Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Jogurtové rezne

jezibabka1 - bez fotkyjezibabka1, 3. júla 2010

Dcérka mi navrhla urobiť tieto rezne, lebo jej veľmi chutili u známej.

Suroviny

1 kg
0.5 l
2 ks
2 PL




Postup

  1. 1

    zmiešaním jogurtu, vajec a vegety si pripravíme pác

  2. 2

    umyté a na rezne nakrájané mäsko "očapkáme" v páce , ukladáme do zatváracej misky a necháme odležať v chladničke - ja som ho mala v chlade 4 hod. Potom už len obalíme v strúhanke a vypražíme

Diskusia k receptu

Pridaj koment
používateľ nemá avatar
ela77
ela77
mám to vyskúšané, mäso je šťavnaté a chutné s tým jogurtom, len nedávam vajíčko.
@zareaguj
1479_1439119678 - profilový obrázok
sjuz
sjuz
poznám, jezibabka , super recept - jogurt urobí mäsko úplne krehkým:), však?
Ja marinujem mäso v jogurte, alebo v acidku. Napríklad nakrájam prsia na slížiky, do acidka či jogurtu dám napr. kari či indickú zmes korenia, a potom opečiem na panvici. Je to výborné.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
michsamant
michsamant
jogurt masko dobre zjemni, s vajickom som este nerobila, ale skusim, aj tip @sjuz je fajn, nakrajat na sliziky.
@zareaguj
1895_1447847127 - profilový obrázok
tinca
tinca
aj ja sa pridávam ku jogurtu aj k acidku, je to chrumkavé, ja dokonca aj francúzske zemiaky nepolievam smotanou, ale acidkom.
@zareaguj
3503_1275834556 - profilový obrázok
alzbetka2
alzbetka2
sú to super rezníky, aj ja som ich už niekoľkokrát robila, pridávam aj strúčik-dva pretlačeného cesnaku a aj korenie
@zareaguj
používateľ nemá avatar
petrulienka
petrulienka
ahojte. práve som tie rezne nachystala na zajtrajší obed. ja dávam kyslú smotanu namiesto jogurtu a tri strúčiky cesnaku. deti a manžel ich milujú.
@zareaguj
2571_1446319202 - profilový obrázok
zdezda
zdezda
:-) aj ja dávam smotanu+cesnak a včera som ich robila aj z bravčového, samozrejme, ostalo nám aj na dnes :-))). Je to fajn, mať tatkto, vopred, v páci (hocijakom) pripravené mäsko, hlavne teraz v tých horúčavách, to je na " skapanie" , varím len rýchlovky!
@zareaguj
104664_1281527165 - profilový obrázok
marienka44
marienka44
Aj ja som robila tento recept tak, ze 8 kuracich reznov naklepeme, osolime, okorenime a dame do marinady an 1 den. Marinada: zmiesame velky biely jogurt husty s 2 vajciami a 4 strucikmi roztlacenymi cesnaku. Potom obalit v struhanke, do ktorej sa moze pridat aj struhany syr. Moze byt aj bravcove maso.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
mamko176
mamko176
Poznám tento recept, len funguje to aj bez vajec, a ešte ja neobaľujem v strúhanke, ale dávam rovno na horúci olej.
Ale ten jogurt je tu nenahraditeľný !
@zareaguj
1027_1421075728 - profilový obrázok
sovka62
sovka62
Sme šikuľky. Jeden recept a toľko variácií. A ja pridám ďalšiu. Marinádu robím z jogurtu, vajec, soli a čierneho korenia. Rezne v nej nechám stáť 24 hodín, to skoro zdvojnásobia objem. Vyberiem z marinády, nechám dobre odkvapkať. Potom obalím v hladkej múke, zvyšku marinády a strúhanke. Sú také krehké, že sa dajú krájať aj vidličkou.
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
Práve dnes som robila jogurtové rezne z vykosteného kuracieho mäsa. Nevedela som si ale vybrať recept, mám niekoľko verzií, nakoniec som vyskúšala tento: jogurt, vajcia, cesnak asolamyl, samozrejme aj dochutila. Muž s anajprv hneval, čo to vymýšľam a nerobím normálne rezne, ale nakoniec mu chutili. V marináde stáli od večera, na druhý deň ( dnes ) som ich vypražila.
@zareaguj
3178_1361632271 - profilový obrázok
zitar
zitar
@jezibabka , díky za ďalší variant vyprážaného......... to môj muž má veľmi rád
@zareaguj
3579_1360665351 - profilový obrázok
cicamaci
cicamaci
určite sú fantastické ja ich robievam tak,že kuracie prsia nakrájam na slížiky a okorením a pridám kyslú smotanu,1 vajce a 5 PL hladkej múky. nechám odležať najlepšie 24 hodín. malou naberačkou si naberieme zmes a dame na rozpálený olej a kus ppostlačame aby sa vytvorila placička. Sú vyborné šťavnaté a mäkučké.
@zareaguj
2372_1270994253 - profilový obrázok
cinkla
cinkla
Vöbec tieto jogurtove mäska nepoznam, idem hned napacovat a zajtra vyskusat. Ved je este len 22.22 hod.
A propo: aj vam sa stava, ze sa pozriete na digi hodinky a najdete tam uplne rovnake cislice ? Vdaka za recepty.
@zareaguj
4492_1280901741 - profilový obrázok
mxxx
mxxx
velmi sa mi to páči musím to tiež skusiť
@zareaguj
116459_1280826639 - profilový obrázok
45katka1
45katka1
Ja som to už parkrat vyskušala tiež a je to naozaj dobrotka. Ja zas pridam ešte moj komentarik..zasadne pridavam jogurt smotanovy,fajny husty...žiaden nizkotučny.Ked žaludok zvladne rezne,smotanovy jogurt mu určite už neulbiži:-)
@zareaguj
3178_1361632271 - profilový obrázok
zitar
zitar
@jezibabka , dnes bol vynikajúci obed. Ja síce veľmi rezne nemusím, ale tieto boli skutočne výborné.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Zmrzlina pre dospelých (fotorecept)

