Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Kyslá zemiaková polievka

hviezdickaz - fotkahviezdickaz, 1. júla 2011
Kyslá zemiaková polievka
Foto: hviezdickaz
30 minút
tepelná úprava

Suroviny

  (na drobné kocky)
podľa potreby
4 gul.
2 ks
podľa potreby
4 dl
podľa potreby
2 ks ( rozhabarkované )
podľa potreby
podľa potreby
podľa potreby




Postup

  1. 1

    Zemiaky nakrájané na drobné kocky dáme variť spolu s celým korením,bobkovým listom a soľou. Asi po 15 min. varenia nalejeme do polievky asi 2 dl mlieka. Keď prevrie,pridáme zátrepku z mlieka a múky. Potom do polievky vlejeme 2 rozhabarkované vajcia a necháme prevariť. Dochutíme soľou,vegetou,octom,cukrom a kôprovou vňaťou.

Diskusia k receptu

Pridaj koment
6975_1334592995 - profilový obrázok
vierik
vierik
Výborna polievka a tým kôprom nemá chybu,ale ja radšej volské oko...:-)
@zareaguj
4779_1478373062 - profilový obrázok
dorisa
dorisa
Ja tiež nedávam vajíčko do takej polievky, ale je to zaujímavé.
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
Mliečne polievky mám rada, aj keď ich často nerobím, ani zemiaková nie je výnimkou. Vajíčko tiež nedávam, mne k tejto polievke stačí chlieb.
@zareaguj
8267_1362220007 - profilový obrázok
hviezdickaz
hviezdickaz
Sranda,ja zase nepoznam tuto polievku bez toho rozhabarkovaneho vajicka :) Vyskusajte :))) Vdaka za komentare .
@zareaguj
3694_1334772949 - profilový obrázok
enerrgizer
enerrgizer
...super polievka, prečo dávaš najskôr mlieko a potom zátrepku? zvyknem dávať rovno zátrepku. To vajíčko mi tam pasuje :-)
@zareaguj
3950_1295878054 - profilový obrázok
garanco
garanco
Rozhabarkované vajce v polievke mi vždy pripomína pôrodnicu spred viac ako tridsiatich rokov :-)) !
@zareaguj
8379_1346362346 - profilový obrázok
cica2
cica2
Je to výborná polievka, tiež robievam zemiakovú kyslú, ale bez toho vajíčka a dá sa vyskúšať aj podľa tvojho receptíku:)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
kimika
kimika
ja ju tiež robievam s rozhabarkovaným vajíčkom a inak ju ani nepoznám, je to veľká dobrota! :)
@zareaguj
8267_1362220007 - profilový obrázok
hviezdickaz
hviezdickaz
@garanco- pobavil ma tvoj komentar,ja si v suvislosti s porodnicou spominam na vsetko mozne,len nie na to jedlo :D ,@enerrgizer - ani neviem preco,som tak zvyknuta,ale myslim si,ze sa nic urcite nepokazi tym,ked pridas priamo zatrepku,nabuduce vyskusam :) , dakujem za komentare :)))
@zareaguj
7980_1293712935 - profilový obrázok
bimka
bimka
vzhľadom k tomu, že surová múka môže spôsobiť zažívacie a tráviace problémy niektorým ľuďom, doporučujem pred použitím opražiť múku na sucho, stačí krátko, do zlatúčka a pridať zápražku s cibulkou, do ktorej pridáme mlieko a smotanu a do toho túto opraženú múku... Môžu papať aj dietári...
@zareaguj
8019_1473364129 - profilový obrázok
marcy
marcy
@bimka díky :-) ...doteraz som riešila uvarenými zemiakmi mixnutými na zahustenie
@zareaguj
používateľ nemá avatar
hanach
hanach
Aj ja bez vajíčok - ale ináč mňam, aj podobná so sušenými hríbikami nemá chybu.
@zareaguj
26766_1610029403 - profilový obrázok
elixir
elixir
Dnes som ju robila, vynikajúca. :) Len vajíčko som vynechala a mlieko som nahradila. Ešte iste uvarím. :)



@zareaguj
používateľ nemá avatar
limeth
limeth
jednoduchá, rýchla a výborná. Ďakujem za recept, pridávam do KK.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Tvarohová žemľovka s opitými jablkami

Tvarohová žemľovka s opitými jablkami

Plnené žemle podľa Maroša Molnára

Plnené žemle podľa Maroša Molnára

Veľmi chutné záviny (fotorecept)

Veľmi chutné záviny (fotorecept)

Makovo-citrónový veniec bez lepku

Makovo-citrónový veniec bez lepku


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Erika, Červeník

Erika, Červeník

Erika, Červeník

Erika, Červeník

Edita , Žilina

Edita , Žilina

Nikoletta, Streda nad Bodrogom

Nikoletta, Streda nad Bodrogom

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí

Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí

Nepatrí do výlevky: Prečo by ste nemali vylievať vodu, v ktorej sa namáčali sušené huby?

Nepatrí do výlevky: Prečo by ste nemali vylievať vodu, v ktorej sa namáčali sušené huby?

10 receptov na cibuľovú polievku: Od poctivej staročeskej až po francúzsku klasiku

10 receptov na cibuľovú polievku: Od poctivej staročeskej až po francúzsku klasiku

Taká malá dilema: Je olej z tuniakovej konzervy zdravý? Rozhodnite sa, či ho chutne zrecyklovať alebo radšej vyhodiť

Taká malá dilema: Je olej z tuniakovej konzervy zdravý? Rozhodnite sa, či ho chutne zrecyklovať alebo radšej vyhodiť



Redakčné tipy z Varechy
  1. 11 receptov na šťuchané zemiaky, plus malé triky, aby na tanieri vyzerali krajšie Magazín Varecha: 11 receptov na šťuchané zemiaky, plus malé triky, aby na tanieri vyzerali krajšie
  2. Vianočné vafle s BB pudingom TV Varecha: Vianočné vafle s BB pudingom
  3. Aj pri polievke sa dá všeličo pokaziť. Toto sú najčastejšie chyby, ktoré pri varení robíme Magazín Varecha: Aj pri polievke sa dá všeličo pokaziť. Toto sú najčastejšie chyby, ktoré pri varení robíme
  4. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Koláče: Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Vianočné vafle s BB pudingom
    Vianočné vafle s BB pudingom

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou
  2. Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept) Mrkvovo-cviklový šalát +fotopostup
  3. Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept) Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče +video
  4. Kačica so sušeným ovocím (fotorecept) Kačica so sušeným ovocím +fotopostup
  5. Jablkovo-hruškový crumble po brniansky (fotorecept) Jablkovo-hruškový crumble po brniansky +fotopostup
  6. Vianočné vafle s BB pudingom (videorecept) Vianočné vafle s BB pudingom +video
  7. Sypaný tekvicový koláč s jablkami Sypaný tekvicový koláč s jablkami
  1. Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob (fotorecept) Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob +fotopostup
  2. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou
  3. Domáce rožky a pletenky Domáce rožky a pletenky
  4. Veľmi chutné záviny (fotorecept) Veľmi chutné záviny +fotopostup
  5. Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept) Mrkvovo-cviklový šalát +fotopostup
  6. Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept) Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče +video
  7. Cestoviny s pečenou tekvicou (fotorecept) Cestoviny s pečenou tekvicou +fotopostup
  1. „Strešenina“ z kyslej kapusty „Strešenina“ z kyslej kapusty
  2. Bravčové pliecko so zemiakmi z jedného pekáča (fotorecept) Bravčové pliecko so zemiakmi z jedného pekáča +fotopostup
  3. Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob (fotorecept) Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob +fotopostup
  4. Orechovo-jablkový koláč Orechovo-jablkový koláč
  5. Vajíčkový šalát (videorecept) Vajíčkový šalát +video
  6. Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka (fotorecept) Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka +fotopostup
  7. Linecké pečivo Linecké pečivo
  1. Obrátené hovädzie rezne so syrom Obrátené hovädzie rezne so syrom VIDEO
  2. Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou VIDEO
  3. Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú VIDEO
  4. Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili VIDEO
  5. Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou VIDEO
  6. Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb VIDEO
  7. Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho VIDEO
  1. Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu
  2. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  3. Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne! Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!
  4. Pečené aj nepečené: 7x viedenské rezy, výnimočný zákusok na každú príležitosť Pečené aj nepečené: 7x viedenské rezy, výnimočný zákusok na každú príležitosť
  5. Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí
  6. Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy
  7. Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  2. TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
  3. Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Ďalšie rebríčky