prazdny

Batatovo-mrkvové pyré s medvedím cesnakom

Bezmäsité jedlá

Keď je sezóna medvedieho cesnaku, tak ho využívam na 100 percent.

prazdny

Vianočný šalát zo sladkých zemiakov

Bezmäsité jedlá

Chutí rovnako výborne ako ten klasický zemiakový, tak ho tento rok na sviatky vyskúšajte!

prazdny

Jemná polievka so sladkými zemiakmi a s koriandrom

Večera

Moja gurmánska závislosť je varecháčskej verejnosti dobre známa už druhé desaťročie. Dnes sa Vám priznávam aj ku mojej druhej „neresti“, ktorou sú polievky....

prazdny

Zapekané zemiaky s batatmi

Večera

Zemiaky s kyslým mliekom boli u nás kedysi tradičným jedlom. Teraz som ich vylepšila o bataty,...

prazdny

Chutná polievka z batatov

Bezmäsité jedlá

Výživná chutná a časovo nenáročná polievka z batatov.

prazdny

Vianočný pastiersky koláč

Hlavné jedlá

Jedlo, ktoré pochádza z Britských ostrovov, má v názve pie, teda koláč. Od koláča, ako ho vnímame my, má však ďaleko....

prazdny

Rybacie guľôčky pre najmenších

Len tak drobcovi do ruky. Vhodné od cca 7-8 mesiacov. Kľudne sa môžu dochutiť aj...

prazdny

Kakaový mousse zo sladkých zemiakov

Dezerty

Sladký zemiak ošúpeme, nakrájame na kocky a uvaríme domäkka.

prazdny

Krokety z batatového pyré

Bezmäsité jedlá

Inšpirovali sme sa cícerovými guľôčkami falafel a podarilo sa. Tieto batatové sú snáď ešte lahodnejšie....

prazdny

Sladký zemiak s krabími tyčinkami

Hlavné jedlá

Krabie tyčinky a tekutý ťahavý syr, do rúry aj na gril!

prazdny

Kapsičky z batatového cesta

Bezmäsité jedlá

Keď sa u nás objavili bataty, dlho som im vzdorovala, pretože mi farbou pripomínali varenú mrkvu....

prazdny

Pečený pstruh s fazuľkami a batatovou kašou

Hlavné jedlá

Pstruh patrí medzi chutné rybičky. V spojení s batatmi poskytuje výborný chuťový zážitok....

prazdny

Guľky zo sladkých zemiakov

Dezerty

Datle namočíme do horúcej vody na 15 minút a keď vychladnú, vykôsktkujeme ich.

prazdny

Tekvicovo-batatová polievka

Bezmäsité jedlá

Krémová polievka nie každému vyhovuje. Ale tí, ktorí ju majú radi, si prídu na...

prazdny

Brokolicová polievka s batatmi

Bezmäsité jedlá

Bataty sa stali mojou obľúbenou zeleninou a často nimi nahrádzam zemiaky....

prazdny

Batatovo-hrášková polievka s kyslým mliekom

Bezmäsité jedlá

Ak máte možnosť kúpiť poctivé kravské mlieko z farmy, máte možnosť urobiť si doma kyslé mlieko. A potom túto polievku určite vyskúšajte....

prazdny

Kačka pečená na zemiakoch a batatoch

Hlavné jedlá

Bataty sú veľmi vďačnou zeleninou. Nielen, že sú výživovo hodnotné, ale vďaka svojej farbe...