Zmrzlina pre dospelých (fotorecept)

Kysnuté pizza rožky (fotorecept)

Kysnuté pizza rožky (fotorecept)

Krémová kalerábovo-zemiaková polievka so slaninou

Krémová kalerábovo-zemiaková polievka so slaninou

Čierne ríbezle s tvarohom v lineckom ceste (fotorecept)

Čierne ríbezle s tvarohom v lineckom ceste (fotorecept)

Tipy na články z Varechy

To najlepšie na leto: 11 receptov na fantastické ovocné rolády. Keď si upečiete, neoľutujete!

To najlepšie na leto: 11 receptov na fantastické ovocné rolády. Keď si upečiete, neoľutujete!

Gurmánske cesty: Ako chutí Flámsko

Gurmánske cesty: Ako chutí Flámsko

Vyznajte sa: Zelené, biele, nové, kampotské či ružové... Viete, ktoré korenie sa na čo hodí?

Vyznajte sa: Zelené, biele, nové, kampotské či ružové... Viete, ktoré korenie sa na čo hodí?

Ako od Balatonu: Tradičné, zemiakové, bez kysnutia aj podľa Juraja Baču. 10 receptov na tie najlepšie langoše

Ako od Balatonu: Tradičné, zemiakové, bez kysnutia aj podľa Juraja Baču. 10 receptov na tie najlepšie langoše



Redakčné tipy z Varechy
  1. 11 receptov na svieže malinové zákusky. Jeden kúsok nikomu stačiť nebude Magazín Varecha: 11 receptov na svieže malinové zákusky. Jeden kúsok nikomu stačiť nebude
  2. Aromatická bylinka: Koriander, to sú semienka aj vňať. Viete, kedy ktoré použiť? Magazín Varecha: Aromatická bylinka: Koriander, to sú semienka aj vňať. Viete, kedy ktoré použiť?
  3. Zmrzlinová jahodová saláma TV Varecha: Zmrzlinová jahodová saláma
  4. Kysnuté pizza rožky Recepty: Kysnuté pizza rožky


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Zmrzlinová jahodová saláma
    Zmrzlinová jahodová saláma

