Živánska fotorecept

Postup

1. 1

   plátky krkovičky naklepeme, osolíme, okoreníme a potrieme bylinkovým korením, ja používam medvedí cesnak, dá sa použiť aj cesnaková pasta

   
2. 2

   na štvorec alobalu položíme plátok slaniny

   
3. 3

   na to plátok ochuteného mäsa, na mäso poukladáme kolieska cibule, plátky cesnaku a kolieska kabanosu

   
4. 4

   nakoniec štvrtky očistených zemiakov a plátok slaniny

   
5. 5

   zabalíme a poukladáme na plech, dáme piecť

   
6. 6

   po hodine pečenia jeden balík otvoríme a skúsime či je mäso mäkké, podávame priamo z alobalu so zeleninovou prílohou