Vnútornosti (recepty podľa klikanosti)

Všimol som si, že tu máme aj začínajúcich varecháčov, ktorých vrcholným dielom je "Chlebík natretý...

Pečeň na jablkách

Upečie sa to samo a súčasne s prílohou... :-)

Zabíjačkové ragú z bravčových vnútorností

Kuracie pečienky na bazalke tymiane a saturejke

Obed

kuracie pečienky môj výmysel a chutí fajn

Řezníkova jehla

Tak jsem pomáhal řezníkovi při zabíjačce a dostal jsem za úkol z toho masa a všeho ostatního...

Teľacia pečeň s orientálnou ryžou

Hubovo-pečienková terina

Večera

Už dávno som ju chcela vyskúšať a dnes dozrel čas, tak je tu. Je to...

Morčacou pečeňou plnené kuracie stehno so zeleninou

Dostala som opäť kuracie stehná od Gazdov a už som ich chcela ochutnať. Plnila som ich...

Kuracia paštéka domáca

tento recept je velmi jednoduchy chutna a jemny, je to od mojej starkej:)

Kačacia pečeň so zeleninou v lokši

Zemiaky uvaríme v šupke. Po vychladnutí zemiaky ošúpeme a popučíme. Pridáme hladkú a polohrubú múku, soľ...

Zostala mi menšia polovica pečienky z plnenia, urobila som ju v mandľovom cestíčku.

Pečeň na cukine s fritovanou cibuľkou

Predjedlá

Rýchle predjedlo, ktoré dokážete urobiť do pár minút.

Ražeň z kuracej pečene v oravskej slaninke

Vyprážaná bravčová pečeň v bylinkovej kôrke

Bravčová pečeň s cibuľovým pyré a karamelizovanými jablkami

Zabíjačka patrí k pokladom slovenskej gastronómie. Nie je len o hodovaní, ale aj o tradíciách a osobitej atmosfére. Pri...

Pečienková nátierka

Nátierky

Táto nátierka sa hodí vždy a všade:-)Je výborná a u nás má velký úspech... :-)Dobrú chuť....

Pečeňový krém so gelee a tymianom - eat smarter

Večera

Velmi jemny pecenovy krem si mozu dovolit jest aj ti, ktori sa sa snazia zdravo stravovat...

Treska s kuracou pečeňou

Je to niečo ako falošná treščia pečeň. Pečeň ma tu vlastnosť, že nasaje do seba...

Rizoto z husacích drobkov

Pečeň v slaninke s gratinovanými zemiakmi

Kačacia pečeň s višňovou omáčkou

Tokajské víno a koňak dáme do hrnca, zohrejeme na 50 °C, zapaľovačom zapálime a necháme vyhorieť...

Jabĺčková pečienka

Ako mám nevariace obdobie, zdokonaľujem sa v rýchlosti prípravy jedla. :-) Tak sa nechajte inšpirovať....

Kachní játra v másle marinovaná

Predjedlá

Delikatesa. Jemná, s chutí kachny.

Danielia pečeň s fazuľkou a paradajkami

Pečeň narežeme na pásiky, dáme do misky, nakvapkáme trochu oleja, dosypeme mleté korenie a škrobovú múčku,...

Pečeň podávaná netradične

Večera

Nie je problém urobiť pečeň na novej cibuľke, ale je umenie zaujať jednoduchým jedlom pri podávaní...

Husací krk s drobkovou plnkou

Restovaná vepřová játra s pepřovou omáčkou

Játra nakrájíme na porce a zbavíme všech blan. Přes folii naklepeme, opepříme. Na pánvi...

Cukina pečená s jaternicovou kašou

Olovrant

http://varecha. pravda. sk/recepty/jaternicova-kasa-/23474-recept. html, Tak , ako som písala, že kašu používam ako polotovar, tak som urobila...

Rolovaná džigerica

Jednoduché ale chutné srbské (juhoslovanské) jedlo, vhodné ako hlavný chod alebo ako malé zahryznutie. S...

Kuracie pečienky so zeleninovou ryžou

Mrkvu očistíme a pokrájame na kolieska. Dáme ju do kastrólika aj hráškom a kukuricou a uvaríme...

Kačacia paštéta s prepeličím vajíčkom

Raňajky

Pečeňová paštéta

V hrnci rozpustíme masť, pridáme pretlačený cesnak, pokrájané pečienky, necháme asi päť minút povrieť,...

Teľacia zapekaná pečeň à la Peldič

Hovädzie mäso

Na začiatku mojich aktivít na Vareške, som si dovolil Vašu pozornosť upriamiť na skutočnosť, že...

Perkelt z drobkov moriek