vypracujeme cesto zabalíme do mikroténového sáčka a dáme na 1 deň do chladničky.
-
5
Urobíme si z papiera šablonu. Strecha 10cm - 14 cm. Boky domčeka 7 cm- 9cm.
-
6
Výška celeho domčeka je 15 cm. Strecha , bočná strana 9,5 cm. Domček bez strechy, bočná strana 7 cm. Šírka domčeka je 11cm.
-
7
Cesto si rozvaľkáme na hrúbku 0,5 cm , vaľkáme tak že si na ceto dáme mikroten. sáčok....nelepí sa potom na valček cesto. Vyrežeme podľa papierovej šablony.
-
8
Na plech si dáme mastný papier naň vykrojené cesto a šup do rúry piecť na 180c asi tak 15-20 minút.
-
9
A keď máme pri tom pomocníkov....ide nám to ako pomasle....až na to že som skoro zabudla povykrajovať otvory na navliekanie & spájanie stužkou...Na to nezabudnúť!!! Po upečení vybereme z rúry a potrieme rozšľahaným vajcom.
-
10
Poleva na zdobenie: Práškový cukor si aspoň dva krát preosejeme pridáme jedno bielko a necháme šľahať 10-15min. Polevu si dáme do mikroten. sáčka urobíme nožničkami otvor a zdobíme.....keď sa nám nepodarí ťah ....nič to dá sa strieť dolu a skúsiť znovu.....ja som skúšala a stierala ajajáááj. Strechu môžeme posypať ozdobnou ryžou. Pri zdobení si ponáham aj pierkom ktoré občas namočím vo vode , ľahšie sa nám rozotrie poleva.
-
11
Necháme polevu stuhnúť , a ideme spájať diely (mašličkovať). Najprv zadný diel a boky , potom predný diel a boky .
-
12
Nakoniec stechu.....pri spájaní budete potrebovať ešte jedného pomocníka samej sa to nedá. Potom si dorobíme ak potrebujeme ešte polevu a vyplmíme & spojíme vrch strechy, boky a doozdobujeme domček.
-
13
A takto vyzerá náš výtvor.
-
14
Zadná časť.
-
15
Z boku strecha.
-
16
Myslela som že to nezvládnem a nebude taký pekný ako ten starý.
-
17
A ešte sa rozlúčim s tým mojím starým rozpadnutým :-) Na štedrý deň ho dám von , pre sýkorky ,,,,,nech majú aj ony vianoce :-)
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
1*,šikulka!
hlavnú fotku musíš zmenšiť, predpokladám, že je na výšku a tam je veľký problém, už to tu niekde redakcia písala, že aký musí mať fotka rozmer....
este raz vdaka za inspiraciu a odvahu :-)
:-) ďakujem
Očividně z dcéry roste šikovná cukrárka, krásná práce, potěší oko aj srdíčko!