Sezónne a sviatočné jedlá

Múku preosejeme spolu so soľou, pridáme žĺtok a vodu podľa potreby. Vymiesime cesto, ktoré necháme na pomúčenej doske odležať....

Bravčové mäso s kukuricou

Pomerne rýchly a chutný obed.

Polievka z morčacích drobkov s pečeňovými knedličkami

Večera

Počas mojej choroby chodil na nákup manžel. Veľmi ma "potešil", keď mi domov priniesol 4...

Makovo-orechové rožteky

Najprv zmiešame všetky sypké suroviny. Pridáme maslo, žĺtky a spracujeme cesto. Hotové cesto prikryjeme...

TVAROHOVÉ HALUŠKY k sviečkovej na smotane

Cestoviny

@jerica recept som vyčítala v denníku Nový čas-príloha víkend , zapáčil sa mi a inšpirácia...

Vianočné orieškové rožky a oriešky

Vlašské orechy obsahujú asi 83% tuku zloženého prevažne z polynenasýtených mastných kyselín, ktoré sú účinné pri...

Biela kapustová polievka

Ked mám pocit únavy končiacej zimy, uvarím si túto polievku plnú vitamínov. Osvieži, ...

Segedínsky guláš s hubami

Fotopostup nemam, nemala som v pláne ho sem dávať, segedínov je tu veľa, ale...

Hrachová polievka so zeleninou

Najsamlepší cviklový koláč

Koláče

Tento koláč pochádza z UK, ja som recept upravila, dala som menej kakaa, pretože...

Zapečená brokolica s krúpami a pohánkou

Niečo, kde sa dajú využiť krúpy a pohánka.

Kukuričný láva chlieb

Večer pred pečením si zarobíme kvasok a nechame ho v kuchyni cez noc stáť.

Cestoviny s tuniakom

Cestoviny

Trošku talianske, trošku slovenské, ale výsledok vynikajúci.

Stroganoff - klasika

Hovädzie mäso

Pro Marlen, Andromedu a další milovníky hovězího masa :)

Vietnamská ľadová káva

Nápoje

Uvarenu kavu si dame do chladničky vychladnut. Do vysokeho pohara nalejeme asi 2 cm salka, opatrne zalejeme...

Kottbullar - švédske mäsové guľôčky

Hovädzie mäso

Tieto mäsové guľôčky zo Švédska som ešte neochutnala. Nepoznám tie z IKEA, existuje veľa variant,...

Králik na dijonskej horčici

Hlavné jedlá

Mám králika rád na viacero spôsobov, ale tento je môj najoblúbenejší.

Salašská špecialita – hovädzí guľáš

Hovädzie mäso

Umyté a odblanené hovädzie mäso nakrájame na rovnaké kúsky

Vysmážaný tofu syr v horčicovej omáčke

Na tento recept ma inšpiroval známy TULI /Ivan Vojtek/ v jednej relácii v telke. Pripravujem ho...

Dusená pak choi s bravčovou krkovičkou

Veľmi som si obľúbila pak - choi. Tak vám dnes ponúknem z nej šalát a ochutenú...

Havarti

Vyroba tohto syra je narocna na cas. Syr musi zriet tri mesiace, aby dostal tu...

Chlebíková pizza

Večera

... starši chlebik, aj v chladničke treba pospratovat... tak podme do tohoooooooooo...

Morčacie stehno na suchohríboch

Hlavné jedlá

Hríby vložíme do hrnčeka a zabaríme vriacou vodou, necháme napučať. Mäso umyjeme, osušíme a pokrájame na kocky....

Jednoduchý vyprážaný baklažán

Baklažán umyjeme a nakrájame na kolieska, ktoré osolíme a obalíme v hladkej múke.

Jemná hríbová omáčka

V hrnci s nepriľnavým povrchom zohrejeme polovicu masla, krátko na ňom speníme najemno nasekanú cibuľu a petržlenovú...

Prekladance

toto jedlo vnímam ako typické dedinské, je rýchle a veľmi chutné, určite ho poznáte no...

Ruské plnené pampúšiky

Pri tomto recepte som mala velmi velke obavy, co z toho vzide. S vysledkom som...

Šťavnatý tuniakový šalát

Večera

Tento recept, robím už dlho a najdôležitejšie je ho minimálne 12 hodín nechať odstáť, aby...

Zemiaky na kyslo s vôňou húb

...alebo aj zemiaky „tokajúceho tetrova hlucháňa, či hlucháňa lesného“....

Dvojvrstvový kysnutý koláč

Na prianie syna, na firemnú akciu, kysnuté koláče...

Chlieb aj pre začiatočníkov

Chlieb

Farebný tanier s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Mám rada pekne a farebne pripravené jedlo, ktoré ma pozýva k stolu. Preto kombinujem a sama sa...

Slovenské „holúbky“ zo zemiakov a kapusty

Pečená kačica na mandarinkách

Hlavné jedlá

Kačica sa nám zvýšila z vianočných nákupov a tak prišla na rad až teraz. Preto že...

Medovníkový adventný kalendár

Recept na medovníkové cesto mám od Varechy od používatela @Ercicka. Keď som čítala, že sa...

Zlepované pusinky