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Ríbezľový koláč so snehom (fotorecept) Ríbezľový koláč so snehom +fotopostup
  2. Jablkovo-čiernoríbezľový koláč s mrveničkou Jablkovo-čiernoríbezľový koláč s mrveničkou
  3. Kysnuté pizza rožky (fotorecept) Kysnuté pizza rožky +fotopostup
  4. Čierne ríbezle s tvarohom v lineckom ceste (fotorecept) Čierne ríbezle s tvarohom v lineckom ceste +fotopostup
  5. Pikantný vajíčkový šalát (videorecept) Pikantný vajíčkový šalát +video
  6. Mangoldový koláč (fotorecept) Mangoldový koláč +fotopostup
  7. Quinoa so špargľou, s hubami a mozzarellou z panvice Quinoa so špargľou, s hubami a mozzarellou z panvice
  1. Tortové rezy s čokoládovou plnkou (fotorecept) Tortové rezy s čokoládovou plnkou +fotopostup
  2. Strúhaný tvarohový koláč s ríbezľami Strúhaný tvarohový koláč s ríbezľami
  3. Osviežujúci kapustový šalát Osviežujúci kapustový šalát
  4. Krémová cuketová polievka Krémová cuketová polievka
  5. Makrónky Opitý Izidor (fotorecept) Makrónky Opitý Izidor +fotopostup
  6. Varená plnka Varená plnka
  7. Kočonina Kočonina
  1. Najlepšia mramorová bábovka Najlepšia mramorová bábovka
  2. Strakatá marhuľová bublanina (fotorecept) Strakatá marhuľová bublanina +fotopostup
  3. Tortové rezy s čokoládovou plnkou (fotorecept) Tortové rezy s čokoládovou plnkou +fotopostup
  4. Syrové trojuholníky Syrové trojuholníky
  5. Mleté hovädzie mäso s ananásom a jazmínovou ryžou v sladko-pikantnej omáčke Mleté hovädzie mäso s ananásom a jazmínovou ryžou v sladko-pikantnej omáčke
  6. Strúhaný tvarohový koláč s ríbezľami Strúhaný tvarohový koláč s ríbezľami
  7. Horalky s arašidovým maslom (fotorecept) Horalky s arašidovým maslom +fotopostup
  1. Strúhaný tvarohový koláč s višňami podľa Petry Tóthovej Strúhaný tvarohový koláč s višňami podľa Petry Tóthovej VIDEO
  2. Čo so zvyškom paradajkového pretlaku v konzerve? Toto urobí správna gazdinka Čo so zvyškom paradajkového pretlaku v konzerve? Toto urobí správna gazdinka VIDEO
  3. Minipizze z cottage syra Minipizze z cottage syra VIDEO
  4. Už ste o tom počuli? Túto účinnú zbraň proti otravnému hmyzu na balkóne má doma každý Už ste o tom počuli? Túto účinnú zbraň proti otravnému hmyzu na balkóne má doma každý VIDEO
  5. Slaninový džem, unikátna delikatesa, ktorá vás nadchne Slaninový džem, unikátna delikatesa, ktorá vás nadchne VIDEO
  6. Nepečená strecha s mascarpone a ovocím Nepečená strecha s mascarpone a ovocím VIDEO
  7. Kuracie rezančeky s pestrou zeleninou Kuracie rezančeky s pestrou zeleninou VIDEO
  1. 13 slaných aj sladkých receptov: A zase tá cuketa! Nebojte sa bohatej úrody, toto sa z nej na Vareche varilo a pieklo minulú sezónu 13 slaných aj sladkých receptov: A zase tá cuketa! Nebojte sa bohatej úrody, toto sa z nej na Vareche varilo a pieklo minulú sezónu
  2. Chutný jedálniček: 14 tipov, čo variť tento týždeň. Fašírky, prívarok, placky, pizza rezne aj sezónna zelenina Chutný jedálniček: 14 tipov, čo variť tento týždeň. Fašírky, prívarok, placky, pizza rezne aj sezónna zelenina
  3. Overené časom: 10 najklikanejších receptov na ovocnú bublaninu v histórii Varecha.sk Overené časom: 10 najklikanejších receptov na ovocnú bublaninu v histórii Varecha.sk
  4. Vďačné občerstvenie: 13x kysnuté koláče do ruky. Chutné na raňajky, praktické na výlet aj na cestu na dovolenku Vďačné občerstvenie: 13x kysnuté koláče do ruky. Chutné na raňajky, praktické na výlet aj na cestu na dovolenku
  5. 13x guláš na nedeľu: Krčmársky, pivný, maďarský, segedínsky... A pre pohodlných aj recept na guláš robený v rúre 13x guláš na nedeľu: Krčmársky, pivný, maďarský, segedínsky... A pre pohodlných aj recept na guláš robený v rúre
  6. Ako od Balatonu: Tradičné, zemiakové, bez kysnutia aj podľa Juraja Baču. 10 receptov na tie najlepšie langoše Ako od Balatonu: Tradičné, zemiakové, bez kysnutia aj podľa Juraja Baču. 10 receptov na tie najlepšie langoše
  7. Zavreniny: Žiadne nálevy, cukor ani sterilizovanie. Na tento jednoduchý spôsob konzervovania ovocia potrebujete len čistý pohár Zavreniny: Žiadne nálevy, cukor ani sterilizovanie. Na tento jednoduchý spôsob konzervovania ovocia potrebujete len čistý pohár

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Najlepšie júnové recepty: Tipnite si, aký koláč sa piekol najčastejšie a ktoré ovocie bolo najobľúbenejšie Najlepšie júnové recepty: Tipnite si, aký koláč sa piekol najčastejšie a ktoré ovocie bolo najobľúbenejšie
  2. 10 najsledovanejších júnových videí: Topkou je návod, ako využiť stopky jahôd. Už ste ho videli? 10 najsledovanejších júnových videí: Topkou je návod, ako využiť stopky jahôd. Už ste ho videli?
  3. To naj z Varecha.sk: 7 najčítanejších receptov na marhuľový džem. Topkou je recept bývalej konzervárky, len z ovocia a cukru To naj z Varecha.sk: 7 najčítanejších receptov na marhuľový džem. Topkou je recept bývalej konzervárky, len z ovocia a cukru
Ďalšie rebríčky