Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Jogurtové rezne

jezibabka1 - bez fotkyjezibabka1, 3. júla 2010

Dcérka mi navrhla urobiť tieto rezne, lebo jej veľmi chutili u známej.

Suroviny

1 kg
0.5 l
2 ks
2 PL




Postup

  1. 1

    zmiešaním jogurtu, vajec a vegety si pripravíme pác

  2. 2

    umyté a na rezne nakrájané mäsko "očapkáme" v páce , ukladáme do zatváracej misky a necháme odležať v chladničke - ja som ho mala v chlade 4 hod. Potom už len obalíme v strúhanke a vypražíme

Diskusia k receptu

Pridaj koment
používateľ nemá avatar
ela77
ela77
mám to vyskúšané, mäso je šťavnaté a chutné s tým jogurtom, len nedávam vajíčko.
@zareaguj
1479_1439119678 - profilový obrázok
sjuz
sjuz
poznám, jezibabka , super recept - jogurt urobí mäsko úplne krehkým:), však?
Ja marinujem mäso v jogurte, alebo v acidku. Napríklad nakrájam prsia na slížiky, do acidka či jogurtu dám napr. kari či indickú zmes korenia, a potom opečiem na panvici. Je to výborné.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
michsamant
michsamant
jogurt masko dobre zjemni, s vajickom som este nerobila, ale skusim, aj tip @sjuz je fajn, nakrajat na sliziky.
@zareaguj
1895_1447847127 - profilový obrázok
tinca
tinca
aj ja sa pridávam ku jogurtu aj k acidku, je to chrumkavé, ja dokonca aj francúzske zemiaky nepolievam smotanou, ale acidkom.
@zareaguj
3503_1275834556 - profilový obrázok
alzbetka2
alzbetka2
sú to super rezníky, aj ja som ich už niekoľkokrát robila, pridávam aj strúčik-dva pretlačeného cesnaku a aj korenie
@zareaguj
používateľ nemá avatar
petrulienka
petrulienka
ahojte. práve som tie rezne nachystala na zajtrajší obed. ja dávam kyslú smotanu namiesto jogurtu a tri strúčiky cesnaku. deti a manžel ich milujú.
@zareaguj
2571_1446319202 - profilový obrázok
zdezda
zdezda
:-) aj ja dávam smotanu+cesnak a včera som ich robila aj z bravčového, samozrejme, ostalo nám aj na dnes :-))). Je to fajn, mať tatkto, vopred, v páci (hocijakom) pripravené mäsko, hlavne teraz v tých horúčavách, to je na " skapanie" , varím len rýchlovky!
@zareaguj
104664_1281527165 - profilový obrázok
marienka44
marienka44
Aj ja som robila tento recept tak, ze 8 kuracich reznov naklepeme, osolime, okorenime a dame do marinady an 1 den. Marinada: zmiesame velky biely jogurt husty s 2 vajciami a 4 strucikmi roztlacenymi cesnaku. Potom obalit v struhanke, do ktorej sa moze pridat aj struhany syr. Moze byt aj bravcove maso.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
mamko176
mamko176
Poznám tento recept, len funguje to aj bez vajec, a ešte ja neobaľujem v strúhanke, ale dávam rovno na horúci olej.
Ale ten jogurt je tu nenahraditeľný !
@zareaguj
1027_1421075728 - profilový obrázok
sovka62
sovka62
Sme šikuľky. Jeden recept a toľko variácií. A ja pridám ďalšiu. Marinádu robím z jogurtu, vajec, soli a čierneho korenia. Rezne v nej nechám stáť 24 hodín, to skoro zdvojnásobia objem. Vyberiem z marinády, nechám dobre odkvapkať. Potom obalím v hladkej múke, zvyšku marinády a strúhanke. Sú také krehké, že sa dajú krájať aj vidličkou.
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
Práve dnes som robila jogurtové rezne z vykosteného kuracieho mäsa. Nevedela som si ale vybrať recept, mám niekoľko verzií, nakoniec som vyskúšala tento: jogurt, vajcia, cesnak asolamyl, samozrejme aj dochutila. Muž s anajprv hneval, čo to vymýšľam a nerobím normálne rezne, ale nakoniec mu chutili. V marináde stáli od večera, na druhý deň ( dnes ) som ich vypražila.
@zareaguj
3178_1361632271 - profilový obrázok
zitar
zitar
@jezibabka , díky za ďalší variant vyprážaného......... to môj muž má veľmi rád
@zareaguj
3579_1360665351 - profilový obrázok
cicamaci
cicamaci
určite sú fantastické ja ich robievam tak,že kuracie prsia nakrájam na slížiky a okorením a pridám kyslú smotanu,1 vajce a 5 PL hladkej múky. nechám odležať najlepšie 24 hodín. malou naberačkou si naberieme zmes a dame na rozpálený olej a kus ppostlačame aby sa vytvorila placička. Sú vyborné šťavnaté a mäkučké.
@zareaguj
2372_1270994253 - profilový obrázok
cinkla
cinkla
Vöbec tieto jogurtove mäska nepoznam, idem hned napacovat a zajtra vyskusat. Ved je este len 22.22 hod.
A propo: aj vam sa stava, ze sa pozriete na digi hodinky a najdete tam uplne rovnake cislice ? Vdaka za recepty.
@zareaguj
4492_1280901741 - profilový obrázok
mxxx
mxxx
velmi sa mi to páči musím to tiež skusiť
@zareaguj
116459_1280826639 - profilový obrázok
45katka1
45katka1
Ja som to už parkrat vyskušala tiež a je to naozaj dobrotka. Ja zas pridam ešte moj komentarik..zasadne pridavam jogurt smotanovy,fajny husty...žiaden nizkotučny.Ked žaludok zvladne rezne,smotanovy jogurt mu určite už neulbiži:-)
@zareaguj
3178_1361632271 - profilový obrázok
zitar
zitar
@jezibabka , dnes bol vynikajúci obed. Ja síce veľmi rezne nemusím, ale tieto boli skutočne výborné.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Ryža so zeleninou

