Úžasný dedinský turecký chlieb (Ekmek)
Výborný chlebík z dedinky môjho manžela, kde ho gazdinky pečú vo velkej peci....
Staročeská sviečkovica na smotane
Mäso omyjeme, prešpikujeme slaninou, osolíme, okoreníme a opečieme na bravčovej masti.
Šľahačková roláda
Nadýchaná kakaová roláda so šľahačkou, pre mojich maškrtníkov je to 5 minútová záležitosť, preto ju...
Kváskový pšenično-špaldový chlieb
Momentálne u nás najobľúbenejší chlebík. Čo sa týka pomeru ingrediencií, tak tá špalda ma trochu...
Kyslá polievka
Je to taký slovenský Eintopf / všetko v jednom hrnci/. Na Liptove sa varievala vždy...
Morčacie pečené so zemiakmi a cibuľou
Rímsky hrniec je skvelý pomocník. Stačí doňho poukladať ingrediencie, ochutiť ich a strčiť všetko do...
Tresčia pečeň po toskánsky
V denníku AHA je každý čtvrtek příloha, ve které vychází velký atlas ryb. V jeho...
Liptovské zemiakové šialence
Očistíme cibuľu, pokrájame ju na drobno a na masti opečieme do sklovita. Očistíme zemiaky, ...
Domáci olej na opaľovanie
rady a triky chorvátskych žien zo stránky Coolinarika. :)
Šári rezy (Sári kalács)
Tento zákusok som sa naučila od svojej svokry. Podľa názvu predpokladám, že pochádza z nejakej...
Chebureki
1 hrnček = 250 ml. Cesto: Všetky ingrediencie na cesto spolu vymiesime a cesto necháme cca...
Domáci zdravý pribináčik
Uvariť klasicky puding, nechať vychladnúť zmiešať s tvarohom a je to hotové.
Grófkin koláč
Tento koláčik zohnala moja kamarátka na voľbách, asi nemali čo robiť, tak si rozprávali recepty...
Jedinečný Terciálny patizón zapečený so šampiňónami a syrom
Patizón je zelenina (ozaj, minule sa moje 11 ročné dieťa takto zamyslelo - a vajce je ovocie,...
Bezlepková kakaová vianočka
Tak toto bol taký malý pokus. Ale čo by ste neurobili pre svoje dieťa, keď...
Perkelt či Paprikáš
Ja viem, jedno je so smotanou, druhé bez, ale u nás sa akosi oba...
Mrveničkový jablkový koláč
Plnka: Do hrnca dáme nastrúhané jablká spolu so 120 g kryštálového cukru a dusíme pár minút....
Ražniči z bravčového mäsa s cherry paradajkami
Mali sme chuť na niečo fajnové, rozhodla som sa pre bravčové ražniči. Nemali sme...
Francúzske macarons
Tieto malinové macarons som piekla podľa originálneho receptu a nádherne sa vydarili.
Obrátené rezne
Dnes sme mali slávnostnú večeru. Dcéra našla tento recept niekde na nete a hned som ho...
Stratený marhuľový kompót v koláči
Opäť jeden z rýchlych, jednoduchých a tým pádom obľúbených receptov na koláč (napokon ako väčšina mojich receptov)-objavený...
Krehké cesto na pie (páj) koláč
Kolac PIE (PAJ-citaj dlhe a) je na tomto kontinente velmi oblubenym. Casto sa pecie s roznymi kombinaciami...
Kysnutá dvojfarebná roláda
Ani neviem odkiaľ tento recept mám. Možno ho tu už niekto uviedol, pri takom množstve...
Vianočná roláda
Môjmu mužovi musím každé Vianoce upiecť Sloniu slzu. Keďže ma už moc nebavilo robiť stále to...
Piškót, ktorý vždy vyjde
Aj ked su tu vacšinou skuseni kuchari, rozhodla som sa uverejnit "PISKOT" ktory zarucene vždy vyjde...
Jablkový strúhaný koláč
Koláč robíme často na jeseň, keď sú jablká , najmä tie padané jablká .....
Tarte tatin
Keďže mám na starosti dvoch "puberťákov" (vnučku a vnuka), ktorí by pomaly zjedli aj...
Francúzska brioška z domácej pekárne
Paríž... raňajky v pravej francúzskej pekárni... Len si to predstavte! Alebo krásne nedeľné...
