Vnútornosti (recepty podľa klikanosti)

Mám rád pečeň v akejkoľvek úprave, tak som vyskúšal aj tento spôsob....

Pikantné srdce

Na slanine orestujeme nakrájanú cibuľu dohneda pridáme preplisovaný cesnak a srdce pokrájané na kocky. Pridáme rascu...

Pečeň pokaždé jinak

Po dlhej dobe som si spomenul na pečienku. Mám ju rád akúkoľvek, na akýkoľvek spôsob. A...

Raňajkový mozoček

Málokedy dostať bravčové mozočky, nakoniec sa nám to podarilo a dnešné raňajky boli na stole.

Halušky s kyslou kapustou, pečeňou a smotanou

Trošku kalorickejšie jedlo, ale raz za čas si môžme dopriať... :o)

Danielia pečeň na gruzínsky spôsob

Našiel som to na nete. Skúsil a je to veľmi dobré. Tak sa podelím s receptom, ak to niekto bude chcieť skúsiť....

Chutné a rýchle raňajky alebo čo narýchlo spraviť keď príde návšteva (Pečeňová paštéka s vajcom)

Tento recept mám od mamy, doma ho voláme mozoček z pečeňovky. Ako dieťa so toto...

Plnená kačacia galantína so slivkovou omáčkou

Kuracia pečienka na jabĺkach

Pečienky si umyjeme očistíme a nakrájame na menšie kúsky.

Pančovaná kačacia pečeň

Môj dnešný nedeľný zákusok k olovrantu. Je to dobrota.

Slaná torta na sviatočný obed

K dnešnému sviatku , sviatočný obed... :)))

Morčacie srdiečka s hlivou na smotane so zemiakovou knedľou

Máme radi vnútornosti. Dnes som urobila morčacie srdiečka s hlivou na smotane. Príloha zemiakové knedlíky....

Delikatesná nátierka z foie gras

Nátierky

Kedysi sme bielu kačaciu či husaciu pečeň pripravovali iba tradične - pečením v kačacej či husacej masti....

Domáca paštéta

Nátierky

Pikantná marinovaná pečeň

Niečo pre tých, čo majú radi pečeň... Recept mám opísaný už dávno z nejakého časopisu...

Paštéta z husacej pečene

Raňajky

Pečeň očistíme, odstránime žilky, nasolíme a polejeme portským. Necháme odležať pod fóliou aspoň dve...

Vyprážané hovädzie držky

Len zvedavosť po chuti mi dala impulz k vyskúšaniu tohto receptu.

Corned beef

Corned beef je namarinovane hovadzie maso ktore je potom uvarene. Nevedela som ako to prelozit...

Dusená morčacia pečeň na Chardonnay s jablkami

Morčacia pečeň je veľkou pochúťkou, pripravila som ich na víne a jablkách Príprava je rýchla...

Hovädzí roštenec s kuracou pečeňou à la Šenkýřský timbál

Milujem Slovácko. Duševne som úzko spätý s jeho pracovitými, dobrosrdečnými ľuďmi, pesničkami, zvykmi...

Hrubozrnná paštéta

Mate radi paštétu? Ja áno. Toto mám recept od nemenovaného výrobcu.

Puchríková polievka

Milujem ich od detstva......

Játra na cibulce a chilli jako minutka

Tak než jsem se dostal k tomuto receptu, tak se tu objevil podobný recept na cikánská...

Kuracia roláda s hydinovou pečeňou so zapečenými zemiakmi

Komerčný recept

Pečené kuracie srdiečka

Raz za čas dobre padnú vnútornosti.

Kuřecí játra, hlíva ústřičná jako guláš

Tak jsem přesně nevěděl jak to nazvat. Je to guláš a není to guláš, je...

Domáca paštéta z kačacej pečene

Nátierky

Frenštátské škračky

Frenštátské škračky jsou tradičním receptem regionu Beskyd. Velmi chutná, ale poněkud neobvyklá kombinace bramboráku a...

Vykŕmená husacia pečeň

Vykŕmenú pečeň dobre očistíme od žiliek.

Nedeľný „koláčik“ pre zlatíka

Môj zlatík zas chodil po kuchyni a hľadal niečo sladké --- no máš ho vidieť, on...

Bravčová pečeň na prírodno s prílohou zo skaramelizovaného jablka a cibule

Ohlásila sa mi návšteva a mladý miluje bravčovú pečeň na prírodno a na rýchlo ako minútku...

Kuracie batôžky v závoji

trochu inšpirácie nikoho nezabije... alebo ako z obyčajného jedla vyčariť slávnostné

... pečená paprika plnená restovanou kuracou pečeňou, cibuľou, slaninkou a jablkami...

Pečienková omáčka