Foto: gitka194
Tento krémeš je našim rodinným ,,mňam". :-) Vždy ho rada upečiem vnúčatám na narodeniny či meniny. Oni ho priam zbožňujú a mňa to veľmi Zobraziť celý popisTento krémeš je našim rodinným ,,mňam". :-) Vždy ho rada upečiem vnúčatám na narodeniny či meniny. Oni ho priam zbožňujú a mňa to veľmi teší.
porcií
príprava
na 180 °C
Postup
-
1
Na šporáku si pripravíme v hrnčeku vodu, ceru a pridáme štipku soli. Prísady rozpustíme za stáleho miešania, keď začnú vrieť, pridáme hladkú múku a miešame ešte 1 minútu. Necháme zmes trošku vychladnúť a postupne zašľaháme mixérom všetkých 6 vajíčok. Hotové cesto rozdelíme na polovičku. Dva plechy vymastíme iba tukom a každú jednu časť cesta rozotrieme na plech. Pečieme do zlatista 15 - 20 minút pri teplote 180°C.
- 2
Plnku varíme z mlieka, zlatých klasov a kryštálového cukru. Krém necháme vychladiť a primiešame heru a vanilkový cukor. Zmes roztrieme na upečené cesto. Obe šľahačky a dva stužovače vyšľaháme a roztrieme na plnku, prikryjeme druhým plátom a vrch pocukrujeme práškovým a vanilkovým cukrom. Dobrú chuť! :-)
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Cesto sa dáva len na vymastený plech,ja ho pre istotu ešte vysypem múkou.To je odpaľované cesto,samé sa tak ponafukuje :-)