#zemiakovecesto

Osvedčená slovenská pochúťka...

Je sezóna špenátu, tak sa snažím ho rôzne denne zaradiť do nášho jedálnička....

Orechový závin zo zemiakového cesta

Tento koláč zo zemiakového cesta je naozaj výborný a netreba sa báť ho vyskúšať.

Výborné koláče z kysnutého zemiakového cesta

Fantastické koláče z neobyčajného kysnutého cesta. Cesto je jemné a mäkké ako vata!!!...

Zemiakové šúľance s hlávkovou kapustou

Slivkové gule s makom

Recept na slivkové gule podľa našej babičky.

Šúľance s orechmi na vanilkovom kréme

V šupke uvarené zemiaky očistíme a pretlačíme najemno, pridáme soľ, vajce, múku a vypracujeme cesto...

Medové zemiakové rezy

Fajný recept z tých babičkovských receptov, ktoré oprašujem.

Taštičky plnené kačacinou s pyré z červenej kapusty

Kačacie stehná umyjeme, očistíme, osolíme, posypeme mletou rascou. Rúru predhrejeme na 120 stupňov a...

Slivkové koblihy

Rodinný recept zdedený po mojej mame, ktorý ona zdedila po jej švagrinej.

Zemiakové vareniky s hubami a klobáskou

Je to tak chutné, ryché jedlo, že ako rýchlo sa uvarí, tak rýchlo sa...

Bramborové čtverečky sypané parmazánem podle paní Drahomily

Slané chuťovky

Recept na bramborové čtverečky jsem ve svém kuchařském archivu měla hodně dlouho. Paní Drahomila byla moje...

Slaný tvarohový koláč so špenátom na zemiakovom ceste

Recept na cesto som si požičala od @Kucharocka123. Určite vyskúšam i pôvodnú verziu na sladko, ...

Gnocchi s cuketou, špenátom a mascarpone

Väčšinou robím gnocchi doma, ale ak sa použijú kupované, tak toto jedlo je super rýchlovka....

Křehký makový závin z bramborového těsta

Suroviny na náplň uvaříme a necháme vychladnout.

Ovocné guľky zo zemiakového cesta

Namiesto zákuska bude táto maškrtka.

Lokše plnené bôčikom a kapustovým pyré

Umytý a osušený bôčik osolíme, okoreníme, potrieme roztlačeným cesnakom a posypeme rascou. Pečieme v rúre...

Slaný cesnakový koláč k polievke alebo vínku

Jednoduchý rýchly koláčik.

Makovo-jablkové tortičky zo zemiakového cesta

Opražené šúľance s kyslou kapustou a so slaninovými čipsami

Jednoduché domáce žemle zo zemiakového cesta

Chlieb

Jednoduché, lacné a rýchle pečivo, ktoré si môžete upiecť naozaj hocikedy....

Zemiakové taštičky s mäsovo-syrovou plnkou

Vianočné makové kopýtka

Prelisované uvarené zemiaky, maslo, cukor, vajcia, múku premiešanú s práškom do pečiva, so...

Šúľance so strúhankou

Keď máme zvyšnú zemiakovú kašu, tak si k nej pridáme polohrubú múku, 1 vajíčko, ...

Zemiaková roláda s kapustovo-slaninkovou plnkou

Bezlepkové zemiakové rožky so strúhaným syrom

Večera

Uvarené zemiaky roztlačíme a spojením s polovicou nastrúhaného syra a múčnou zmesou Universal mix Liana vypracujeme hladké...

Kačacie prsia s kapustovou roládou a jablkom

Zemiaky ideálne uvaríme deň vopred. V kastróle zohrejeme kačací tuk. Pridáme pokrájanú cibuľu, korenie, bobkový...

Špargľovo-hubové ragú s cestovinami zo zemiakového cesta

V hrnci na masle orestujeme nadrobno pokrájanú šalotku spolu s cesnakom do sklovita. Pridáme huby a špargľu...

Pirohy zo zemiakového cesta plnené slivkovým lekvárom

Ponúkam recept podľa starých mám na obľúbené pirohy pre každú generáciu. Za starých čias to bolo...

Knedľa s mäsovou plnkou na kyslej kapuste

Zemiaky ošúpeme, postrúhame najemno, pridáme múku, vajce, soľ. Vypracujeme cesto a rozdelíme...

Ľahká večera bez lepku – zemiakové dukátiky s lekvárom a makom

Dezerty

Opäť raz premýšľate, čo navariť na večeru a nemáte jednak veľa času a jednak sa vám...

Staročeské čápi s mákem – Opečené halušky s makom a so slivkovou omáčkou

Dezerty

Zemiaky uvareníme v šupke, necháme vychladnúť, ošúpeme a nastrúhame najemno. Pridáme vajce a...

Bryndziarik

Výborná chuťovka z tradičných surovín. Dnes ju pre nás pripravili Ján Chalúpka a Jozef Mak.

Mäsové guľky bez lepku