prazdny

Šalát z červenej repy podľa Mareka Jastrába

Bezmäsité jedlá

Kto chce zdravo žiť, musí sa rovnako aj stravovať. Jeden zdravý recept nám v našom...

prazdny

Chudnutie s Varechou 4. deň

Hlavné jedlá

Aby sme pri chudnutí neboli hladní, mali by sme jesť približne každé tri hodiny. Denný...

prazdny

Šalát s cviklou, karamelizovaným jablkom a kozím syrom

Šaláty

Jednoduché, svieže a chutné jedlo. Ľahký obed alebo večera. To jablko dodává úžasnú sviežosť....

prazdny

Quinoa s batátom a brokolicou

Bezmäsité jedlá

Na spodok hrnca dám trocha oleja, premiešam na ňom prepláchnutú quinou, zalejem dvojnásobným množstvom vody,...

prazdny

Paštétky z lístkového cesta plnené kozím syrom

Slané chuťovky

Tieto chutné koláčiky som sa chystala vyskúšať už dávno, ale akosi mi to nikdy nevyšlo, ...

prazdny

Tekvicové rizoto s kozím syrom

Bezmäsité jedlá

Tekvicové semienka pečieme v rozohriatej rúre pri teplote 180 °C 10 až 15 minút. Tekvicu nakrájame na...

prazdny

Zemiakové fašírky s kozím syrom a kyslou smotanou

Bezmäsité jedlá

Na toto jedlo mám spomienky spojené s mojou babkou. Nosila nám to na rolu keď sa...

prazdny

Hokkaido polievka s kozím syrom

Bezmäsité jedlá

Obľúbená polievka s tekvicou hokkaido, ktorá je pôvodom z Japonska

prazdny

Domáce pappardelle s kozím syrom, cherry paradajkami a rukolou

Cestoviny

Pappardelle: Do múky urobíme priehlbinu a rozbijeme dve vajíčka. Premiešavame rukou, kým hmota nezačne jemne hrudkovatieť....

prazdny

Špenátový quiche s kozím syrom

Bezmäsité jedlá

Quiche som sa odhodlala upiecť po 20 rokoch....

prazdny

Rezance s kozím syrom a so slnečnicovými semienkami

Cestoviny

Cestoviny sú na slovenskom stole „doma" už odpradávna. Keď rozvoniavali kuchyňou našich praprababičiek široké i tenké rezance, ...

prazdny

Zapekaný baklažán s kozím syrom

Bezmäsité jedlá

V lete sa snažím variť ľahšie jedlá - najmä zeleninové, sezónne. Tentoraz padľa voľba na...

prazdny

Zelený šalát s opečeným kozím syrom

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý, rýchly a chutný. To pravé na tieto horúce dni.

prazdny

Zemiakové mini placky s figovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Milujem čerstvé figy aj netradičné kombinácie chutí, takže tento recept, to som ja. Lahodná...

prazdny

Grilovaná cvikla s kozím syrom

Bezmäsité jedlá

Cvikla, ktorá môže byť netradičnou prílohou k mäsu alebo ľahkou večerou.

prazdny

Polentové placky s kozím syrom a so žihľavovým pestom

Bezmäsité jedlá

Z kukuričnej múky, vody (množstvo podľa potreby) a zo soli uvaríme kašu. Necháme vychladnúť. K vychladnutej...

prazdny

Figy s dvomi druhmi syra, sušenou šunkou, medom a tymianom

Slané chuťovky

Moja absolútna letná srdcovka... jednoducho nebíčko v ústach.

prazdny

Zeleninové timbale s kuracím mäsom a kozím syrom

Kuracie mäso

Recept na zeleninové timbale mám z môjho diétneho obdobia. Veľmi som si ho obľúbila vďaka...

prazdny

Mille-feuille s foie gras a kozím syrom

Večera

Vynikajúca kombinácia kačacej pečene s kozím syrom a ovocím. To všetko na zdravom šaláte.

prazdny

Chuťovky s nátierkou z kozieho syra a tvarohu

Nátierky

Klasické chuťovky môžete osviežiť netradičnou nátierkou z kozieho syra a tučného tvarohu. Spolu s cesnakom a bylinkami...

prazdny

Jesenný teplý šalát s pečenou červenou repou

Bezmäsité jedlá

Teplý šalát s pečenou červenou repou vynikajúco chutí s akýmkoľvek lahodným mäkkým syrom...

prazdny

Brokolicový „kuskus“ s pečenou zeleninou a kozím syrom

Bezmäsité jedlá

K horúcej rozmixovanej brokolici pokvapkanej výrazným dresingom sa hodí medová zeleninka. A ešte svieži syr, ...

prazdny

Špenátová roláda s kozím syrom a lososom

Slané chuťovky

Skvelá špenátová roláda ukrýva vynikajúcu kombináciu chutí. Objavíte v nej výborný kozí syr, šťavnatého lososa aj čerstvé bylinky....

prazdny

Šalát s grilovanou hruškou a kozím syrom

Bezmäsité jedlá

Hrušku nakrájame na mesiačiky a opečieme na grile z oboch strán. Kozí syr nakrájame na kúsky...

prazdny

Listový šalát s jahodami, kozím syrom a so šunkovým chipsom

Bravčové mäso

Na prvé slovenské jarné ovocie sa všetci tešia. My kuchári o to viac, že nádherná farba,...

prazdny

Hrušková polievka so syrovými guľkami

Bezmäsité jedlá

Hrušky rozpolíme, ošúpeme, odstránime jadrovník a nakrájame na malé kocky. Do kastróla dáme vodu,...