prazdny

Guľky zo sladkých zemiakov

Dezerty

Datle namočíme do horúcej vody na 15 minút a keď vychladnú, vykôsktkujeme ich.

prazdny

Morčacia roláda v slanine plnená bryndzou a baby špenátom s batatovým pyré a zemiakovými kroketami

Hlavné jedlá

Navarte si s nami výborné jedlo, ktoré odporúčame podávať k Rizlingu vlašskému, neskorému zberu 2023....

prazdny

Sladký zemiak s krabími tyčinkami

Hlavné jedlá

Krabie tyčinky a tekutý ťahavý syr, do rúry aj na gril!

prazdny

Batatové chipsy

Bezmäsité jedlá

Bataty umyte a nakrájajte na tenké kolieska (skúste ich nakrájať na rovnakú hrúbku). Dajte ich do...

prazdny

Polievka zo sladkých zemiakov s jablkom

Bezmäsité jedlá

Výborná polievka na chladné jesenné večery. Malá obmena - trochu exotiky v polievke nezaškodí :-)

prazdny

Zapekané zemiaky s batatmi

Večera

Zemiaky s kyslým mliekom boli u nás kedysi tradičným jedlom. Teraz som ich vylepšila o bataty,...

prazdny

Pečené zemiaky s tekvicou a batatami

Bezmäsité jedlá

Keď milujete pečené zemiaky tak ako ja na každý spôsob, tu je ďalší recept na inšpiráciu....

prazdny

Bataty s bryndzou

Hlavné jedlá

Veľmi chutné papaníčko. Ja som si bataty obľúbila a v kombinácii s bryndzou boli naozaj výborné....

prazdny

Ružičkový kel pečený s batatom

Bezmäsité jedlá

Ružičkový kel je jeden z najbohatších rastlinných zdrojov vitamínu C. Okrem toho pomáha pri detoxikácii organizmu....

prazdny

Krokety z batatového pyré

Bezmäsité jedlá

Inšpirovali sme sa cícerovými guľôčkami falafel a podarilo sa. Tieto batatové sú snáď ešte lahodnejšie....

prazdny

Batatovo-mrkvové pyré s medvedím cesnakom

Bezmäsité jedlá

Keď je sezóna medvedieho cesnaku, tak ho využívam na 100 percent.

prazdny

Krémová brokolicová polievka so zeleninou a s batatom

Bezmäsité jedlá

Osmažíme nakrájanú cibuľu, cesnak a kaleráb na olivovom oleji, len pár minút, nech to...

prazdny

Zapekané bataty s mletým hovädzím mäsom

Hovädzie mäso

Nemusíte sa obávať, že z batatov bude toto jedlo sladkasté. Mäso, špenát a chrumkavá...

prazdny

Bataty plnené mletým mäsom

Bravčové mäso

Veľká dobrota. Po dlhšej dobe som opäť plnila bataty. Tentoraz zmesou z mletého mäsa...

prazdny

Rösti zo sladkých zemiakov so strateným vajcom

Hlavné jedlá

Dochrumkava upečené švajčiarske rösti sú aj zo sladkých zemiakov fantastické. A ešte keď k nim pridáte...

prazdny

Pečené bataty plnené pikantnou fazuľou

Hlavné jedlá

Sýta a zároveň veľmi dobre stráviteľná dobrota. Mäkučký stred upečených batatov dopĺňa pikantná fazuľa.

prazdny

Batatové šúľance s orieškami a makom

Cestoviny

Skúste do cesta na šúľance namiesto zemiakov použiť bataty.

prazdny

Vianočný pastiersky koláč

Hlavné jedlá

Jedlo, ktoré pochádza z Britských ostrovov, má v názve pie, teda koláč. Od koláča, ako ho vnímame my, má však ďaleko....

prazdny

Jesenný šalát s batatmi, karfiolom a ľanovými krutónmi bez lepku

Bezmäsité jedlá

Pred zimou vždy treba posilniť imunitu a vy to môžete urobiť už dnes....

prazdny

Batatové dvojfarebné rezy bez lepku

Koláče

V našom dnešnom recepte sa snúbia všetky chute jesene....

prazdny

Jemná polievka so sladkými zemiakmi a s koriandrom

Večera

Moja gurmánska závislosť je varecháčskej verejnosti dobre známa už druhé desaťročie. Dnes sa Vám priznávam aj ku mojej druhej „neresti“, ktorou sú polievky....

prazdny

Bezlepková kelová polievka

Večera

Polievku sme spestrili o sladké zemiaky, ktoré v kombinácii s kelom vniesli do tohto pokrmu nové...

prazdny

Bezlepkové pohánkovo-batatové pirohy s čučoriedkovou omáčkou

Hlavné jedlá

Nevieme ako u vás, ale u nás idú pirohy vždy na dračku. A hlavne tie domáce. Dnes sme ale vyskúšali ich zdravšiu variáciu....

prazdny

Ľahká polievka so sladkými zemiakmi

Večera

Na bataty v našej kuchyni ma nalákal môj švagor Laci Maci. Výborne vraj pôsobia na kvalitu zraku a pomáhajú proti ateroskleróze, cholesterolu, mŕtvici, nespavosti a depresii....

prazdny

Kačacie prsia s pomarančovo-zázvorovou omáčkou a batatmi

Hlavné jedlá

Toto bolo mimoriadne chutné jedlo - nebíčko v ústach....

prazdny

Batatová krémová polievka z Luli Chefa

Bezmäsité jedlá

Veľkonočná krémová batatová polievka, vhodná pre deti ako príkrm, ale aj pre dospelých. V...

prazdny

Kakaový mousse zo sladkých zemiakov

Dezerty

Sladký zemiak ošúpeme, nakrájame na kocky a uvaríme domäkka.

prazdny

Quesadillas s tofu a sladkým zemiakom

Bezmäsité jedlá

Rýchla mexická pochúťka s osviežujúcim guacamole. Ideálny party snack, resp. výživná desiata, ktorú...

prazdny

Kačacie prsia s batatovo-mrkvovým pyré a pečenou cviklou

Hlavné jedlá

Jednoduché, rýchle a chutné jedlo. Okrem toho tieto jesenné farby na tanieri mám veľmi rada....

prazdny

Batatový chlebík bez lepku

Koláče

Jesenné farby a chute sa snúbia v tomto recepte. Batatový chlebík bez lepku sa výborne hodí na raňajky. Spolu s teplým nápojom vás dobre zahreje a určite aj zasýti....

prazdny

Rybacie guľôčky pre najmenších

Len tak drobcovi do ruky. Vhodné od cca 7-8 mesiacov. Kľudne sa môžu dochutiť aj...