Talianska kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Bruschetta s paradajkovým džemom

Dnes nie je problém zohnať akúkoľvek zeleninu či ovocie počas celého roka. Ale žiadne nechutia a nevoňajú tak...

Plnené cherry rajčinky

Raňajky

Taliansku kuchyňu mám veľmi rada, pripravujem ju najmä v lete, keď sú čerstvé suroviny...

Slovensko talianske cestoviny

Rýchlovka :)

Fritatta hokkaido s ořechy

Tak mám frittatu ráda.

Fusilli s vínovou omáčkou a gorgonzolou

Tradičnú paradajkovú omáčku k cestovinám už iste jedla väčšina z nás a dobre ju poznáme. Vyskúšali...

Bezlepkový taliansky chlieb focaccia

Chlieb

Z vody, cukru a droždia pripravíme kvások. V miske zmiešame Bread mix white, soľ,...

Špagety so zemiakmi

2/3 píniových orieškov nasucho opražíme. Lístky bazalky rozmixujeme s cesnakom, citrónom a rozdrobenými syrmi. Do...

Smažené olivy s papričkou v parmazánovém těstíčku

Miluji olivy a smažené se hodí na oslavy k vínu, ale také k večeři s pečivem....

Talianska praženica

Mam priateľa v norsku a viete aké to je ked si chlapi varit majú sami... su tak...

Polievka Panzanella

Pri príprave chutnej a osviežujúcej studenej polievky stačí len zájsť do záhrady alebo na trh pre uhorky...

Bochníčky s restovanými paradajkami a cesnakom

Chlieb

Vonku jeseň, doma zásoby múky ako v mlyne a báječná nová kniha s príznačným názvom: Dough...

Zemiakový šalát so strukmi z cukrového hrášku

Struky, zemiaky, papriku a paradajky nakrájame na kúsky, šaláty umyjeme, necháme odkvapkať a...

Špagety mojej babky

Podľa tohto receptu varí špagety moja babka a je fakt dobrý.

Slané paradajkové cupcakes s čerstvou bazalkou

Tieto slané cupcakes sú naozaj šmrncovééé. Sladkasto-pikantná príchuť sušených paradajok, sa stretá s chuťou čerstvej...

Farfalle s hráškom, prosciutttom a šampiňónmi

Toto jedlo veľmi rada robím a je to veľmi vynikajúce. Namiesto prosciutta sa da použiť aj slaninka......

Krémové krevetové rizoto

Chutný recept s krevetami? Poďte vyskúšať recept na toto rýchle krémové krevetové rizoto, ktorého chuť si zamilujete. Je tak jednoduché na prípravu a hotové do 25 minút....

Vývar

Je to dôležitá záležitosť. Vývar. A ja som na nu pozabudol, nuž, po...

Zeleninové lasagne s jahňacím mäsom

Veľmi jednoduché a chutné:)

Krémové hubové rizoto

Ahojte, vitajte pri mojom ďalšom videu! V tomto videu vám prinášam recept na moje hubové rizoto. Recept je jednoduchý a rýchly....

Domáca pizza na grile

Zmiešajte suché suroviny a postupne primiešajte vodu, olej a med. Vypracujte hladké cesto, ktoré necháte vykysnúť...

Tagliolini na paradajkovom ragú s bazalkou

Na olivovom oleji urestujeme posekanú šalotku a cesnak. Pridáme pokrájané paradajky, bazalku a paradajkový pretlak. Dochutíme...

Talianske rizoto s Goody Foody gyros/kebab

Vegánske Goody Foody gyros sme použili do talianskeho rizota.

Špagety colore

Kuracie mäso

Dnes to bolo na tému: čo dom dal. :) A veľmi dobre dal. :)

Pizza u Slava Solovica

Večera

Pozrite sa, ako jednoducho pripravuje pizzu hudobný skladateľ a autor filmovej hudby Slavo Solovic.

Tripple cheese ravioli s maslovovo-citrónovou omáčkou

Skúšali ste už robiť domáce ravioli? Ja som sa minule prpala s týmito :D Ale stálo to...

Teplý cukinovo-fazuľkový šalát

Občas mám počas teplých sparných dní chuť na ľahké, ale teplé domáce jedlo, ktoré...

Zeppole

Dezerty

talianske šišky :)

Peperonata so sušenou šunkou

Guláš, eintopf, minestrone, estofado, güveç... V rôznych končinách sveta radi pripravujú jedlá z jedného hrnca, pekáča či...

Zeleninkové cestoviny

Kombinácia toho čo mám rada + čo bolo v chladničke. Ingrediencie sa dajú pridávať, uberať,...

Špagety s tekvicovo-pórovo-parmezánovou omáčkou

Ak máte radi cestoviny, vyskúšajte tieto s tekvicovým pyré, pórom, cesnakom, šalviou a trochou...

Neodolateľná mini pizza

Piatkový večer, pivko, terasa, pizza :) Dnes Vám ukážem recept na pizzu z jednoduchého...

Lasagnové závitky

V osolenej vode s PL oleja uvaríme lasagne. Uvarené lasagne vložíme do misy so studenou vodou....

Pizza pečená v hlinenej piecke

Pripravíme si kvások (ja používam sušené droždie + štipka cukru + cca 1dcl vody). Po cca...

Mušle s paprikovou omáčkou