
Kotlíkový guláš STOP
Ešte pred asi sto rokmi sme chodili s mojím budúcim manželom do jednej reštaurácie v moteli medzi...

Slovenské klobásy v Canade
Obycajne robievame klobasy raz do roka pred Vianocami. Tentoraz nam pribudol dalsi nas najmensi jedak, ...

Držky na paprike – maďarský pacalperkelt
Držky dobre premyjeme v niekoľkých vodách, kým sú bez pachu. Uvaríme ich v tlakovom hrnci...

Zemiakové pampúšiky pečené v rúre
Toto sú veľmi chutné zemiakové pampúšiky bez múky, ktoré sa pečú v rúre, nevyžadujú takmer...

Jednoduchý bravčový perkelt
Asi každý má ten svoj recept na perkelt. Ponúkam Vám ten môj, ochutnajte.

Kurací paprikáš trošku inak
Recept mám z Maďarska od známej moderátorky programu "Gasztroangyal", ktorý je prevažne o varení zabudnutých jedál starých materí, ale aj o novej modernej gastronómii....

Výborné langoše
V tento čas, kedy máme už mäsa dosť, táto pochúťka poteší veľkých a malých...

Koložvárska kapusta od „piliny“
Pokrájame si cibuľu nadrobno, k tomu niekoľko strúčikov cesnaku a osmahneme na oleji...

Madarské ryžové jaternice
Tento recept je z Madarska. Zaujal ma tým, že tieto jaternice možno konzumovať za tepla...

Maďarský guláš s českými nokerlami
... pomaly varený v keramickom hrnci. Nemusíte sa zaň hanbiť ani pred svokrou ;)

Pupusas - Salvadorské chlebové placky
Našla som na No. Salty krásny, jednoduchý, rýchly a chutný recept, ktorý je salvadorským...

Pečené PREPELICE , minipipinky
@jerica kto má rád jemné mäsíčko , nech si upečie jednoducho prepeličky:-)

Erős Pista po mojom
Milujeme ostré jedlá, rada používam do jedál svoj pálivý krém, pridávam recept, kto chce,...

Pomaly pečený bôčik s korenenou krustou
Pomaly pečený bôčik je lahôdka, ktorá sa priam rozplýva v ústach, dá sa jesť za...

Bravčový perkelt
Najemno nakrájanú cibuľu a pretlačený cesnak opražíme na horúcom oleji.

Vyprážané zemiakové kolieska zo zemiakov varených v šupke
Zo zemiakového cesta sformujem valec, z ktorého robím kolieska na pomúčenej doske a vyprážam ich...

Bravčový perkelt z mangalice
Keď potrebujem navariť rýchle a sýte jedlo, siahnem po tomto recepte. Recept som našla v...

Maďarský perkelt s nokerlami
Dnešný obed tak na prianie rodiny... maďarský perkelt s nokerlami...

Žobrácke langoše - vynikajúce
Chcela by som sa s Vami podeliť o veľmi dobrý recept na jednoduché langoše. Nefotila som...

Pečený bravčový bôčik
Máme radi aj takto upravený bôčik. Je pečený na kapuste a paradajkách.

Teľací paprikáš s haluškami
Najemno nakrájanú červenú cibuľu opražíme na masti, pridáme pretlačený cesnak, posypeme mletou paprikou. Zalejeme trochou...

Lajči rezy
Mäkučké medové pláty plnené dvojakým krémom. Je to tradičný maďarský zákusok (Lajči = Ľudovít).

Bakoňská beťárska polievka
S touto sýtou polievkou čakám manžela po dlhej ceste domov.

Maďarská plnená kapusta s údeninou
Bravčové plece a údené bravčové koleno spolu zomelieme. Do pripravenej zmesi pridáme očistenú rozmixovanú cibuľu a cesnak....

Cesnakové kapustovníky z lístkového cesta
Túto sladkosť mám najradšej na fašiangy. Nemôžem toho moc naraz robiť, lebo potom si dám...

Čardášové hovädzie ragú
Tento recept máme z kalendára :) ale je to uňo-ňuňo mňamka, jednoduchá a veľmi chutná, ...

Šampiňóny na prírodno
Dlho som váhala, či vložím tento recept, ale prečo nie? My máme radi šampiňony na...

Maďarské langoše
Zemiaky dáme variť v osolenej vode a medzi tým pripravíme aj zákvas: trocha múky, ...

Pečená sliepka - predtým uvarená v polievke
Ak varím zlatú slepačiu polievku, sliepku v nej uvarenú, ešte upečiem. Je to neslýchaná...

Paprčkový perkelt, alebo guláš ozajstný - maďarský recept
Je to naše obĺúbené jedlo, pochádza "naozaj" z maďarska a môže sa pripravovať aj v kotlíku....

Varga béleš
Neviem prečo práve Varga béleš, ale recept mám od babky :) že vraj je to tradičný...