Sezónne a sviatočné jedlá

Pozerám, že receptov na šalát je tu pomerne málo v poslednom čase, tak pridávam svoj...

Tiramisu po slovensky

Recept mám od kolegynky, Tiramisu chutí vynikajúco, u nás ani nestihne stuhnúť... :-)

Pate pralinée alebo pralinkova pasta do plniek na kolace

Dezerty

Recept pochadza z Francuzska. Pouziva sa na pripravu plniek do Paris-Brest, makaroniek, laskoniek a pod....

Pestrá pohánková polievka s kyslou kapustou

Táto pestrá pohanková polievka zasýti, zahreje, vzpruží, dodá energiu a vitamíny, ...

Koláč Pastel de tres leches

Ďalší z mexických receptov. Veľmi obľúbený a chutný koláč.

Nastar - ananásové sušienky

Dezerty

tieto ananásové sušienky sú jednými s populárnych v indonézii môžte ich nájsť pod názvom nastar, robia ich...

Zeleninka na pare z tlakového hrnca

Takto si môžete rýchlo a zdravo pripraviť rôzne druhy zeleninky :-)))

Tmavý chlieb

Chcela som si upiecť chlebík, no minula sa mi grahamová múka. Tak som to riskla...

Tekvicovo-smotanová krémová polievka

Rýchla, chutná a obľúbená (aj u mojich detí, ktoré inak tekvicu nemusia).

Judášky

Aj takéto pomenovania majú výborne koláče vhodné na Veľkú noc.

Sviečkovica Wellington

Hovädzie mäso

Sviečkovicu dobre osolíme a okoreníme s čerstvo zomletým čiernym korením. Na veľkej panvici rozpálime maslo a mäso v...

Prepeličie vajcia s kaviárom

Námet na vynikajúce a estetické pohostenie, vhodné na rodinnú oslavu, či posedenie s priateľmi.

Rizoto a la kuba

Hlavné jedlá

Krúpy predvaríme vo vriacej osolenej vode asi 20–25 minút. Sušené huby namočíme do vlažnej vody...

Krumpľová fučka

Je to jedlo, ktoré pozná snáď každý. Aj receptov je na Vareche až až...

Osviežujúci paradajkovo-paprikový šalát

Na večeru som pripravila tento jednoduchý, ale chutný a osviežujúci šalát, ktorý je výborný...

Yorkshirský puding ako príloha k pečenému hovädziemu

Prílohy

Táto príloha k pečenému hovädziemu mäsu je u nás menej známa, rovnako ako samotné pečené hovädzie...

Vietnamská nakládaná mrkev

Výborná příloha k masům, ale i jen k bramboram, čočce...

Morčacie prsia s hlivou, paradajkou a syrom

Hlavné jedlá

Dnes som manželovi na obed pripravila tieto morčacie prsíčka. Neviem, či zabudol jedlo...

Pakora

Racúchy

Je to recept môjho obľúbeného poľského kuchára. Sú to v podstate lievance ale minimálne v poľských...

Cesnakový chlieb chudobných

Recept mám od mojej kamarátky Janky a veľmi nám chutil pri pohári dobre vychladeného bieleho vínka...

Kuracie stehná na paprike

Kuracie mäso

Cibuľu nakrájame, speníme, pridáme koreniny a lečo. Pridáme kuracie stehná, podlejeme vodou a...

Penne a la Olivo

Cestoviny

Je to veľlmi rýchly, lacný a chutný recept, stvorený na rýchlu večeru. všetko...

Helin koláč

Kolegyňa Poľka ho doniesla raz do práce, bol výborný, iný názov ma nenapadá. Toto cesto je tak...

Chlebové fašírky

Tieto fašírky robievam vždy keď mám veľa chleba a nechcem aby stvrdol a vyhodil sa. Fašírky...

Bulgur pilav

Veľmi jednoduché a rýchle jedlo, ktoré je v tureckej kuchyni veľmi obľúbené....

Kávovo-orechový zákusok

Dezerty

Tento skvelý zákusok mám od výbornej kuchárky a cukrárky, ktorú volám "babinka", aj keď nie...

Medový hriech

Úplne a naozaj je toto najlepší vianočný koláč, aký som kedy jedla! Nikdy ho nič neprekoná,...

Granadír

Hlavné jedlá

Granadír je veľmi dobré papaníčko a už dávno som ho nevarila, tak som ho zvrtla...

Kapustnica na rozlúčku s Des Moines Iowa

Vyše dvanásť rokov nám bola Iowa dočasným domovom. Mňa s mojou krajšou ½ však teší na...

Slaninové zemiaky v tlakovom hrnci

Omyté, neoloupané brambory nakrájíme na asi 3 mm kolečka a vložíme do tlakového hrnce jednu vrstvu....

Dhal - červená šošovica so špenátom

Cesnak a cibuľu ošúpeme a na jemno nakrájame.

Hunki Halupki

Ked tento tyzden bola vyhlasena sutaz na madarske jedla, zaujalo ma to. Aky je vlastne...

Bravčové mäso po Uhorsky

Bravčové stehno nakrájame na rezne, osolíme, postrašíme mletou červenou paprikou a mletým čiernym korením z...

Tvarohový lepeň so škoricou