Citrónové madlenky
o tom, že si sama upečiem madlenky (madeleines) som snívala niekoľko rokov odkedy som ich prvýkrát...
Zajac na víne a francúzskej horčici
Domáceho zajaca rozdelíme na 8 častí. Na masle a oleji opečieme mäso z obidvoch strán...
Rotolo di Mozzarella - mozzarellová roláda
Vynikajuce talianske predjedlo, pochadzajuce z Apulie. Je svieze, lahke, idealne pre horuce letne...
Kávová tehla
žltky si vymiesame s cukrom, pridame horucu kavu a dobre to vyslahame, postupne vysypeme muku...
Tvarohové koláče s marhuľami a mrveničkou
Sezóna marhúľ je tu... Pre milovníkov kysnutých koláčov pre deti, na cesty, raňajky, ...
Špaldové sušienky s lieskovcami
Ďalšie chutné špaldové sušienky - orieškové. Mňaaaaaaaaaaaam! :-)
Široké rezance s kuracím mäsom a pikantnou slivkovou omáčkou
Kuracie stehná nakrájame na úhľadné kocky a osmažíme na cibuľovom základe. Mierne podlejeme vývarom, pridáme...
Čučoriedkový koláč od oka
Kolac z kysnuteho cesta, bez vazenia a merania ingrediencii. Tak som zvykla piect pred...
Falošná Tarhana polievka (Yalancı Tarhana çorbası)
Skvelá turecká polievka, ktorú má rád najmä môj starší syn....
Karamelový zákusok
Nový koláčik z časopisu Dobré jedlo, ktorý mi je okrem Varechy neskonalou inšpiráciou :).
Pogaca
Recept na buchtičky plnené syrom a bylinkami mám z tureckej kuchárskej knihy. Robievam ich na raňajky...
Kúcsos kalács - kľúčový koláč
Symbolizuje spájanie, asi preto je po stáročia tradičným koláčom na svadbách v maďarských oblastiach. Tento...
Široké rezance so strúhaným vajcom
Pôvodne som tento jednoduchý a rýchly recept neplánovala prezentovať, ale keď manžel zahlásil... "tak toto je...
Mangoldové závitky
Mangoldové listy jsou ideální balicí folií nejen masa, ale i hub a zeleniny. V tomto...
Krkovička v kukuričnej strúhanke
Raz dávno som niečo podobne jedol na nejakom salaši (už si nepamätám kde!?!?) a viem, že mi...
Cesnakový podlesník s cukinou
Zemiaky očistíme, postrúhame spolu s cukinou, pridáme soľ, korenie, cesnak, rascu, ...
Strapatý rezeň
Je to jedlo, ktoré je v našej rodine veľmi obľúbené a recept koluje po celej našej...
Arabská šošovicová polievka
Táto veľmi jednoduchá, rýchla, zdravá veľmi chutná a sýta polievka sa varí v Sýrii,...
Jablková roláda
Ľahký a rýchly jablkový koláč. Potešil konzumentov. Ochutnávka bola pred chvíľou.
Soté po maďarsky z bravčového jazyka a srca
Je to obmena receptu soté po maďarsky. Mám ho odskúšaný varím ho dosť často je to...
Kuracie prsia s parmezánom
Vždy keď naďabím na rcp s parmigiano reggiano dostanem úžasnú chuť na slovenský údený oštiepok. Už...
Sušienkové rezy Twix
Pre milovníkov karamelu, rezy chuťou pripomínajú sušienky Twix... Nenáročná príprava za pár minút.
Gulášová polievka po mojom
Milujem gulášovú polievku ešte s čias keď mi ju robievala mamina.
Domáce rožky s jogurtom
Mäkké rožky môžu byť po menšej námahe aj na vašom stole. Na raňajky, desiatu, ...
Ovocná torta s čokoládovou a mascarpone plnkou
Piekla som na oslavu narodenín. Torta prekvapila svojou chuťou...
Bezlepkové moravské koláče z tvarohového cesta (footorecept)
Tento recept je veľmi jednoduchý a preto ten, kto má problém urobiť dobré kysnuté cesto, ...
Špagety carbonara na zdravý spôsob
Viem že toto nie je originálny recept na carbonara omáčku, ale je to taká moja diernejšia...
Bulharský feferónový šalát - Салата от люти чушлета
Tento recept pochádza od Bulharskej babičky, Bulharskej blogerky. Nie je to nič pre tých čo...
Varechový koláč
Koláč s takýmto názvom určite patrí na Varechu. Viem, nie je to žiadna novinka, ale možno ho každý nepozná a zíde sa niekomu....
Jednoduché žemličky
Z droždia, cukru a vlažnej vody si pripravíme kvások. Do misy si dáme múku, ...
