Suroviny
| Cesto: | |
| 4 ks |
|
| 120 g |
|
| 180 g |
|
| 1 ks |
|
| 1 dcl teplá |
|
| 1/2 /pol/ dcl |
|
| 1 PL |
|
| 2 balenia |
|
| Krém č. 1 : | |
| 1 l |
|
| 3 ks pud.prášok |
|
| 6 PL |
|
| 1 ks |
|
| 250 g |
|
| Krém č. 2 : | |
| 1 ks |
|
| 200 g |
|
| strúhaná alebo čokol.poleva na pofŕkanie vrchu koláča |
|
Postup
-
1
Najprv si uvaríme salko vo vode, varíme ho dve hodiny. Kakaové cesto: vajíčka oddelíme, žltky vymiešame s cukrom, pridáme vodu, dobre vymiešame, pridáme múku, prášok do pečiva, dobre vymiešame, pridáme olej , kakao, sneh z bielkov. Upečieme na vymastenom a múkou vysypanom plechu.
- 2
Krém č. 1 : z mlieka, cukru, vanil.cukru a Zlatých klasov uvaríme puding. Necháme vychladnúť a primiešame maslo.
- 3
Krém č. 2 : vychladnuté salko /už ako karamel / vymiešame s maslom.
- 4
Na upečené, vychladnuté kakaové cesto dáme krém č. 1, na to poukladáme BB-keksy, potom natrieme krém č. 2 a nakoniec koláč posypeme strúhanou čokoládou, alebo pofŕkame čokoládovou polevou.
Tipy na recepty z Varechy
Tipy na články z Varechy
- 2








Diskusia k receptu