#maso

Náš nedeľný obed

Zapečené mäsové guľky

Tento recept nie je presný, pretože som naň šla spôsobom: "čo chladnička dala"...

Kuracie stehná na cukete a zemiakoch

Rýchly obed v sezóne cukiet.

Ohnivé oči

Na toto ma naviedol jeden kamarát. Vždy mi ostáva veľa plnky do plnených paprík. Tak...

Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené žampiony, osolíme a opepříme a podusíme. Přidáme...

Kuracina s hustou cibuľovo-horčicovou omáčkou

Môj variant s obľúbenou cestovinou. Drží ma to už od detstva; keď sa mi chce niekto...

Kuřecí prsa se salátem

Saláty nakrájíme, přidáme nastrouhanou mrkev, promícháme.

Kuřecí kousky s májovkama

Soused se podělil o májovky. Věřil jsem a uvařil. Tento druh hub neznám a nesbírám....

Boršč

Sýta zdravá polievka na jesenné obdobie.

Grilovaný bravčový steak s listovým šalátom

Steaky osušíme a potrieme olejom Raciol s cesnakom a necháme najmenej hodinu – dve marinovať (čím...

Tava

Výborné letné jedlo s klasickou sezónnou zeleninou a jahňacím mäsom. Jeho príprava je veľmi jednoduchá, ...

Kačica na karamelizovanej kapuste so žemľovou knedľou

Kačicu umyjeme a deň vopred nasolíme a okoreníme majoránom. Na druhý deň naplníme očisteným pomarančom a pečieme asi 2...

Celkom zaujímavá sviečková - hovädzia

Tento recept je zdĺhavý na prípravu a postupy ale výsledok stojí za to... Odporúčam vyskúšať, ...

Kuracia roláda s cuketou a mozzarellou + bonusové zemiačiky

Pečivo natrháme na malé kúsky a nasucho opražíme na panvici (alebo v rúre). Dať do misky...

Zajačie stehno na slaninke a zelenine

Králičie stehná na čierno

Tento recept som robil ako prvotinu. Našiel som ho na nete, trochu som ho upravil...

Králik na medovine

Je to králik, po ktorom si oliznete obe labky. Ostal mi výpek z Toskanského bůčku,...

Vepřové roládky s kysaným zelím a květákovou rýží

Vepřové plátky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí , poklademe anglickou slaninou a kysaným...

Hovädzie kocky na hubách – Herkules na tanieri

Variant so slovenskou zemiakovou kašou, ale chutia od chlebíka nášho každodenného, cez ryžu, až po parenú knedľu....

Kurací bulgur pilav

Výborný pilav s kuracím mäsom a pečenou paprikou :-)

Marinované kuracie prsia na cibuli

Kuracie prsia nakrájame na plátky. Suroviny na marinádu zmiešame, vložíme do nej mäso a necháme...

Zapekané mäsové guľky

Hovädzie stehno pomelieme a ochutíme soľou a korením.

Zemiakový prívarok s kôprom a rýchlou fašírkou

V troche osolenej vody uvaríme zemiaky, a keď sú už takmer mäkké, pridáme najemno nasekaný kôpor a zahustíme...

Taftely v paradajkovej omáčke

Mäso zomelieme, pridáme strúhanku, mlieko, vajce, soľ, korenie, pretlačený cesnak a...

Masové koule a pyré z kari fazolí

Vše spojíme, dobře promícháme a utvoříme koule, které upečeme v troubě.

Špagety s mäsovými guľkami a s paradajkovou omáčkou

Cestoviny

Rúru predhrejeme na 180 stupňov.

Grécke mäsové guľky - Soutzoukakia

Výborné jedlo, ktoré vás navnadí na letnú dovolenku :-)) Recept je podľa Yasmin Khan z knihy...

Pikantné rebierka

Milujete rebierka, ale hľadáte nejaký nový recept na ich prípravu? Vyskúšajte náš recept a pripravte si...

Hovädzie plátky na ružovom víne a hubách

Obľubujem hovädzie mäso s jemným tukovým „mramorovaním“, výdatne napomáhajúcim jeho šťavnatosti v priebehu dusenia, pečenia, či varenia....

Aromatické kuracie prsia so zeleninou

Prsia s aromatickou a zaujímavou zeleninou vás jednoducho očaria.

Mäsové guľky v bielej cibuľovej omáčke

Mäsové guľky a celkovo mleté mäso je moja obľúbená strava, takže som musel tento recept vyskúšať....

Jelenia sviečkovica s hlivovou klobáskou a so žemľovou knedľou

Hlivová klobása: Hlivu smažíme na oleji s cibuľkou až kým sa nevyparí všetka tekutina, pridáme cesnak a rozmixujeme....

Morčacia ihla s pečenými zemiakmi a uhorkovým dipom

Morčacie stehno nakrájame na väčšie kocky, cuketu na kolieska, slaninu na plátky. Mäso osolíme a...

Údené kuracie stehná na víne v pomalom hrnci