Sezónne a sviatočné jedlá

Včera v podvečer sme mali milú návštevu, pripravila som im tento rýchly jablkový koláč z lístkového...

Vajíčkovo-syrová nátierka s cesnakom

V týchto horúcich dňoch dobre padne krajec čerstvého chleba s nátierkou a pohárom studeného mlieka, či...

Bryndzové praclíčky

Rokmi osvedčené cesto na slané pečivo... bežne robím len pagáčky, alebo nakrájam na štvorčeky, ...

Husárska roláda

Vykostený bôčik vyklepeme na tenký plát. Pliecko pomelieme spolu s cesnakom a cibuľou, okoreníme, ...

Gyros v tortile

Recept inšpirovaný Gréckom, aj keď trošku netradične, pretože namiesto chleba pita som použila pšeničné tortily....

Kokosovo-jablkový koláč

Takýto koláč sa mi podaril.

Kuracie soté s cestovinami

Kuracie prsia mám rada na všetky spôsoby, hlavne kvôli rýchlemu vareniu.

Prívarok zo zelenej fazuľky

Mladým fazuľovým strukom odrežeme špičky, pokrájame ich na kúsky a v slanej vode uvaríme.

Horúce maliny

Dezerty

Šopský šalát

Tento recept sme robili v škôlke kde chodila moja dcéra pred deviatimi rokmi a je veľmi dobrý....

Cheesecake

Keksy rozdrvíme v mixéri.

Plnené závitky

Mäso nakrájame na rezne, vyklepeme, osolíme a okoreníme.

Dukátové buchtičky

Dezerty

Recept je naozaj veľmi jednoduchý a určite sa podarí každej aj začínajúcej kuchárke.

Domáca pečeňová paštéta

Jednoduchá a chutná paštéta, dá sa použiť aj ako nátierka, alebo súčasť studenej misy ako...

Karfiolový perkelt - rýchly a chutný

Spomienka na krstných rodičov z Jelšavy, ktorí ma naučili jesť raky, ale aj perkelt zo zelenej fazuľky či karfiolu....

Krčmársky guláš

Dnes varím na manželovu nôtu. Guláš, akýkoľvek, to je jeho, najlepší je...

Kápiová pomazánka mojej Anyuci

Recept (venujem ho mojej vzácnej priateľke Frézii68) patrí do rodinnej pokladnice našej rodiny. Túto pomazánku je...

Žemľová plnka Nana – univerzál - podľa babičky

Drobná, útla, nesmierne pracovitá a úžasne šikovná. To sú naše nostalgické spomienky na babičku...

Pečená krkovička

Bravčové mäso nie je práve to moje "pravé orechové", ale čo človek neurobí pre návštevu, ...

Pečené kuracie stehná na panvici s bielym vínom

Dnešný nedeľný obed z kuracích stehien vrchných. úplne obyčajný jednoduchý obed.

Rýchla zelerová polievka

Polievky

Na oleji speníme cibuľu, pridáme postrúhaný zeler, popražíme, posypeme krupicou, ešte chvíľu pražíme...

Čokoládovo-orechové muffiny

Kúpila som si formu na muffiny, aby som mohla vyskúšať" Syr bez vyprážania od Gabikab", tak som...

Vynikajúci slivkový koláčik

Naozaj je taký ako znie jeho názov. Je ľahučký, šťavnatý vďaka slivkám....

Kokosová bábovka

Piekávala nám ju ešte mama, keď sme boli krpci. Je jednoduchá, raz-dva hotová a prevonia...

Chilli plnené syrom

Ďalší spôsob ako spotrebovať úrodu chilli papričiek...

Pečené teľacie lýtko Osso Bucco

Hlavné jedlá

Už dávno som sa na túto taliansku špecialitu chystal, no až tento víkend prišiel správny čas....

Marlenka

Dezerty

Akú Marlenku? Kakaovú či orieškovú? Jasne ze sa rodina nezhodne na jednej, , , tak prečo neurobiť...

Noky s vajíčkom

... najlepšie chutia z domácich vajíčok.

Svieži jablkový koláč

Názov receptu hovorí za všetko.

Úžasná plnená paprika z rúry

Hovädzie mäso

Výborná plnená paprika pripravená dole v rúre. Žiadne miešanie, žiadne státie pri hrnci, či...

Vynikajúce šišky

Recept mám od kamarátky, ktorá mi ho poslala mailom. Ona ho našla na nete...

Kuracie prsia v jogurte so šalátikom

Takýto alebo podobný recept tu už určite je, ale tak aspoň na pripomenutie-:-) Nám to veľmi chutí...

Grilované karé z diviaka

Hlavné jedlá

Dostal som sa k mäsu z diviaka a spomenul som si na spor vo filme Slavnosti sněženek...

Kurča na provensálsky spôsob

Tento recept mám z televízie. Kedysi dávno ho v nejakej relácii varil Vlado Muller. Je...

Hrnčekový cuketový koláčik