Národné kuchyne

Roztomilé sladké prasiatka som robila na príležitosť posedenia pri chrumkavej prasačinke pre potešenie hostí.

Grilovaná ryba

Hlavné jedlá

výborná grilovaná rybka so šalátom z grilovaného baklažánu a pečenej papriky... niekedy treba aj niečo zdravšie :-)

Blondies

Veľmi sladký koláč s kúskami karamelu a bielej čokolády.

Pečené fánky

Ešte minulý rok som robila tieto pečené fánky a kedže je to veľmi rýchle a chutné tak...

Grilovaná cukina v bylinkovém, citronovo-česnekovém másle

Kuracie mäso

Cukina nikdy nezklame.

Praclíky

Slané chuťovky

Občas potrebujeme slané pohostenie pre hostí alebo si len sami chceme niečo slané zachrumkať. Áno, ...

Cuketovo-syrový špíz v cestíčku

Sobotný obed bol cuketový :-)

Pečené slivky v slaninke so syrovým dipom

Cuketová makovička so slivkami

Vynikajúci hrnčekový koláčik z cukety, maku a sliviek. Jednoduchá príprava, skvelý výsledok.

Pomazánka z pečených rajčat

Velice chutná, více či méně pikantní pomazánka z pečených rajčat.

Makovo-jablkovo-banánová štrúdľa

Tak tento recept zvládne každý ľavou zadnou, dokonca aj manžel s ním môže prekvapiť rodinu aj...

Jablkový obrátený koláč (tarte tatin)

Torty

Receptík som našla na internete a je veeeľmi dobrý, rýchlo sa urobí aj keď vás prepadne...

Turecký vajíčkový šalát 2

Jogurt zbožnujeme to je fakt... a šaláty a zeleniny s jogurtom ešte viac ;-) ... šaláty s...

Fašírka s kuracími pečienkami

Mleté mäso je využívané v európskych kuchyniach v rôznych verziách. Jedného dňa, keď som si...

Zvolenské rezne

Keď som bola mladá a začínajúca kuchárka prišiel mi do ruky tento recept. Skúsila som a...

Pikantný uhorkový šalát a čalamáda

Rada chodím do komory, keď je z čoho vyberať a tak sme sa pustili do...

Šťuka na tymiane

Hlavné jedlá

... so šalátom z cukrového hrášku, póru a cherry paradajok...

Kuracie závitky so slivkami obalené šálikom z anglickej slaninky

Kuracie mäso

Prvá časť receptu je inšpirovaná internet. stránkou o varení a druhá časť je už čisto len...

Orechové rožteky

Naozaj výborná voľba hoci aj na poslednú chvíľu.

Klobásniky

Chlieb

Klobásníky se u nás kdysi pekávaly pouze na velikonoce a dělávaly jako štrůdl (závin). Z mletého...

Škvarky s kapustou

Malo by sa to vlastne volať kapusta zo škvarkami, lebo je tam viacej kapusty. Toto jedlo...

Maková roláda

Pre milovníkov maku ;-)

Zeleninová polievka s vegetovo-cesnakovou zápražkou

Keďže nemám rada múčne zápražky do polievok, lebo sa z nich priberá :-), tak som...

Lístkové oškvarkové tyčinky k vínečku

Slané chuťovky

Moji chlapi poprosili o niečo dobré k vínečku a rada som im vyhovela, siahla som k...

Plnené šampiňóny

Hlavné jedlá

... s paradajkou, mozzarellou, bazalkou, gorgonzolou a vlašským orieškom. Ja viem, na...

Egrešová omáčka

Z masla a múky pripravíme zápražku, zalejeme ju vodou, pridáme egreše a varíme.

Špekáčikový paprikáš (párkový, klobáskový, kombinovaný)

Nemam diakritiku, tak sa budem snazit pisat zrozumitelne: Kolegynka ma kedysi davno potesila tym, co robi...

Krémová polievka zo zeleného hrášku

Polievky

jemná hustejšia polievka, ktorá poteší milovníkov krémových polievok

Krehký jablčník

Úplne jednoduchý jablkový koláč, ale veľmi krehký. Recept mám od susedky.

Kapri torta bez pečenia

Torty

Na korpus zmiešame mleté maslové sušienky, mleté mandle, roztopené maslo a mlieko. Hmotu rovnomerne...

Zemiaková mrvenička do polievky

Cestoviny

Ďalší recept z babičkovských receptov. Mrvenička vhodná na zahustenie polievok.

Lekvárové buchty s pridaním masla do cesta

Tieto buchty sú aj s pridaním masla do cesta. Také som ešte nerobila, tak som...

Pečivo s vaječným likérom

Na prípravu cesta si na doske pomocou noža premiešame všetky sypké suroviny. Pridáme likér, ...

Kalvínske nebo

Určite som túto dobrotu jedla aj ja u babky, marí sa mi, ale bolo to...

Lepenice

Velká dobrota a když se dělá poctivě a s láskou, to je pak něco! Z uvedených...

Jablkové rožteky