Veľkonočná štrúdľa
Lístkové cesto rozvaľkáme na obdĺžnik 50 - 40 cm a potrieme ho smotanovou plnkou.
Žemľovka
Dobrá, osviežujúca keď použijeme kyslejšie jablká a chuťovo výrazný džem. Ak prídu vnúčatá tak rum ostane v...
Lečo na kyslo
Dôkladne umyjeme (sterilizujeme) zaváraninové fľašky. Mne vyšli dvanásť trojdecových fľašiek. Celkové množstvo leča je cca...
Vajcový chren
Tento recept je typický pro wigilie - vánoční svátky, ale já ho dělávám po celý rok....
Rendezvous v bielom závoji
Tuk dáme do vlažnej vody, pridáme štipku soli a varíme, kým sa neroztopí. Do...
Krémová polievka z homára
Na rozpálenom oleji sprudka opražíme cibuľu, pridáme papriku, zázvor, čili, petržlen, zeler, ...
Hubovec s údeným mäsom
Žemle nakrájame na plátky a namočíme do mlieka. Aj sušené huby namočíme do mlieka, zvyšné...
Pomarančovo-orechové muffiny
Snažím sa variť a piecť zdravo a veľa ľudí odsúdi moje jedlo už len pri tom, ...
Nadýchané tvarohovo-limetkové suflé bez mouky
Žloutky ušleháme s cukrem a přidáme tvaroh, šťávu a nastrouhanou kůru ze 2 limetek, ušleháme...
Silvestrovské hubáky
Očistené huby nakrájame na plátky a na masle podusíme. Z mlieka, žĺtkov, múky a...
Šalát Olivie
Chuť tohto šalátu je niečo medzi zemiakovým a vlašským šalátom, ale je stokrát lepší ako zemiakový alebo vlašský šalát....
Paradajkové lesto s fitaki haluškami
V hudbe sa slovo "lesto" používa pri upozornení, že sa melódia má hrať "sviežo, ľahko". A pretože...
Fazuľkový šalát s tuniakom v oleji
Do šalátovej misy nalejeme ocot a olej, vložíme zmes posekaného majoránu, bazalky a petržlenovej vňate....
Zemiaková polievka s tvarohom
Umyté, olúpané a pokrájané zemiaky dáme variť do 800 ml osolenej vody. Mäkké zemiaky s...
Ravioli, portobello a špenát v Alfredo omáčke
Chutne , rychlo pripravene lahke jedlo , oblubene v mojej rodine.
Kapustový nákyp s údeným mäso
Očistenú hlávku kapusty pokrájame, sparíme horúcou vodou a necháme odkvapkať. Medzitým múku s maslom opražíme, ...
Krevety s pomarančom
Do ušľahanej šľahačky vmiešame nakrájané konzervované krevety, olúpané a nakrájané pomaranče.
Bosonožské koláče
Recept pochádza z internetu, je to výborný recept, je to podobné ako pečené buchty kysnuté...
Brokokarfiolka so zemiakmi
Všetko sa pekne naraz upečie a na stole je chutný obed alebo večera. :-) Nenáročná príprava....
Vyzdobený pomarančový koláč
Bielky trocha rozriedime vodou a ušľaháme tuhý sneh, do ktorého primiešame cukor a nastrúhanú citrónovú kôru...
Zapekaný karfiol
v slanej vode uvaríme domäka karfiol. klobásku uvarime v tej iste vode a spolu s cibulou a...
Hruškový koláč s posýpkou
Koláčik síce na prvý pohľad pripomína hrnčekový, ale je o niečo lahodnejší a sýtejší, lebo na jeho prípravu sa používa maslo a smotana....
Škótske vajcia
V podstate vajcia namäkko obalené v mäsovej zmesi a usmažené v trojobale.
