Kuřecí kousky s májovkama fotorecept
Soused se podělil o májovky. Věřil jsem a uvařil. Tento druh hub neznám a nesbírám. Ale protože naše sousedské vztahy jsou vynikající a Zobraziť celý popisSoused se podělil o májovky. Věřil jsem a uvařil. Tento druh hub neznám a nesbírám. Ale protože naše sousedské vztahy jsou vynikající a sousedi také snědí co jim dáme a tak jsem vyzkoušel toto.
porcie
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Kuřecí stehna vykostíme, rozdělíme na 4 kusy každé a kosti si dáme vařit. Májovky očistíme a nakrájíme na větší kousky aby byly v omáčce potom vidět. Cibuli očistíme a nakrájíme. Slaninu si nakrájíme na kostičky a můžeme začít s vařením. Zapomněl jsem nafotit stehna a tak je jen pokračování.
-
2
Na sádle si opečeme slaninu.
-
3
Přidáme kuřecí kousky, osolíme a opepříme. Pěkně orestujeme.
-
4
Orestované kousky vyjmeme.
-
5
Do výpeku dáme cibuli, krátce osmahneme a dáme houby a kmín a jen lehce osolíme a pěkně je asi 3 až 5 minut restujeme.
-
6
To začnou dost vonět a zasypeme moukou a mícháme až se to maličko začne přichytávat. Ale opravdu jen maličko
-
7
Zalijeme vývarem, který se nám vyvařil z kostí. Zaléváme jen tak, aby se nám udělala taková hustota jakou chceme.
-
8
Třeba se to nebude někomu líbit, ale v tomto momentě tam dám pár kapek tmavé sojovky. Chuť to neovlivní, ale barvu ano. Přidáme maso a necháme tak 15 až 20 minut na mírném ohni dusit.
-
9
Hotovo. Dochutíme podle potřeby solí a pepřem.
Tiež hubami:
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
dar matky zeme
my všetko s chuťou zjeme..
i tvoje menu..
máš v mojich očiach vysokú cenu..
ja mať tak doma kuchára
čo dobroty vyvára...
:-)
Tiez by som bral. Aj susedov a aj jedlo. U nas stale zima na huby, I ked par stoviek km na sever hori les na 25 tis hektaroch.
Jeee, k tem bych se vecpala na jidlo :-)
Krásné pozdravení tobě i paní Saše!!
Děkuji moc za veršíky a pochvalu. Srdečně zdravíme.
Díky moc a zdravíme.
Máme neuvěřitelné sousedy ze všech stran. Oni vědí, že kdykoliv něco potřebují, jsme tu pro ně a obráceně. Když vařím něco zvláštního, zavoláme a podělíme se. Krásný den přejeme.
Já ty májovky dělal poprvé, neznám je a tak co neznám nesbírám ale další jsou od souseda na cestě. Asi je zkusím osmažit jako řízek. Jen tak dvě, abych to neponičil. Moc pozdravujeme.
Srdečně zdravíme a děkujeme. No ty sousedy jsme snad dostali darem. Krásný den a lepší počasí bez ohňů přejeme.
Haji slibuji že už napíši ale teď bylo plno zážitků. Kolega Sapík svolal kolegy 60+ k němu na sraz a bylo to hodně zajímavé. Děkuji za komentář a pozdravy a samozřejmě moc Tě pozdravujeme.
Já teď hodně koukám a učím se na ruském serveru o vaření. No je to paráda.
máme rovnakú záľubu..
ja tiež každý deň..
ruštinu ako tak rozumiem..
hoci málo z toho zrealizujem
ale je mi potešením..
pozdravujem
nielen chlebom je človek živý...
No já z ruštiny maturoval a teď se mně to docela hodí. Mimo té Židovské kuchařky jsem dostal i ruskou ale v ruštině. Jsou tam výborná těsta a krémy a také " Kurniky" a na ty se chystám. Zdravíme.
Děkuji a zdravíme.
... nuž a ja mám zase Ruských manželov Ljusu a Alexa (Krasnojarsk a Anadýr hen až na Čukotke) a nedám na nich dopustiť!