Ryža so zeleninou

Rumové guľky

Rumové guľky

Kuracie stehná s gaštanovou plnkou (fotorecept)

Kuracie stehná s gaštanovou plnkou (fotorecept)

Zákusok s vaječným likérom (fotorecept)

Zákusok s vaječným likérom (fotorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Peter, Považská Bystrica

Peter, Považská Bystrica

Beata, Veľký Lapáš

Beata, Veľký Lapáš

Katarina, Ilava

Katarina, Ilava

Beata, Veľký Lapáš

Beata, Veľký Lapáš

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Prajeme vám šťastné a veselé Vianoce

Prajeme vám šťastné a veselé Vianoce

Zapletené pramene: 9 receptov na tie najlepšie domáce vianočky. Voňavé, nadýchané, s mandľami a hrozienkami, ale aj bez

Zapletené pramene: 9 receptov na tie najlepšie domáce vianočky. Voňavé, nadýchané, s mandľami a hrozienkami, ale aj bez

Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov

Šuhajdy, grilážky, guľky: 10 tradičných nepečených vianočných cukroviniek. Toto sú hity každých sviatkov

Zachráňte ho: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli

Zachráňte ho: Kúpili ste presolené údené? Osvedčené tipy, ako ho zbaviť prebytočnej soli



Redakčné tipy z Varechy
  1. 12x zemiakový šalát. Každá rodina má ten svoj, tak sa pozrite, ako ho robia možno práve vaši susedia... Magazín Varecha: 12x zemiakový šalát. Každá rodina má ten svoj, tak sa pozrite, ako ho robia možno práve vaši susedia...
  2. Rýchla cukrovinka na poslednú chvíľu? Skúste túto len z 3 surovín! TV Varecha: Rýchla cukrovinka na poslednú chvíľu? Skúste túto len z 3 surovín!
  3. Dnes by mala byť dokonalá! Tak čo s príliš kyslou, hustou či presolenou vianočnou kapustnicou? Magazín Varecha: Dnes by mala byť dokonalá! Tak čo s príliš kyslou, hustou či presolenou vianočnou kapustnicou?
  4. Rumové guľky Na sladko: Rumové guľky


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Rýchla cukrovinka na poslednú chvíľu? Skúste túto len z 3 surovín!
    Rýchla cukrovinka na poslednú chvíľu? Skúste túto len z 3 surovín!

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Rumové guľky Rumové guľky
  2. Čokoládové biskvity s orechmi Čokoládové biskvity s orechmi
  3. Ryža so zeleninou Ryža so zeleninou
  4. Vynikajúce kakaové crinkles Vynikajúce kakaové crinkles
  5. Mačanka s jeseterom a gratinovanými zemiakmi Mačanka s jeseterom a gratinovanými zemiakmi
  1. Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej
  2. Parížske rožky Parížske rožky
  3. Čertove pirule Čertove pirule
  4. Bezlepkové slané srdiečka so sezamom Bezlepkové slané srdiečka so sezamom
  5. Zákusok s vaječným likérom (fotorecept) Zákusok s vaječným likérom +fotopostup
  6. Zlaté Lotus guľky (fotorecept) Zlaté Lotus guľky +fotopostup
  7. Čokoládové rožteky (videorecept) Čokoládové rožteky +video
  1. Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej Opitý Izidor podľa Jožky Zaukolcovej
  2. Margot guľky (fotorecept) Margot guľky +fotopostup
  3. Nepečené orechové rezy (fotorecept) Nepečené orechové rezy +fotopostup
  4. Drobné kokosové pečivo Drobné kokosové pečivo
  5. Vianočné makové koláčiky (fotorecept) Vianočné makové koláčiky +fotopostup
  6. Marokánky (fotorecept) Marokánky +fotopostup
  7. Vianočná šošovicová polievka (videorecept) Vianočná šošovicová polievka +video
  1. Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO
  2. Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO
  3. Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom VIDEO
  4. Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
  5. Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
  6. Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
  7. Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
  1. Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše? Toto sú stálice: 10 najlepších klasických koláčov a zákuskov na vianočné sviatky. Sú tu aj tie vaše?
  2. Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva Linecké koláčiky: Prezradíme vám najlepší recept aj fintu, ako z jedného cesta urobiť 7 druhov vianočného pečiva
  3. Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky Rokmi overené: 10 receptov na vianočné plnené oriešky, ktoré piekli už naše babky
  4. Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček Orechové, karamelové aj čokoládové: Najchutnejšie plnené vianočné košíčky pre každý jazýček
  5. Budú vítané: Syrové, tvarohové, bryndzové aj lacné. 11x slané drobné pečivo na vianočné sviatky Budú vítané: Syrové, tvarohové, bryndzové aj lacné. 11x slané drobné pečivo na vianočné sviatky
  6. Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou Máme ju radi: 10 receptov na sviatočné koláče a drobné pečivo s obľúbenou žĺtkovou polevou
  7. 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak! 15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
  2. Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
  3. Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Ďalšie rebríčky