Suroviny
Cesto: | |
4 ks |
|
120 g |
|
180 g |
|
1 ks |
|
1 dcl teplá |
|
1/2 /pol/ dcl |
|
1 PL |
|
2 balenia |
|
Krém č. 1 : | |
1 l |
|
3 ks pud.prášok |
|
6 PL |
|
1 ks |
|
250 g |
|
Krém č. 2 : | |
1 ks |
|
200 g |
|
strúhaná alebo čokol.poleva na pofŕkanie vrchu koláča |
|
Postup
-
1
Najprv si uvaríme salko vo vode, varíme ho dve hodiny. Kakaové cesto: vajíčka oddelíme, žltky vymiešame s cukrom, pridáme vodu, dobre vymiešame, pridáme múku, prášok do pečiva, dobre vymiešame, pridáme olej , kakao, sneh z bielkov. Upečieme na vymastenom a múkou vysypanom plechu.
- 2
Krém č. 1 : z mlieka, cukru, vanil.cukru a Zlatých klasov uvaríme puding. Necháme vychladnúť a primiešame maslo.
- 3
Krém č. 2 : vychladnuté salko /už ako karamel / vymiešame s maslom.
- 4
Na upečené, vychladnuté kakaové cesto dáme krém č. 1, na to poukladáme BB-keksy, potom natrieme krém č. 2 a nakoniec koláč posypeme strúhanou čokoládou, alebo pofŕkame čokoládovou polevou.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu